Slow fastfood
, / 11. oktober 2024
Pizza med jordskokker, grønkålspesto og nøddeparmesan er vores absolut yndlings pizza her i huset. Der kommer mange nydelses lyde rundt…
, , / 5. september 2023
"Tips til flere kålhydrater 1/3" er første indlæg ud af tre med tema omkring kålhydrater. Over tre indlæg vil jeg…
, / 8. januar 2021
Velkommen til 2021! Jeg vil gerne starte med at sige tak til alle, som følger Veganermor.dk, og til jer som…
/ 19. oktober 2019
Falafelwurst er lavet af falafelfars, som er tilsat noget stivelse og krydret lidt anderledes end til falafler. Farsen til falafelwurst…
, , / 14. september 2018
Hvis du ikke i forvejen kender til grønkålschips, så kommer der en opskrift i dette indlæg på lækre sprøde grønkålschips,…/ 17. april 2017
Veganske durumruller med falafler Dejen er lavet af kæmpedurum, kamut, og er ikke glutenfri. Dejen er Inspireret af Englerod. Der…/ 15. april 2017
Veganske nachos Glutenfri ved brug af glutenfri tortillachips / nachoschips, hvilket majschips vel bør være. Tjek det. 2 ps tortillachips…
/ 3. april 2016
Jeg har fået en rigtig god start på min blog. Så jeg er glad, og det skal fejres. F.eks. ved at…
Helle Olsen
Veganer og mor til veganere
Da mine sønner blev veganere, ændrede vi som familie madmæssigt livsstil. Dørene åbnede sig til en ny verden af velsmag. Plantebaseret kost rummer en overraskende rigdom af farver, smag og muligheder og bringer som bonus lethed og velvære til kroppen.
Her deler jeg ud af mine erfaringer, refleksioner, ideer og opskrifter. Alle opskrifter er uden sukker og hvedemel og 100% veganske.
Du kan kontakte mig på kontakt@veganermor.dk
