Opskrifter

Her kan du finde mine opskrifter. Du kan enten søge direkte på en ret eller filtrere opskrifterne efter rettens type og ingredienser. Det er muligt at skrive i alle felterne.

Veganermors Veganske Tærter
Få min e-bog!

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få Veganermors Veganske Tærter

Invalid email address
Der kan gå lidt tid, før du får mails (bekræftelse + download link). 
Du kan afmelde nyhedsbrevet til enhver tid. 
Sojayoghurt
Hjemmelavet sojayoghurt
Veganske dessertvafler med bananis
Veganske dessertvafler
Hurtigt suppebrød
Hurtigt suppebrød
Veganske fiskefiletter
Veganske fiskefileter
Hokkaidohummus
Hokkaidohummus
Nutella med butterbeans
Nutella med butterbeans
Hummus med soltørrede tomater
Hummus med soltørrede tomater
Jordbærskum
Socca med fyld af jordskokker, svampe og spinat
Socca med jordskokker, svampe og spinat
Ferrero Rocher
Ferrero Rocher med bælg
Mikuna dhal
Mikuna dhal
Vegansk Konfekt med kokosmynte
Julekonfekt med kokosmynte
Chiaparfait med æblemos
Chiaparfait med æblemos, brombær og granola
Kåldolmere med linsefyld
Kåldolmere med linsefyld
Æbletærte med nøddeis
Æbletærte med nøddesoftice
Vegansk rødbedehummus
Vegansk rødbedehummus
Powergrød med blommer og brombær
Powergrød
Morgenmads-socca
Morgenmadssocca
Vegansk farserede grøntsager
Vegansk farserede grøntsager
Veganske kimbap
Veganske kimbap
Vegansk rødbedetærte
Vegansk rødbedetærte
Bananis med peanutbutter og kakao
Bananis med peanutbutter, chokolade og kakao
Cremet sellerisuppe
Cremet sellerisuppe med svampetopping
Jordskokkepostej
Vegansk jordskokkepostej
Quinoarogn
Quinoarogn (vegansk stenbiderrogn)
Vegansk remoulade
Vegansk remoulade
Kålskål med tofu, avocado og quinoa
Kålskål med marineret tofu, avocado og quinoa
Stegte ål af bladbeder
Stegte "ål" af bladbeder med stuvet bladbede.
Salat med bagte butternutsquash
Salat med bagte butternutsquash
Falafler med tilbehør
Falafel tilbehør
Vegansk biksemad
Vegansk biksemad
Pie med svampe, tofu, kartofler og cashewcreme
Pie med svampe, tofu, kartofler og cashewcreme
Nøddebrød med bælg
Nøddebrød med bælg
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Gnocchi af søde kartofler
Påskemuffins
Påskemuffins
Veganske majsvafler
Veganske majsvafler
Mandelsteg med champignonsauce serveret med bagte rodfrugter og grønkålssalat
Vegansk mandelsteg med champignonsovs
Bagt sød kartoffel med humus og grønkålssalat
Bagte søde kartofler med rød peberhumus
Oliventapanade
Oliventapanade
Smørepålæg med grønkål og hasselnødder
Smørepostej med grønkål og hasselnødder
Grønkålsalat
Grønkålssalat
Vegansk parmesan
Vegansk parmesan
Vegansk mandel-appelsintærte
Vegansk mandel-appelsintærte
Spidskålssalat med æbler, mandler og sesam
Spidskålssalat med æbler, sesam og mandler
Gylden grød af hirse og quinoa
Gylden grød af hirse og quinoa
Vegansk æbletærte med cashewnøddecreme
Vegansk æbletærte
Rodfrugtereder
Rodfrugtreder
LeverFRIpostej
LeverFRIpostej
Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner
Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner
Galette med tomat og fennikel og en ny bog
Galette med tomater og fennikel
Vegansk Tiramisu
Vegansk Tiramisu
Dumpling dip
Goma-dressing
Vegansk risalamande
Vegansk risalamande
Stroganoff
Stroganoff med svampe og plantestykker
Krydret julekage
Krydret julekage
Glutenfri kernebrød
Glutenfri kernebrød
Veganske spinatvafler
Veganske spinatvafler
Kikærte-sellerisuppe med svampetopping
Kikærte-sellerisuppe med svampetopping
Gulerods-løgtærte toppet med squashskiver
Vegansk gulerods-løgtærte
Dumplings
Veganske dumplings
Nødde-paneret aubergine
Nødde-paneret aubergine
Socca-vafler
Soccavafler
Veganske koftas
Veganske koftas
Nødder i ahornsirup
Veganske æbleskiver
Veganske æbleskiver
Vegansk kikærtesalat - en hverdagssalat
Vegansk kikærtesalat
Thai-ret med plantestrimler
Thai-ret med plantestrimler
Veganske grillerier
Orientalske grøntsager på grill
Aubergine-sandwich med tilbehør
Vegansk aubergine-sandwich
Salat med perlebyg i urtedressing
Salat med perlebyg i urtepestodressing
Nutella
Nutella
Vinterforråd med æbler
Æblepuré
Vegansk gulerod-chili-suppe med umamidrys
Vegansk gulerod-chili-suppe med umamidrys
Karrykål
Karrykål
Veganske blåbærmuffins
Veganske blåbærmuffins
Pasta i persillepesto med tomat-rucolasalat
Pasta i persillepesto med tomat-rucolasalat og vegansk parmesan
Broccoliboller
Broccoliboller
Vegansk ærtetærte
Vegansk ærtetærte
Veganske sortbønnebrownies
Veganske sortbønnebrownies
Kåldeller
Kåldeller med tofu
Veganske svampebøffer
Veganske svampebøffer
Udblødt havre med blåbær
Udblødt havre
HønseFRIsalat
HønseFRIsalat
Bolsjebedecarpaccio
Vegansk bolsjebedecarpaccio
Nemt græskarpålæg
Nemt græskarpålæg
TunFrisalat
TunFrisalat med bælg
Pandebrød med søde kartofler
Pandebrød af søde kartofler
Fermenteret kål
Fermenteret rødkål med rødbede og fennikelfrø
Indbagt linsesteg med svampe og hasselnødder
Indbagt linsesteg med svampe og hasselnødder
Vegansk hokkaidosuppe
Hokkaidosuppe med sesamkål
Algerisk gryde
Algerisk gryde
Blinis med avocado-mangosalsa
Veganske blinis med salsa af mango, avocado og tomat
Decembersalat
Decembersalat med grønkål, rosenkål og tranebær
Pizza med bakedbeans
Pizza med baked beans
Frokostsalat a la Tobbers
Frokostsalat a la Tobbers
Daddelkugler
Daddelkugler
Chili goji gryde
Vegansk chili goji gryde
Hummus med Ingrid ærter
Hummus med Ingrid ærter
Havemandens pie
Havemandens pie
Kålsalat med bagte rodfrugter
Kålsalat med bagte rodfrugter
Blinis med quinoa-rogn
Veganske blinis med "look-a-like" stenbiderrogn.
Avocado mangosalat med lime marinerede bønner
Avocado og mangosalat med lime marinerede sorte bønner
Tomatsuppe med hvide bønner og pasta
Tomatsuppe med pasta og basillikum - tilsat hvide bønner
Oliefri valnøddepesto
Oliefri valnøddepesto
Aubergineratatouille
Aubergineratatouille
Salat med grønkål og bagt hokkaido
Salat med grønkål og bagt hokkaido
foccacia
Glutenfri foccacia med rosmarin
Salat med rosenkål, palmekål og pære
Salat med rosenkål, palmekål og pære
Musaka med søde kartofler & auberginer
Vegansk musaka med søde kartofler & auberginer
Bananis
Vegansk bananis
Tomatketchup på rosiner
Tomatketchup på rosiner
Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot
Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot
sortbønne suppe
Sortbønnesuppe med nachos
Nøddeknækbrød
Nøddeknækbrød
Chokoladeblondie med valnødder og røde vindruer
Chokoladeblondie med valnødder
Vegansk chokoladedessert med mynte
Vegansk chokoladedessert med mynte
Rødbedevafler
Vegansk rødbedevaffel
Veganske havregrynskugler
Veganske havregrynskugler
Kållasagne
Kållasagne
Hybensmoothie med gurkemeje
Smoothie med hyben og gurkemeje
Chiagrød med matcha
Chiagrød med matcha
Okonomiyaki
Okonomiyaki
Mynteærter
Mynteærter
Fyldte kikærtepandekager
Fyldte kikærtepandekager
Fermenteret remouladeblanding
Fermenteret remouladeblanding.
Fermenteret hvidkål
Fermenteret hvidkål med æble, løg og ingefær
Falafelwurst
Falafelwurst
Marinerede kogte bønner
Marinerede kogte bønner
Hummus med gråærter
Hummus med gråærter
Årstidens salat
Årstidens salat
Hummus med krydrede bagte kartofler
Hummustallerken med krydrede bagte kartofler
Vandmelon med feta og mynte
Vandmelon med vegansk feta og mynte
Kålsmørrebrød med artiskokpålæg
Kålmad med artiskokpålæg
Lagtærtebunde med blomkål
Lagtærtebunde med blomkål
Indisk gryde
Indisk gryde med karrybananer
blomkålspizza
Blomkålspizza med spinat og champignon
Rødbedetatar
Rødbedetatar med peberrodscreme
Røgmarinerede gulerødder
Læx - vegansk laks af gulerødder
Veganske gulerodsfrikadeller
Veganske gulerodsfrikadeller
Vegansk quinoa-salat
Vegansk Quinoa-salat
Vegansk aubergine tærte
Vegansk auberginetærte
Vegansk kreolsk risret
Vegansk kreolsk risret
Chiaparfait med grønkål og avocado
Chiaparfait med grønkål og avocado
Svampebolognese med valnødder
Svampebolognese med valnødder
Frugtsalat
Frugtsalat med banan-vaniljecreme
Naturli tærte
Vegansk kødtærte (Naturli' tærte)
Refried beans
Refried beans
Tofudeller med squash
Tofudeller med squash
Salat med squashnudler og glaserede mandler
Salat med squashspagetti og glaserede mandler
Arabisk rødbedesuppe
Rødbedesuppe med krydrede kikærter
Raita
Raita
Broccoli-spinatsuppe
Broccoli-spinatsuppe
ærtespread
Ærtespread
Frikadeller med grønne linser og squash
Frikadeller med grønne linser og squash
Vegansk stjerneskud
Vegansk stjerneskud
Vegansk squashtærte
Vegansk squash-tomattærte
Svampestuvning til lagtærte
Svampestuvning til lagtærte
Indisk curry
Indisk Curry
Postej med kidneybønner
Postej med kidneybønner og nødder
Veganske portions æblekager
Veganske portions æblekager
Vegansk grøntsagschorizo med pesto og ketchup
Vegansk chorizopølse
Marcipansnitter
Marcipansnitter med Bælg
Skvalderkålspesto
Skvalderkålspesto
Syltede squash
Syltede squash - vegansk tilbehør
Julepizza med rødbedejsbund og jordkokker
Vegansk jordskokkepizza
Snickersis
Snickersis
Fiskefrideller
Fiskefrideller
Søde kartoffelmuffins med kirsebær
Søde kartoffelmuffins med kirsebær
Chokoladedessert
Vegansk chokoladedessert
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Mælkebøtteblomst fritter
Mælkebøtteblomst fritter med tatarsauce
Vegansk champignonpaté-tærte
Vegansk champignonpaté-tærte
Dumpling dip
Soyadip
Sandwichboller med frø og kerner
Sandwichboller med frø og kerner
Veganske nachos
Veganske nachos
Balsamico-marinerede grønne bønner med squashtern
Balsamico-marinerede grønne bønner med squashtern
Vegansk pæretærte med marcipan og chokolade
Vegansk pæretærte med marcipan og chokolade
Nøddefrikadeller
Klimakærlige nøddefrikadeller
Vegansk dessert med bananis, rødbedekage og vandmelon
Vegansk rødbedekage
Grillet tofu i squash
Grillspyd med marineret tofu og squash
Kikærte-daddel-appelsin-iskugler
Appelsin-daddel-kikærte-iskugler
Chiaparfait med hindbærmousse
Chiaparfait med hindbærmousse
Rødbeder med peberodcreme
Rødbeder med peberrodscreme
Grønkålssuppe serveret med kernebrød og kålsalat
Grønkål-ærtesuppe med kokos og cashewcreme
Cashewnøddeost
Cashewnøddeost
Jordskokkesuppe med porreknas
Jordskokkesuppe med porreknas
Boghvedepandekager
Boghvedepandekager
Vegansk olivensmør med hvidløg og andet tilbehør
Vegansk olivenoliesmør
Vegansk Julebag
Veganske småkager med peanuts
Vegansk porretærte
Vegansk porretærte
Hummus med jordskokker og persille
Hummus med jordskokker og persille
Spicy bombay-linsesuppe
Spicy bombay-linsesuppe
hyldeblomster
Hyldeblomstdrik
Artiskokhummus
Artiskokhummus
Granola
Granola
Kidneybønne postej
Kidneybønne postej
Kålvafler
Kålvafler
Veganske grillerier
Fyldte portobellosvampe på grill
Kålpandekage med avocado og butterbeanspread
Kålpandekager med avocado og butterbeanspread
Smørelse: smør med chili og chokolade, purløgsmayo og pesto med soltørrede tomater og saltmandler.
Saltede mandler
salat med grønkål, fennikel og citrus
Salat med grønkål, fennikel og citrus
Sommersalat med jordbær
Icebergsalat med jordbær og hyldeblomst
Vegansk-pissaladiere
Vegansk pissaladière
Tærtelet med spinat og svampe
Tærtelet med spinat og svampe
Mikuna dhal
Dosa
Guacamole
Vegansk guacamole
Vegansk håndmad
Vegansk håndmad
Pesto med soltørrede tomater og basilikum
Pesto med soltørrede tomater og basilikum
Veganske falafler
Veganske falafler
Varm linsesalat
Varm linsesalat
Bønnecassoulet
Bønnecassoulet
Tilbehør til nachos: Guacamole, tomatsalsa og sojayoghurt
Tomatsalsa
Durumruller med falafler
Veganske durumruller med falafler
Dumplings
Japchae
Salat med krydrede nødder
Salat med krydrede nødder
Julepie
Vegansk julepie
Bagte bær
Bagte bær
grøntsagsspagetti
Vegansk carbonara med sorte linser og karry og kokos
Omvendt morgenmad
Omvendt morgenmad
Spinatstuvning som lagtærtefyld
Spinatstuvning til lagtærtefyld
Salat med sorte ris og sprøde jordskokker
Salat med sorte ris og sprøde jordskokker
Nøddesmør og andet tilbehør
Nøddesmør
Vegansk champignonspaté
Vegansk champignonspaté
Grønne smoothies
Grøn smoothie
Vegansk svampe-nøddepostej
Vegansk svampepostej
Grønkålschips
Grønkålschips med gærflager og røget paprika
Foccacia
Foccacia
Vegansk coleslaw
Vegansk coleslaw
Bagte marinerede rødbeder
Bagte marinerede rødbeder
Mangochiagrød
Mangochiagrød
Spinattærte
Vegansk spinattærte
Citrusuniversal
Citrusuniversal
Grøn smoothiebowl
Grøn smoothiebowl
Julepostej med æbler og svedsker
Julepostej med æbler og svedsker
Vegansk forkælelses burger
Vegansk forkælelses burger
Kålsalat med bønnemix
Kålsalat med bønnemix
Forkælelsesburger
Vegansk forkælelses burger
Pesto med ukrudt
Pesto med ukrudt
Bagt gulerodskagegrød
Bagt gulerodskagegrød
tomatsauce som fyld i lagtærte
Tomatsauce til lagtærtefyld
Minestrone med bladselleri og rosenkål
Minestrone med bladselleri og rosenkål
Vegansk hot-pot
Vegansk Hot-pot med rucola-topping
Vegansk kantareltærte
Vegansk kantareltærte
Romkugler
Romkugler
Veganske spinatpandekager
Veganske spinatpandekager
Bechamelsovs
Blomkålssovs to varianter
Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucolatopping og mandler
Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucola-topping og mandler
Rugfladbrød
Rugfladbrød
Æble-chiaparfait til dessert
Æble-chiaparfait
Svedske-mandelmarmelade
Sveske-mandelmarmelade
Tærtebund
Vegansk tærtebund
Bagte rodfrugter
Bagte rodfrugter
Græskargryde med Ingrid ærter
Græskargryde med Ingridærter
Vegansk pesto med basilikum
ramsløgsalt
Ramsløgsalt
Grønkåls- og rødkålssalat
Blandet grønkåls- og rødkålssalat
Hummustallerken med pandebrød
Hummustallerken
Indiske dosa
Indiske dosa a la blinis
Mango- & rosinchutney
Mango- & rosinchutney
Vegansk grønkålspesto
Vegansk grønkålspesto
Hurtig pizza
Vegansk snydepizza
Knækbrød med butterbeans
Knækbrød med butterbeans
Hvidkålssalat
Hvidkålssalat
Færdige kapers
Kapers af blomsterkarsefrø
Spread med mungbønner og ærter
Spread med mungbønner og ærter
Brunchpandekager med spinat
Brunchpandekager med spinat
Bønnepølse
Bønnepølse
Quinoapilaf
Quinoa-pilaf
Solsikkepesto
Solsikkepesto
Vegansk wok
Vegansk wok
Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa
Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa
Hummus
Hummus
Kikærtepandekager
Kikærtepandekager
Rødkålssalat
Rødkålssalat

Navigate