Ikke kategoriseret
/ 17. januar 2020
Sikke noget rod!! Og det er ikke opvask, der roder - Opvask ved man da, hvad er. Jeg har i…/ 13. december 2019
Krydret julekage Glutenfri ved brug af glutenfri mel. Prøv f.eks med glutenfri havremel. Opskriften er inspireret af en opskrift fra…/ 19. oktober 2019
Falafelwurst Glutenfri. Falafelwurst er et bud på en sund vegansk pølse, f.eks til hotdog. Portionen giver 25-30 stk. 400 g…/ 20. september 2019
Æbletærte med nøddesoftice Glutenfri ved brug af glutenfri tærtebund. Opskriften passer til en tærteform på 26 cm. Smager virkeligt skønt…/ 13. september 2019
Snickersis Glutenfri. Opskriften er fra bogen "Veganske Herdagsretter" af Maria Grønbech. Kan frit laves som isbar eller ispind. 2…/ 16. juni 2019
Takket være jeres stemmer fik "Veganermor.dk" en andenplads i Sparpedia.no 's bloggeraward: "Den bedste matbloggen 2019". Med hele 35% af…/ 27. marts 2019
Jeg har modtaget en nominering til "Bedste madblog 2019" fra det norske Sparpedia. Indtil videre er jeg den eneste veganske…
/ 24. januar 2019
Dette indlæg er sponsoreret af Terranova Terranova er en relativ ny serie af kosttilskud på det danske marked. Terranova skriver om…/ 17. januar 2019
Nødde-paneret aubergine Glutenfri ved brug af glutenfri mel. Skiver af aubergine, som paneres og bages i ovnen. Super lækker…/ 3. december 2018
Sandwichboller med frø og kerner Glutenfri ved brug af glutenfri havregryn. Der bliver 24 små boller eller 16 sandwichboller. Velegnet…/ 13. oktober 2018
Hummustallerken Glutenfri opskrift. Består af en opskrift grundhummus og opskrift på topping med avocadosalsa, krydrede kikærter og tahincreme. Hummus600 g…
Helle Olsen
Veganer og mor til veganere
Da mine sønner blev veganere, ændrede vi som familie madmæssigt livsstil. Dørene åbnede sig til en ny verden af velsmag. Plantebaseret kost rummer en overraskende rigdom af farver, smag og muligheder og bringer som bonus lethed og velvære til kroppen.
Her deler jeg ud af mine erfaringer, refleksioner, ideer og opskrifter. Alle opskrifter er uden sukker og hvedemel og 100% veganske.
Du kan kontakte mig på kontakt@veganermor.dk
