Scrambled tofu er fast tofu, som er plukket i stykker og stegt på en pande i en ægge-agtig sauce. Det ligner og minder om scrambled eggs / røræg og kan bruges på sammen måde. Der er en opskrift i dette indlæg. Selvom jeg har kendt til tofuscramble i 10 år,…
Ketchup og langtidsbagte tomater er to geniale måder at anvende og hengemme et evt overskud…
“Lækre grønne bowls” er tænkt som inspiration til nemme sunde frokoster, picnics, madpakker, aftensmåltider o.l.…
Søde kartofler med rød peberhummus er vores ældste plantebaserede familie-livret, som vi faktisk lavede første…
Pinsefesten 2025 blev igen en rigtig dejlig dag med glade og positive gæster. Festen fandt…
Krydrede gråærter er en opskrift fra Pure Dansk, som jeg deler i dette indlæg. Gråærterne…
Plante i tomat er vores nye lækre pålæg med plantestykker fra Plant Mate. Pålægget er…
Blomkåls-calzone med plantefyld er en calzone med blomkålspizzabund foldet over cashewnøddeost, plantestrimler, champignon og purløg.…
