Opskrifter

Her kan du finde mine opskrifter. Du kan enten søge direkte på en ret eller filtrere opskrifterne efter rettens type og ingredienser. Det er muligt at skrive i alle felterne.

Veganermors Veganske Tærter
Få min e-bog!

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få Veganermors Veganske Tærter

Invalid email address
Der kan gå lidt tid, før du får mails (bekræftelse + download link). 
Du kan afmelde nyhedsbrevet til enhver tid. 
Granola
Granola
Pesto med ukrudt
Pesto med ukrudt
Vegansk gulerod-chili-suppe med umamidrys
Vegansk gulerod-chili-suppe med umamidrys
Galette med tomat og fennikel og en ny bog
Galette med tomater og fennikel
Falafler med tilbehør
Falafel tilbehør
Avocado mangosalat med lime marinerede bønner
Avocado og mangosalat med lime marinerede sorte bønner
Pesto med soltørrede tomater og basilikum
Pesto med soltørrede tomater og basilikum
Kålpandekage med avocado og butterbeanspread
Kålpandekager med avocado og butterbeanspread
Pandebrød med søde kartofler
Pandebrød af søde kartofler
Bagte marinerede rødbeder
Bagte marinerede rødbeder
Citrusuniversal
Citrusuniversal
Blinis med avocado-mangosalsa
Veganske blinis med salsa af mango, avocado og tomat
tomatsauce som fyld i lagtærte
Tomatsauce til lagtærtefyld
Aubergine-sandwich med tilbehør
Vegansk aubergine-sandwich
Chokoladeblondie med valnødder og røde vindruer
Chokoladeblondie med valnødder
Bananis med peanutbutter og kakao
Bananis med peanutbutter, chokolade og kakao
Tærtelet med spinat og svampe
Tærtelet med spinat og svampe
Rødbedevafler
Vegansk rødbedevaffel
Boghvedepandekager
Boghvedepandekager
Pizza med bakedbeans
Pizza med baked beans
Snickersis
Snickersis
Vegansk parmesan
Vegansk parmesan
Hummus med jordskokker og persille
Hummus med jordskokker og persille
Socca med fyld af jordskokker, svampe og spinat
Socca med jordskokker, svampe og spinat
Fermenteret hvidkål
Fermenteret hvidkål med æble, løg og ingefær
Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucolatopping og mandler
Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucola-topping og mandler
Marcipansnitter
Marcipansnitter med Bælg
Vegansk squashtærte
Vegansk squash-tomattærte
Gylden grød af hirse og quinoa
Gylden grød af hirse og quinoa
Bønnepølse
Bønnepølse
Vegansk chokoladedessert med mynte
Vegansk chokoladedessert med mynte
Vegansk quinoa-salat
Vegansk Quinoa-salat
Vegansk remoulade
Vegansk remoulade
Vegansk wok
Vegansk wok
Vegansk kreolsk risret
Vegansk kreolsk risret
Spinattærte
Vegansk spinattærte
Vegansk ærtetærte
Vegansk ærtetærte
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Gnocchi af søde kartofler
Raita
Raita
Nutella
Nutella
Stroganoff
Stroganoff med svampe og plantestykker
Rugfladbrød
Rugfladbrød
Bønnecassoulet
Bønnecassoulet
Grønkålssuppe serveret med kernebrød og kålsalat
Grønkål-ærtesuppe med kokos og cashewcreme
Balsamico-marinerede grønne bønner med squashtern
Balsamico-marinerede grønne bønner med squashtern
Hummus
Hummus
Quinoapilaf
Quinoa-pilaf
ramsløgsalt
Ramsløgsalt
Veganske æbleskiver
Veganske æbleskiver
Vegansk biksemad
Vegansk biksemad
Veganske koftas
Veganske koftas
Vegansk æbletærte med cashewnøddecreme
Vegansk æbletærte
Dumplings
Veganske dumplings
Kålsalat med bønnemix
Kålsalat med bønnemix
Grønkålschips
Grønkålschips med gærflager og røget paprika
Vegansk forkælelses burger
Vegansk forkælelses burger
Solsikkepesto
Solsikkepesto
Veganske gulerodsfrikadeller
Veganske gulerodsfrikadeller
Karrykål
Karrykål
Blinis med quinoa-rogn
Veganske blinis med "look-a-like" stenbiderrogn.
Græskargryde med Ingrid ærter
Græskargryde med Ingridærter
Tomatsuppe med hvide bønner og pasta
Tomatsuppe med pasta og basillikum - tilsat hvide bønner
Stegte ål af bladbeder
Stegte "ål" af bladbeder med stuvet bladbede.
Marinerede kogte bønner
Marinerede kogte bønner
Mango- & rosinchutney
Mango- & rosinchutney
Grønkåls- og rødkålssalat
Blandet grønkåls- og rødkålssalat
Mikuna dhal
Dosa
sortbønne suppe
Sortbønnesuppe med nachos
Bolsjebedecarpaccio
Vegansk bolsjebedecarpaccio
Kålsmørrebrød med artiskokpålæg
Kålmad med artiskokpålæg
grøntsagsspagetti
Vegansk carbonara med sorte linser og karry og kokos
Bananis
Vegansk bananis
Lagtærtebunde med blomkål
Lagtærtebunde med blomkål
Veganske spinatvafler
Veganske spinatvafler
Salat med squashnudler og glaserede mandler
Salat med squashspagetti og glaserede mandler
Vegansk aubergine tærte
Vegansk auberginetærte
Nutella med butterbeans
Nutella med butterbeans
Spidskålssalat med æbler, mandler og sesam
Spidskålssalat med æbler, sesam og mandler
Kidneybønne postej
Kidneybønne postej
Musaka med søde kartofler & auberginer
Vegansk musaka med søde kartofler & auberginer
Veganske spinatpandekager
Veganske spinatpandekager
Tilbehør til nachos: Guacamole, tomatsalsa og sojayoghurt
Tomatsalsa
Æble-chiaparfait til dessert
Æble-chiaparfait
Veganske portions æblekager
Veganske portions æblekager
Sojayoghurt
Hjemmelavet sojayoghurt
Nemt græskarpålæg
Nemt græskarpålæg
Veganske kimbap
Veganske kimbap
Rødbeder med peberodcreme
Rødbeder med peberrodscreme
Mynteærter
Mynteærter
Julepie
Vegansk julepie
Veganske majsvafler
Veganske majsvafler
Vegansk farserede grøntsager
Vegansk farserede grøntsager
Nøddefrikadeller
Klimakærlige nøddefrikadeller
Indbagt linsesteg med svampe og hasselnødder
Indbagt linsesteg med svampe og hasselnødder
Vegansk coleslaw
Vegansk coleslaw
Dumpling dip
Goma-dressing
Chiaparfait med grønkål og avocado
Chiaparfait med grønkål og avocado
Hummus med soltørrede tomater
Hummus med soltørrede tomater
Vegansk Julebag
Veganske småkager med peanuts
Mikuna dhal
Mikuna dhal
Spicy bombay-linsesuppe
Spicy bombay-linsesuppe
blomkålspizza
Blomkålspizza med spinat og champignon
Veganske svampebøffer
Veganske svampebøffer
Glutenfri kernebrød
Glutenfri kernebrød
Grønkålsalat
Grønkålssalat
Vegansk-pissaladiere
Vegansk pissaladière
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Okonomiyaki
Okonomiyaki
Fermenteret remouladeblanding
Fermenteret remouladeblanding.
Vegansk kikærtesalat - en hverdagssalat
Vegansk kikærtesalat
Vegansk Konfekt med kokosmynte
Julekonfekt med kokosmynte
Nøddesmør og andet tilbehør
Nøddesmør
Rødkålssalat
Rødkålssalat
Bagte bær
Bagte bær
Socca-vafler
Soccavafler
Sommersalat med jordbær
Icebergsalat med jordbær og hyldeblomst
Sandwichboller med frø og kerner
Sandwichboller med frø og kerner
Smørelse: smør med chili og chokolade, purløgsmayo og pesto med soltørrede tomater og saltmandler.
Saltede mandler
Salat med sorte ris og sprøde jordskokker
Salat med sorte ris og sprøde jordskokker
Havemandens pie
Havemandens pie
Salat med perlebyg i urtedressing
Salat med perlebyg i urtepestodressing
Vegansk kantareltærte
Vegansk kantareltærte
Vegansk rødbedetærte
Vegansk rødbedetærte
Hybensmoothie med gurkemeje
Smoothie med hyben og gurkemeje
Vegansk porretærte
Vegansk porretærte
Færdige kapers
Kapers af blomsterkarsefrø
Spread med mungbønner og ærter
Spread med mungbønner og ærter
Grøn smoothiebowl
Grøn smoothiebowl
Hummus med krydrede bagte kartofler
Hummustallerken med krydrede bagte kartofler
Kålvafler
Kålvafler
Knækbrød med butterbeans
Knækbrød med butterbeans
Veganske dessertvafler med bananis
Veganske dessertvafler
Chiagrød med matcha
Chiagrød med matcha
Ferrero Rocher
Ferrero Rocher med bælg
Røgmarinerede gulerødder
Læx - vegansk laks af gulerødder
Svampestuvning til lagtærte
Svampestuvning til lagtærte
Rodfrugtereder
Rodfrugtreder
Salat med krydrede nødder
Salat med krydrede nødder
Syltede squash
Syltede squash - vegansk tilbehør
Nødde-paneret aubergine
Nødde-paneret aubergine
Salat med grønkål og bagt hokkaido
Salat med grønkål og bagt hokkaido
Vegansk hokkaidosuppe
Hokkaidosuppe med sesamkål
Krydret julekage
Krydret julekage
Chiaparfait med æblemos
Chiaparfait med æblemos, brombær og granola
Mandelsteg med champignonsauce serveret med bagte rodfrugter og grønkålssalat
Vegansk mandelsteg med champignonsovs
Arabisk rødbedesuppe
Rødbedesuppe med krydrede kikærter
Broccoli-spinatsuppe
Broccoli-spinatsuppe
Udblødt havre med blåbær
Udblødt havre
Omvendt morgenmad
Omvendt morgenmad
Indiske dosa
Indiske dosa a la blinis
Vegansk svampe-nøddepostej
Vegansk svampepostej
Vinterforråd med æbler
Æblepuré
Dumplings
Japchae
Salat med rosenkål, palmekål og pære
Salat med rosenkål, palmekål og pære
Søde kartoffelmuffins med kirsebær
Søde kartoffelmuffins med kirsebær
Vegansk hot-pot
Vegansk Hot-pot med rucola-topping
Fyldte kikærtepandekager
Fyldte kikærtepandekager
Cashewnøddeost
Cashewnøddeost
Romkugler
Romkugler
Veganske grillerier
Orientalske grøntsager på grill
Algerisk gryde
Algerisk gryde
Svedske-mandelmarmelade
Sveske-mandelmarmelade
Hokkaidohummus
Hokkaidohummus
Foccacia
Foccacia
Grønne smoothies
Grøn smoothie
Jordskokkepostej
Vegansk jordskokkepostej
Decembersalat
Decembersalat med grønkål, rosenkål og tranebær
Indisk gryde
Indisk gryde med karrybananer
Vegansk håndmad
Vegansk håndmad
Frikadeller med grønne linser og squash
Frikadeller med grønne linser og squash
Minestrone med bladselleri og rosenkål
Minestrone med bladselleri og rosenkål
Veganske grillerier
Fyldte portobellosvampe på grill
Vegansk champignonspaté
Vegansk champignonspaté
Fiskefrideller
Fiskefrideller
Veganske havregrynskugler
Veganske havregrynskugler
Chiaparfait med hindbærmousse
Chiaparfait med hindbærmousse
Bagt sød kartoffel med humus og grønkålssalat
Bagte søde kartofler med rød peberhumus
Chili goji gryde
Vegansk chili goji gryde
Veganske blåbærmuffins
Veganske blåbærmuffins
Bechamelsovs
Blomkålssovs to varianter
Bagt gulerodskagegrød
Bagt gulerodskagegrød
Grillet tofu i squash
Grillspyd med marineret tofu og squash
Årstidens salat
Årstidens salat
Vegansk risalamande
Vegansk risalamande
Vegansk grønkålspesto
Vegansk grønkålspesto
Vegansk dessert med bananis, rødbedekage og vandmelon
Vegansk rødbedekage
HønseFRIsalat
HønseFRIsalat
Vegansk olivensmør med hvidløg og andet tilbehør
Vegansk olivenoliesmør
Falafelwurst
Falafelwurst
Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot
Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot
Naturli tærte
Vegansk kødtærte (Naturli' tærte)
Frokostsalat a la Tobbers
Frokostsalat a la Tobbers
Oliefri valnøddepesto
Oliefri valnøddepesto
Gulerods-løgtærte toppet med squashskiver
Vegansk gulerods-løgtærte
Julepizza med rødbedejsbund og jordkokker
Vegansk jordskokkepizza
Tærtebund
Vegansk tærtebund
Hurtig pizza
Vegansk snydepizza
Morgenmads-socca
Morgenmadssocca
Bagte rodfrugter
Bagte rodfrugter
Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner
Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner
Hurtigt suppebrød
Hurtigt suppebrød
Powergrød med blommer og brombær
Powergrød
Cremet sellerisuppe
Cremet sellerisuppe med svampetopping
Veganske sortbønnebrownies
Veganske sortbønnebrownies
Vegansk pæretærte med marcipan og chokolade
Vegansk pæretærte med marcipan og chokolade
Kikærte-sellerisuppe med svampetopping
Kikærte-sellerisuppe med svampetopping
foccacia
Glutenfri foccacia med rosmarin
Pie med svampe, tofu, kartofler og cashewcreme
Pie med svampe, tofu, kartofler og cashewcreme
Quinoarogn
Quinoarogn (vegansk stenbiderrogn)
Kikærte-daddel-appelsin-iskugler
Appelsin-daddel-kikærte-iskugler
Julepostej med æbler og svedsker
Julepostej med æbler og svedsker
Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa
Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa
ærtespread
Ærtespread
Kålskål med tofu, avocado og quinoa
Kålskål med marineret tofu, avocado og quinoa
Rødbedetatar
Rødbedetatar med peberrodscreme
Svampebolognese med valnødder
Svampebolognese med valnødder
Kikærtepandekager
Kikærtepandekager
Durumruller med falafler
Veganske durumruller med falafler
Veganske fiskefiletter
Veganske fiskefileter
Pasta i persillepesto med tomat-rucolasalat
Pasta i persillepesto med tomat-rucolasalat og vegansk parmesan
Thai-ret med plantestrimler
Thai-ret med plantestrimler
Indisk curry
Indisk Curry
Spinatstuvning som lagtærtefyld
Spinatstuvning til lagtærtefyld
Guacamole
Vegansk guacamole
Broccoliboller
Broccoliboller
LeverFRIpostej
LeverFRIpostej
Tomatketchup på rosiner
Tomatketchup på rosiner
Aubergineratatouille
Aubergineratatouille
Fermenteret kål
Fermenteret rødkål med rødbede og fennikelfrø
Jordskokkesuppe med porreknas
Jordskokkesuppe med porreknas
Vegansk pesto med basilikum
Mælkebøtteblomst fritter
Mælkebøtteblomst fritter med tatarsauce
Mangochiagrød
Mangochiagrød
Vegansk mandel-appelsintærte
Vegansk mandel-appelsintærte
Nødder i ahornsirup
Brunchpandekager med spinat
Brunchpandekager med spinat
Kållasagne
Kållasagne
Kålsalat med bagte rodfrugter
Kålsalat med bagte rodfrugter
Dumpling dip
Soyadip
Vandmelon med feta og mynte
Vandmelon med vegansk feta og mynte
Vegansk rødbedehummus
Vegansk rødbedehummus
Tofudeller med squash
Tofudeller med squash
Vegansk champignonpaté-tærte
Vegansk champignonpaté-tærte
Nøddeknækbrød
Nøddeknækbrød
Refried beans
Refried beans
Veganske falafler
Veganske falafler
hyldeblomster
Hyldeblomstdrik
Hummustallerken med pandebrød
Hummustallerken
Vegansk Tiramisu
Vegansk Tiramisu
Salat med bagte butternutsquash
Salat med bagte butternutsquash
Jordbærskum
Veganske nachos
Veganske nachos
Postej med kidneybønner
Postej med kidneybønner og nødder
Frugtsalat
Frugtsalat med banan-vaniljecreme
Daddelkugler
Daddelkugler
salat med grønkål, fennikel og citrus
Salat med grønkål, fennikel og citrus
Hummus med Ingrid ærter
Hummus med Ingrid ærter
Vegansk grøntsagschorizo med pesto og ketchup
Vegansk chorizopølse
Varm linsesalat
Varm linsesalat
Æbletærte med nøddeis
Æbletærte med nøddesoftice
Vegansk stjerneskud
Vegansk stjerneskud
Kåldeller
Kåldeller med tofu
Smørepålæg med grønkål og hasselnødder
Smørepostej med grønkål og hasselnødder
Hvidkålssalat
Hvidkålssalat
Kåldolmere med linsefyld
Kåldolmere med linsefyld
Chokoladedessert
Vegansk chokoladedessert
Forkælelsesburger
Vegansk forkælelses burger

Navigate