Opskrifter

Her kan du finde mine opskrifter. Du kan enten søge direkte på en ret eller filtrere opskrifterne efter rettens type og ingredienser. Det er muligt at skrive i alle felterne.

Veganermors Veganske Tærter
Få min e-bog!

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få Veganermors Veganske Tærter

Invalid email address
Der kan gå lidt tid, før du får mails (bekræftelse + download link). 
Du kan afmelde nyhedsbrevet til enhver tid. 
Veganske æbleskiver
Veganske æbleskiver
Hummus med soltørrede tomater
Hummus med soltørrede tomater
Falafler med tilbehør
Falafel tilbehør
Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner
Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner
Mango- & rosinchutney
Mango- & rosinchutney
Vandmelon med feta og mynte
Vandmelon med vegansk feta og mynte
Artiskokhummus
Artiskokhummus
Chiaparfait med grønkål og avocado
Chiaparfait med grønkål og avocado
Skvalderkålspesto
Skvalderkålspesto
Marcipansnitter
Marcipansnitter med Bælg
Frokostsalat a la Tobbers
Frokostsalat a la Tobbers
Gylden grød af hirse og quinoa
Gylden grød af hirse og quinoa
Salat med krydrede nødder
Salat med krydrede nødder
Minestrone med bladselleri og rosenkål
Minestrone med bladselleri og rosenkål
Hybensmoothie med gurkemeje
Smoothie med hyben og gurkemeje
Nutella med butterbeans
Nutella med butterbeans
Dumpling dip
Goma-dressing
Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot
Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot
Brunchpandekager med spinat
Brunchpandekager med spinat
Kålskål med tofu, avocado og quinoa
Kålskål med marineret tofu, avocado og quinoa
Nemt græskarpålæg
Nemt græskarpålæg
Tærtebund
Vegansk tærtebund
grøntsagsspagetti
Vegansk carbonara med sorte linser og karry og kokos
Udblødt havre med blåbær
Udblødt havre
Galette med tomat og fennikel og en ny bog
Galette med tomater og fennikel
Powergrød med blommer og brombær
Powergrød
Vegansk grønkålspesto
Vegansk grønkålspesto
Vegansk pæretærte med marcipan og chokolade
Vegansk pæretærte med marcipan og chokolade
Påskemuffins
Påskemuffins
LeverFRIpostej
LeverFRIpostej
Mynteærter
Mynteærter
Vegansk gulerod-chili-suppe med umamidrys
Vegansk gulerod-chili-suppe med umamidrys
Thai-ret med plantestrimler
Thai-ret med plantestrimler
Refried beans
Refried beans
Bananis
Vegansk bananis
Hurtigt suppebrød
Hurtigt suppebrød
Rødbeder med peberodcreme
Rødbeder med peberrodscreme
Fyldte kikærtepandekager
Fyldte kikærtepandekager
Spread med mungbønner og ærter
Spread med mungbønner og ærter
Årstidens salat
Årstidens salat
Vegansk æbletærte med cashewnøddecreme
Vegansk æbletærte
Broccoliboller
Broccoliboller
Bagte marinerede rødbeder
Bagte marinerede rødbeder
Vegansk kantareltærte
Vegansk kantareltærte
Grønkålssuppe serveret med kernebrød og kålsalat
Grønkål-ærtesuppe med kokos og cashewcreme
Vegansk hot-pot
Vegansk Hot-pot med rucola-topping
Rugfladbrød
Rugfladbrød
foccacia
Glutenfri foccacia med rosmarin
Vegansk mandel-appelsintærte
Vegansk mandel-appelsintærte
Blinis med quinoa-rogn
Veganske blinis med "look-a-like" stenbiderrogn.
Salat med squashnudler og glaserede mandler
Salat med squashspagetti og glaserede mandler
Fiskefrideller
Fiskefrideller
Fermenteret kål
Fermenteret rødkål med rødbede og fennikelfrø
Sandwichboller med frø og kerner
Sandwichboller med frø og kerner
Rodfrugtereder
Rodfrugtreder
Veganske nachos
Veganske nachos
Vegansk aubergine tærte
Vegansk auberginetærte
Dumplings
Veganske dumplings
Veganske spinatpandekager
Veganske spinatpandekager
Bananis med peanutbutter og kakao
Bananis med peanutbutter, chokolade og kakao
Solsikkepesto
Solsikkepesto
Vegansk wok
Vegansk wok
Vegansk parmesan
Vegansk parmesan
Hurtig pizza
Vegansk snydepizza
Veganske majsvafler
Veganske majsvafler
Bolsjebedecarpaccio
Vegansk bolsjebedecarpaccio
Quinoapilaf
Quinoa-pilaf
Græskargryde med Ingrid ærter
Græskargryde med Ingridærter
Chiagrød med matcha
Chiagrød med matcha
Salat med sorte ris og sprøde jordskokker
Salat med sorte ris og sprøde jordskokker
Vegansk olivensmør med hvidløg og andet tilbehør
Vegansk olivenoliesmør
Hokkaidohummus
Hokkaidohummus
Chiaparfait med æblemos
Chiaparfait med æblemos, brombær og granola
Spinattærte
Vegansk spinattærte
Vegansk remoulade
Vegansk remoulade
Chiaparfait med hindbærmousse
Chiaparfait med hindbærmousse
Aubergineratatouille
Aubergineratatouille
blomkålspizza
Blomkålspizza med spinat og champignon
Chili goji gryde
Vegansk chili goji gryde
Smørepålæg med grønkål og hasselnødder
Smørepostej med grønkål og hasselnødder
Julepie
Vegansk julepie
Varm linsesalat
Varm linsesalat
Vegansk svampe-nøddepostej
Vegansk svampepostej
Grønkålsalat
Grønkålssalat
Omvendt morgenmad
Omvendt morgenmad
Oliefri valnøddepesto
Oliefri valnøddepesto
tomatsauce som fyld i lagtærte
Tomatsauce til lagtærtefyld
Færdige kapers
Kapers af blomsterkarsefrø
Indiske dosa
Indiske dosa a la blinis
Citrusuniversal
Citrusuniversal
Kålsmørrebrød med artiskokpålæg
Kålmad med artiskokpålæg
Grønkålschips
Grønkålschips med gærflager og røget paprika
Fermenteret remouladeblanding
Fermenteret remouladeblanding.
Hummus med Ingrid ærter
Hummus med Ingrid ærter
Søde kartoffelmuffins med kirsebær
Søde kartoffelmuffins med kirsebær
Fermenteret hvidkål
Fermenteret hvidkål med æble, løg og ingefær
hyldeblomster
Hyldeblomstdrik
Hummus med krydrede bagte kartofler
Hummustallerken med krydrede bagte kartofler
Hummus
Hummus
Pie med svampe, tofu, kartofler og cashewcreme
Pie med svampe, tofu, kartofler og cashewcreme
Vegansk biksemad
Vegansk biksemad
Pesto med ukrudt
Pesto med ukrudt
Veganske sortbønnebrownies
Veganske sortbønnebrownies
Daddelkugler
Daddelkugler
Vegansk ærtetærte
Vegansk ærtetærte
Jordskokkepostej
Vegansk jordskokkepostej
Vegansk squashtærte
Vegansk squash-tomattærte
Vegansk rødbedehummus
Vegansk rødbedehummus
Vegansk kikærtesalat - en hverdagssalat
Vegansk kikærtesalat
Indisk gryde
Indisk gryde med karrybananer
Knækbrød med butterbeans
Knækbrød med butterbeans
Spinatstuvning som lagtærtefyld
Spinatstuvning til lagtærtefyld
Balsamico-marinerede grønne bønner med squashtern
Balsamico-marinerede grønne bønner med squashtern
Aubergine-sandwich med tilbehør
Vegansk aubergine-sandwich
Vegansk hokkaidosuppe
Hokkaidosuppe med sesamkål
Kidneybønne postej
Kidneybønne postej
Tomatketchup på rosiner
Tomatketchup på rosiner
Naturli tærte
Vegansk kødtærte (Naturli' tærte)
Smørelse: smør med chili og chokolade, purløgsmayo og pesto med soltørrede tomater og saltmandler.
Saltede mandler
Vegansk Julebag
Veganske småkager med peanuts
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Gnocchi af søde kartofler
Sommersalat med jordbær
Icebergsalat med jordbær og hyldeblomst
Boghvedepandekager
Boghvedepandekager
Bagte rodfrugter
Bagte rodfrugter
Vegansk champignonpaté-tærte
Vegansk champignonpaté-tærte
Vegansk rødbedetærte
Vegansk rødbedetærte
Indbagt linsesteg med svampe og hasselnødder
Indbagt linsesteg med svampe og hasselnødder
Quinoarogn
Quinoarogn (vegansk stenbiderrogn)
Veganske fiskefiletter
Veganske fiskefileter
Tærtelet med spinat og svampe
Tærtelet med spinat og svampe
Bønnepølse
Bønnepølse
Stegte ål af bladbeder
Stegte "ål" af bladbeder med stuvet bladbede.
Nødder i ahornsirup
Dumpling dip
Soyadip
Veganske havregrynskugler
Veganske havregrynskugler
Vegansk coleslaw
Vegansk coleslaw
Jordskokkesuppe med porreknas
Jordskokkesuppe med porreknas
Kålsalat med bønnemix
Kålsalat med bønnemix
Salat med grønkål og bagt hokkaido
Salat med grønkål og bagt hokkaido
Veganske grillerier
Orientalske grøntsager på grill
Pesto med soltørrede tomater og basilikum
Pesto med soltørrede tomater og basilikum
Vegansk dessert med bananis, rødbedekage og vandmelon
Vegansk rødbedekage
Havemandens pie
Havemandens pie
Hummustallerken med pandebrød
Hummustallerken
Spidskålssalat med æbler, mandler og sesam
Spidskålssalat med æbler, sesam og mandler
Vegansk risalamande
Vegansk risalamande
Vegansk kreolsk risret
Vegansk kreolsk risret
Jordbærskum
Durumruller med falafler
Veganske durumruller med falafler
Morgenmads-socca
Morgenmadssocca
Bagt sød kartoffel med humus og grønkålssalat
Bagte søde kartofler med rød peberhumus
Kålsalat med bagte rodfrugter
Kålsalat med bagte rodfrugter
Frugtsalat
Frugtsalat med banan-vaniljecreme
Vegansk pesto med basilikum
Kåldolmere med linsefyld
Kåldolmere med linsefyld
Cremet sellerisuppe
Cremet sellerisuppe med svampetopping
Bagte bær
Bagte bær
ærtespread
Ærtespread
Salat med rosenkål, palmekål og pære
Salat med rosenkål, palmekål og pære
Okonomiyaki
Okonomiyaki
Grøn smoothiebowl
Grøn smoothiebowl
Julepizza med rødbedejsbund og jordkokker
Vegansk jordskokkepizza
Romkugler
Romkugler
Krydret julekage
Krydret julekage
salat med grønkål, fennikel og citrus
Salat med grønkål, fennikel og citrus
Vegansk Konfekt med kokosmynte
Julekonfekt med kokosmynte
Ferrero Rocher
Ferrero Rocher med bælg
Vegansk chokoladedessert med mynte
Vegansk chokoladedessert med mynte
Vegansk Tiramisu
Vegansk Tiramisu
Vegansk håndmad
Vegansk håndmad
Mikuna dhal
Mikuna dhal
Marinerede kogte bønner
Marinerede kogte bønner
Algerisk gryde
Algerisk gryde
Veganske spinatvafler
Veganske spinatvafler
Nøddesmør og andet tilbehør
Nøddesmør
Grillet tofu i squash
Grillspyd med marineret tofu og squash
Spicy bombay-linsesuppe
Spicy bombay-linsesuppe
Rødbedevafler
Vegansk rødbedevaffel
Hummus med gråærter
Hummus med gråærter
Veganske kimbap
Veganske kimbap
Julepostej med æbler og svedsker
Julepostej med æbler og svedsker
Vegansk champignonspaté
Vegansk champignonspaté
Karrykål
Karrykål
Veganske dessertvafler med bananis
Veganske dessertvafler
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Æbletærte med nøddeis
Æbletærte med nøddesoftice
Grønkåls- og rødkålssalat
Blandet grønkåls- og rødkålssalat
Granola
Granola
Pizza med bakedbeans
Pizza med baked beans
Kålpandekage med avocado og butterbeanspread
Kålpandekager med avocado og butterbeanspread
Veganske falafler
Veganske falafler
Vegansk grøntsagschorizo med pesto og ketchup
Vegansk chorizopølse
Veganske svampebøffer
Veganske svampebøffer
Musaka med søde kartofler & auberginer
Vegansk musaka med søde kartofler & auberginer
Falafelwurst
Falafelwurst
Syltede squash
Syltede squash - vegansk tilbehør
Nøddefrikadeller
Klimakærlige nøddefrikadeller
Pasta i persillepesto med tomat-rucolasalat
Pasta i persillepesto med tomat-rucolasalat og vegansk parmesan
HønseFRIsalat
HønseFRIsalat
Pandebrød med søde kartofler
Pandebrød af søde kartofler
sortbønne suppe
Sortbønnesuppe med nachos
Socca-vafler
Soccavafler
Broccoli-spinatsuppe
Broccoli-spinatsuppe
Forkælelsesburger
Vegansk forkælelses burger
Røgmarinerede gulerødder
Læx - vegansk laks af gulerødder
Indisk curry
Indisk Curry
Æble-chiaparfait til dessert
Æble-chiaparfait
Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucolatopping og mandler
Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucola-topping og mandler
Tilbehør til nachos: Guacamole, tomatsalsa og sojayoghurt
Tomatsalsa
Raita
Raita
Svampestuvning til lagtærte
Svampestuvning til lagtærte
Vegansk stjerneskud
Vegansk stjerneskud
Rødkålssalat
Rødkålssalat
Arabisk rødbedesuppe
Rødbedesuppe med krydrede kikærter
Kikærte-sellerisuppe med svampetopping
Kikærte-sellerisuppe med svampetopping
TunFrisalat
TunFrisalat med bælg
ramsløgsalt
Ramsløgsalt
Oliventapanade
Oliventapanade
Mandelsteg med champignonsauce serveret med bagte rodfrugter og grønkålssalat
Vegansk mandelsteg med champignonsovs
Veganske grillerier
Fyldte portobellosvampe på grill
Avocado mangosalat med lime marinerede bønner
Avocado og mangosalat med lime marinerede sorte bønner
Vegansk-pissaladiere
Vegansk pissaladière
Svampebolognese med valnødder
Svampebolognese med valnødder
Nutella
Nutella
Gulerods-løgtærte toppet med squashskiver
Vegansk gulerods-løgtærte
Frikadeller med grønne linser og squash
Frikadeller med grønne linser og squash
Rødbedetatar
Rødbedetatar med peberrodscreme
Blinis med avocado-mangosalsa
Veganske blinis med salsa af mango, avocado og tomat
Glutenfri kernebrød
Glutenfri kernebrød
Vegansk porretærte
Vegansk porretærte
Veganske koftas
Veganske koftas
Kikærtepandekager
Kikærtepandekager
Grønne smoothies
Grøn smoothie
Kåldeller
Kåldeller med tofu
Cashewnøddeost
Cashewnøddeost
Postej med kidneybønner
Postej med kidneybønner og nødder
Chokoladeblondie med valnødder og røde vindruer
Chokoladeblondie med valnødder
Vegansk quinoa-salat
Vegansk Quinoa-salat
Kållasagne
Kållasagne
Vegansk forkælelses burger
Vegansk forkælelses burger
Snickersis
Snickersis
Dumplings
Japchae
Guacamole
Vegansk guacamole
Bønnecassoulet
Bønnecassoulet
Chokoladedessert
Vegansk chokoladedessert
Tomatsuppe med hvide bønner og pasta
Tomatsuppe med pasta og basillikum - tilsat hvide bønner
Decembersalat
Decembersalat med grønkål, rosenkål og tranebær
Svedske-mandelmarmelade
Sveske-mandelmarmelade
Veganske portions æblekager
Veganske portions æblekager
Mikuna dhal
Dosa
Mælkebøtteblomst fritter
Mælkebøtteblomst fritter med tatarsauce
Nødde-paneret aubergine
Nødde-paneret aubergine
Foccacia
Foccacia
Salat med bagte butternutsquash
Salat med bagte butternutsquash
Lagtærtebunde med blomkål
Lagtærtebunde med blomkål
Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa
Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa
Bagt gulerodskagegrød
Bagt gulerodskagegrød
Stroganoff
Stroganoff med svampe og plantestykker
Nøddeknækbrød
Nøddeknækbrød
Vegansk farserede grøntsager
Vegansk farserede grøntsager
Hummus med jordskokker og persille
Hummus med jordskokker og persille
Vinterforråd med æbler
Æblepuré
Veganske blåbærmuffins
Veganske blåbærmuffins
Bechamelsovs
Blomkålssovs to varianter
Mangochiagrød
Mangochiagrød
Nøddebrød med bælg
Nøddebrød med bælg
Kikærte-daddel-appelsin-iskugler
Appelsin-daddel-kikærte-iskugler
Socca med fyld af jordskokker, svampe og spinat
Socca med jordskokker, svampe og spinat
Hvidkålssalat
Hvidkålssalat
Veganske gulerodsfrikadeller
Veganske gulerodsfrikadeller
Salat med perlebyg i urtedressing
Salat med perlebyg i urtepestodressing
Sojayoghurt
Hjemmelavet sojayoghurt
Kålvafler
Kålvafler
Tofudeller med squash
Tofudeller med squash

Navigate