Opskrifter

Her kan du finde mine opskrifter. Du kan enten søge direkte på en ret eller filtrere opskrifterne efter rettens type og ingredienser. Det er muligt at skrive i alle felterne.

Veganermors Veganske Tærter
Få min e-bog!

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få Veganermors Veganske Tærter

Invalid email address
Der kan gå lidt tid, før du får mails (bekræftelse + download link). 
Du kan afmelde nyhedsbrevet til enhver tid. 
Postej med kidneybønner
Postej med kidneybønner og nødder
Nøddesmør og andet tilbehør
Nøddesmør
Skvalderkålspesto
Skvalderkålspesto
Chiagrød med matcha
Chiagrød med matcha
Græskargryde med Ingrid ærter
Græskargryde med Ingridærter
Vegansk Konfekt med kokosmynte
Julekonfekt med kokosmynte
Vegansk dessert med bananis, rødbedekage og vandmelon
Vegansk rødbedekage
Svedske-mandelmarmelade
Sveske-mandelmarmelade
Vegansk kikærtesalat - en hverdagssalat
Vegansk kikærtesalat
Bønnecassoulet
Bønnecassoulet
Avocado mangosalat med lime marinerede bønner
Avocado og mangosalat med lime marinerede sorte bønner
Musaka med søde kartofler & auberginer
Vegansk musaka med søde kartofler & auberginer
Vegansk coleslaw
Vegansk coleslaw
Socca med fyld af jordskokker, svampe og spinat
Socca med jordskokker, svampe og spinat
Frikadeller med grønne linser og squash
Frikadeller med grønne linser og squash
Blinis med quinoa-rogn
Veganske blinis med "look-a-like" stenbiderrogn.
salat med grønkål, fennikel og citrus
Salat med grønkål, fennikel og citrus
Hummustallerken med pandebrød
Hummustallerken
Tofudeller med squash
Tofudeller med squash
Vegansk quinoa-salat
Vegansk Quinoa-salat
Grønkålssuppe serveret med kernebrød og kålsalat
Grønkål-ærtesuppe med kokos og cashewcreme
Nøddeknækbrød
Nøddeknækbrød
Karrykål
Karrykål
Cremet sellerisuppe
Cremet sellerisuppe med svampetopping
Vegansk grøntsagschorizo med pesto og ketchup
Vegansk chorizopølse
Kålsmørrebrød med artiskokpålæg
Kålmad med artiskokpålæg
Hokkaidohummus
Hokkaidohummus
Naturli tærte
Vegansk kødtærte (Naturli' tærte)
Vegansk ærtetærte
Vegansk ærtetærte
Tilbehør til nachos: Guacamole, tomatsalsa og sojayoghurt
Tomatsalsa
Vegansk kantareltærte
Vegansk kantareltærte
Vegansk olivensmør med hvidløg og andet tilbehør
Vegansk olivenoliesmør
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Aubergine-sandwich med tilbehør
Vegansk aubergine-sandwich
Snickersis
Snickersis
Mango- & rosinchutney
Mango- & rosinchutney
Rugfladbrød
Rugfladbrød
Udblødt havre med blåbær
Udblødt havre
Sojayoghurt
Hjemmelavet sojayoghurt
Chiaparfait med hindbærmousse
Chiaparfait med hindbærmousse
Vegansk forkælelses burger
Vegansk forkælelses burger
Veganske dessertvafler med bananis
Veganske dessertvafler
Vegansk gulerod-chili-suppe med umamidrys
Vegansk gulerod-chili-suppe med umamidrys
Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot
Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot
Hurtigt suppebrød
Hurtigt suppebrød
Marcipansnitter
Marcipansnitter med Bælg
Bønnepølse
Bønnepølse
Refried beans
Refried beans
Fermenteret remouladeblanding
Fermenteret remouladeblanding.
Chokoladeblondie med valnødder og røde vindruer
Chokoladeblondie med valnødder
Kikærte-sellerisuppe med svampetopping
Kikærte-sellerisuppe med svampetopping
Vegansk chokoladedessert med mynte
Vegansk chokoladedessert med mynte
Rødbeder med peberodcreme
Rødbeder med peberrodscreme
Spread med mungbønner og ærter
Spread med mungbønner og ærter
Svampebolognese med valnødder
Svampebolognese med valnødder
Fermenteret hvidkål
Fermenteret hvidkål med æble, løg og ingefær
Oliventapanade
Oliventapanade
Hummus med Ingrid ærter
Hummus med Ingrid ærter
Indisk gryde
Indisk gryde med karrybananer
Morgenmads-socca
Morgenmadssocca
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Gnocchi af søde kartofler
Durumruller med falafler
Veganske durumruller med falafler
Gylden grød af hirse og quinoa
Gylden grød af hirse og quinoa
Vegansk rødbedehummus
Vegansk rødbedehummus
Vegansk-pissaladiere
Vegansk pissaladière
Marinerede kogte bønner
Marinerede kogte bønner
Kidneybønne postej
Kidneybønne postej
Nutella med butterbeans
Nutella med butterbeans
Chiaparfait med æblemos
Chiaparfait med æblemos, brombær og granola
Vegansk champignonpaté-tærte
Vegansk champignonpaté-tærte
Veganske kimbap
Veganske kimbap
Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucolatopping og mandler
Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucola-topping og mandler
Søde kartoffelmuffins med kirsebær
Søde kartoffelmuffins med kirsebær
Daddelkugler
Daddelkugler
Salat med perlebyg i urtedressing
Salat med perlebyg i urtepestodressing
Vegansk squashtærte
Vegansk squash-tomattærte
Smørelse: smør med chili og chokolade, purløgsmayo og pesto med soltørrede tomater og saltmandler.
Saltede mandler
Aubergineratatouille
Aubergineratatouille
ramsløgsalt
Ramsløgsalt
Romkugler
Romkugler
Vegansk æbletærte med cashewnøddecreme
Vegansk æbletærte
Veganske grillerier
Orientalske grøntsager på grill
Omvendt morgenmad
Omvendt morgenmad
Tomatsuppe med hvide bønner og pasta
Tomatsuppe med pasta og basillikum - tilsat hvide bønner
Stroganoff
Stroganoff med svampe og plantestykker
Spicy bombay-linsesuppe
Spicy bombay-linsesuppe
Veganske spinatvafler
Veganske spinatvafler
Tærtelet med spinat og svampe
Tærtelet med spinat og svampe
Kålsalat med bagte rodfrugter
Kålsalat med bagte rodfrugter
Ferrero Rocher
Ferrero Rocher med bælg
Vegansk svampe-nøddepostej
Vegansk svampepostej
Veganske falafler
Veganske falafler
Broccoli-spinatsuppe
Broccoli-spinatsuppe
Svampestuvning til lagtærte
Svampestuvning til lagtærte
Oliefri valnøddepesto
Oliefri valnøddepesto
Broccoliboller
Broccoliboller
sortbønne suppe
Sortbønnesuppe med nachos
Vegansk hokkaidosuppe
Hokkaidosuppe med sesamkål
Hummus
Hummus
Nødde-paneret aubergine
Nødde-paneret aubergine
Gulerods-løgtærte toppet med squashskiver
Vegansk gulerods-løgtærte
Mandelsteg med champignonsauce serveret med bagte rodfrugter og grønkålssalat
Vegansk mandelsteg med champignonsovs
Grøn smoothiebowl
Grøn smoothiebowl
Veganske havregrynskugler
Veganske havregrynskugler
Hvidkålssalat
Hvidkålssalat
Nødder i ahornsirup
Veganske æbleskiver
Veganske æbleskiver
hyldeblomster
Hyldeblomstdrik
Solsikkepesto
Solsikkepesto
Vegansk aubergine tærte
Vegansk auberginetærte
Mælkebøtteblomst fritter
Mælkebøtteblomst fritter med tatarsauce
Pandebrød med søde kartofler
Pandebrød af søde kartofler
Veganske gulerodsfrikadeller
Veganske gulerodsfrikadeller
Bagte marinerede rødbeder
Bagte marinerede rødbeder
Julepizza med rødbedejsbund og jordkokker
Vegansk jordskokkepizza
Powergrød med blommer og brombær
Powergrød
Veganske portions æblekager
Veganske portions æblekager
Blinis med avocado-mangosalsa
Veganske blinis med salsa af mango, avocado og tomat
Veganske majsvafler
Veganske majsvafler
Jordskokkesuppe med porreknas
Jordskokkesuppe med porreknas
Vegansk farserede grøntsager
Vegansk farserede grøntsager
Dumplings
Veganske dumplings
Decembersalat
Decembersalat med grønkål, rosenkål og tranebær
Jordbærskum
Rodfrugtereder
Rodfrugtreder
Vegansk håndmad
Vegansk håndmad
Salat med rosenkål, palmekål og pære
Salat med rosenkål, palmekål og pære
Indbagt linsesteg med svampe og hasselnødder
Indbagt linsesteg med svampe og hasselnødder
Forkælelsesburger
Vegansk forkælelses burger
Hummus med gråærter
Hummus med gråærter
Vegansk wok
Vegansk wok
Cashewnøddeost
Cashewnøddeost
Vandmelon med feta og mynte
Vandmelon med vegansk feta og mynte
grøntsagsspagetti
Vegansk carbonara med sorte linser og karry og kokos
Bolsjebedecarpaccio
Vegansk bolsjebedecarpaccio
Julepostej med æbler og svedsker
Julepostej med æbler og svedsker
Thai-ret med plantestrimler
Thai-ret med plantestrimler
Kålskål med tofu, avocado og quinoa
Kålskål med marineret tofu, avocado og quinoa
ærtespread
Ærtespread
Mikuna dhal
Mikuna dhal
Falafler med tilbehør
Falafel tilbehør
Grillet tofu i squash
Grillspyd med marineret tofu og squash
Tærtebund
Vegansk tærtebund
Granola
Granola
Bananis med peanutbutter og kakao
Bananis med peanutbutter, chokolade og kakao
Vegansk remoulade
Vegansk remoulade
Bagte bær
Bagte bær
Glutenfri kernebrød
Glutenfri kernebrød
Tomatketchup på rosiner
Tomatketchup på rosiner
Vegansk kreolsk risret
Vegansk kreolsk risret
Arabisk rødbedesuppe
Rødbedesuppe med krydrede kikærter
Salat med sorte ris og sprøde jordskokker
Salat med sorte ris og sprøde jordskokker
Lagtærtebunde med blomkål
Lagtærtebunde med blomkål
Pesto med ukrudt
Pesto med ukrudt
Pesto med soltørrede tomater og basilikum
Pesto med soltørrede tomater og basilikum
Sommersalat med jordbær
Icebergsalat med jordbær og hyldeblomst
Syltede squash
Syltede squash - vegansk tilbehør
Julepie
Vegansk julepie
blomkålspizza
Blomkålspizza med spinat og champignon
Mangochiagrød
Mangochiagrød
Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner
Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner
Veganske grillerier
Fyldte portobellosvampe på grill
Stegte ål af bladbeder
Stegte "ål" af bladbeder med stuvet bladbede.
Dumplings
Japchae
Påskemuffins
Påskemuffins
Hummus med krydrede bagte kartofler
Hummustallerken med krydrede bagte kartofler
Hummus med soltørrede tomater
Hummus med soltørrede tomater
Vegansk risalamande
Vegansk risalamande
Vegansk biksemad
Vegansk biksemad
Fermenteret kål
Fermenteret rødkål med rødbede og fennikelfrø
Spinattærte
Vegansk spinattærte
Vegansk stjerneskud
Vegansk stjerneskud
Frugtsalat
Frugtsalat med banan-vaniljecreme
Quinoapilaf
Quinoa-pilaf
Veganske blåbærmuffins
Veganske blåbærmuffins
Salat med squashnudler og glaserede mandler
Salat med squashspagetti og glaserede mandler
Indiske dosa
Indiske dosa a la blinis
Chokoladedessert
Vegansk chokoladedessert
Jordskokkepostej
Vegansk jordskokkepostej
Vegansk porretærte
Vegansk porretærte
Pizza med bakedbeans
Pizza med baked beans
Vegansk mandel-appelsintærte
Vegansk mandel-appelsintærte
tomatsauce som fyld i lagtærte
Tomatsauce til lagtærtefyld
Vegansk Tiramisu
Vegansk Tiramisu
Falafelwurst
Falafelwurst
Pasta i persillepesto med tomat-rucolasalat
Pasta i persillepesto med tomat-rucolasalat og vegansk parmesan
foccacia
Glutenfri foccacia med rosmarin
Vegansk hot-pot
Vegansk Hot-pot med rucola-topping
Vegansk pesto med basilikum
Kålpandekage med avocado og butterbeanspread
Kålpandekager med avocado og butterbeanspread
Hummus med jordskokker og persille
Hummus med jordskokker og persille
Rødbedevafler
Vegansk rødbedevaffel
Hybensmoothie med gurkemeje
Smoothie med hyben og gurkemeje
Dumpling dip
Goma-dressing
Rødkålssalat
Rødkålssalat
Veganske koftas
Veganske koftas
Æble-chiaparfait til dessert
Æble-chiaparfait
Spinatstuvning som lagtærtefyld
Spinatstuvning til lagtærtefyld
Hurtig pizza
Vegansk snydepizza
Indisk curry
Indisk Curry
Bagt sød kartoffel med humus og grønkålssalat
Bagte søde kartofler med rød peberhumus
Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa
Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa
Raita
Raita
Citrusuniversal
Citrusuniversal
Dumpling dip
Soyadip
Salat med krydrede nødder
Salat med krydrede nødder
Vegansk grønkålspesto
Vegansk grønkålspesto
Bagte rodfrugter
Bagte rodfrugter
Fiskefrideller
Fiskefrideller
Salat med bagte butternutsquash
Salat med bagte butternutsquash
Sandwichboller med frø og kerner
Sandwichboller med frø og kerner
Spidskålssalat med æbler, mandler og sesam
Spidskålssalat med æbler, sesam og mandler
Nøddebrød med bælg
Nøddebrød med bælg
Foccacia
Foccacia
Knækbrød med butterbeans
Knækbrød med butterbeans
Æbletærte med nøddeis
Æbletærte med nøddesoftice
Kålvafler
Kålvafler
Salat med grønkål og bagt hokkaido
Salat med grønkål og bagt hokkaido
Varm linsesalat
Varm linsesalat
Bananis
Vegansk bananis
Grønkåls- og rødkålssalat
Blandet grønkåls- og rødkålssalat
Pie med svampe, tofu, kartofler og cashewcreme
Pie med svampe, tofu, kartofler og cashewcreme
Mikuna dhal
Dosa
Kåldeller
Kåldeller med tofu
Vegansk pæretærte med marcipan og chokolade
Vegansk pæretærte med marcipan og chokolade
Quinoarogn
Quinoarogn (vegansk stenbiderrogn)
Kikærtepandekager
Kikærtepandekager
LeverFRIpostej
LeverFRIpostej
Brunchpandekager med spinat
Brunchpandekager med spinat
Vegansk Julebag
Veganske småkager med peanuts
Vinterforråd med æbler
Æblepuré
Bechamelsovs
Blomkålssovs to varianter
Frokostsalat a la Tobbers
Frokostsalat a la Tobbers
Guacamole
Vegansk guacamole
Vegansk rødbedetærte
Vegansk rødbedetærte
Grønne smoothies
Grøn smoothie
Kikærte-daddel-appelsin-iskugler
Appelsin-daddel-kikærte-iskugler
Algerisk gryde
Algerisk gryde
Fyldte kikærtepandekager
Fyldte kikærtepandekager
Nemt græskarpålæg
Nemt græskarpålæg
Vegansk champignonspaté
Vegansk champignonspaté
Krydret julekage
Krydret julekage
Kålsalat med bønnemix
Kålsalat med bønnemix
Veganske nachos
Veganske nachos
Chiaparfait med grønkål og avocado
Chiaparfait med grønkål og avocado
Kållasagne
Kållasagne
Galette med tomat og fennikel og en ny bog
Galette med tomater og fennikel
Veganske sortbønnebrownies
Veganske sortbønnebrownies
Socca-vafler
Soccavafler
Færdige kapers
Kapers af blomsterkarsefrø
Chili goji gryde
Vegansk chili goji gryde
Vegansk parmesan
Vegansk parmesan
HønseFRIsalat
HønseFRIsalat
Nutella
Nutella
Okonomiyaki
Okonomiyaki
Bagt gulerodskagegrød
Bagt gulerodskagegrød
Mynteærter
Mynteærter
Havemandens pie
Havemandens pie
Nøddefrikadeller
Klimakærlige nøddefrikadeller
Røgmarinerede gulerødder
Læx - vegansk laks af gulerødder
Årstidens salat
Årstidens salat
Boghvedepandekager
Boghvedepandekager
Veganske svampebøffer
Veganske svampebøffer
Balsamico-marinerede grønne bønner med squashtern
Balsamico-marinerede grønne bønner med squashtern
Minestrone med bladselleri og rosenkål
Minestrone med bladselleri og rosenkål
Grønkålschips
Grønkålschips med gærflager og røget paprika
Kåldolmere med linsefyld
Kåldolmere med linsefyld
Veganske fiskefiletter
Veganske fiskefileter
Smørepålæg med grønkål og hasselnødder
Smørepostej med grønkål og hasselnødder
Veganske spinatpandekager
Veganske spinatpandekager
Grønkålsalat
Grønkålssalat
Rødbedetatar
Rødbedetatar med peberrodscreme
TunFrisalat
TunFrisalat med bælg
Artiskokhummus
Artiskokhummus

Navigate