Tillykke til bælgfrugterne. Det er deres dag i dag 🙂 Det skal fejres. Du kan læse mere om denne internationale bælgfrugtdag hos Rådet for sund mad HER Jeg er stor fan af bælgfrugter og særligt af danske bælgfrugter. Jeg eksperimenterer flittigt med de danske sorter for at kende deres potentiale.…
Blomkåls-calzone med plantefyld er en calzone med blomkålspizzabund foldet over cashewnøddeost, plantestrimler, champignon og purløg.…
Hermed mit julekort 2024 Jeg genbruger det skønne, varme julekort fra 2023, som er tegnet…
Havrealamande er vores nye juledessert. Helt enkelt er det den klassiske risalamande fortolket med hele…
Vegansk julefrokost er et let lille indlæg med inspiration til plantebaseret julefrokostmad. Maden som vises…
Plante Bourguignon med svampe serveret med rodfrugtemos og dampet broccoli er en skøn, velsmagende og…
Grøn grød, nærmere bestemt “professorens grønne grød”, er for tiden en meget populær og anbefalet…
Pizza med jordskokker, grønkålspesto og nøddeparmesan er vores absolut yndlings pizza her i huset. Der…
Kakao overnigth oats er min nye forkælelses morgenmad til de travle arbejds morgener. Jeg elsker…
