Opskrifter

Her kan du finde mine opskrifter. Du kan enten søge direkte på en ret eller filtrere opskrifterne efter rettens type og ingredienser. Det er muligt at skrive i alle felterne.

Veganermors Veganske Tærter
Få min nye e-bog!

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få Veganermors Veganske Tærter

Invalid email address
Der kan gå lidt tid, før du får mails (bekræftelse + download link). 
Du kan afmelde nyhedsbrevet til enhver tid. 
Nøddeknækbrød
Nøddeknækbrød
Vinterforråd med æbler
Æblepuré
Grønkåls- og rødkålssalat
Blandet grønkåls- og rødkålssalat
Aubergine-sandwich med tilbehør
Vegansk aubergine-sandwich
Sommersalat med jordbær
Icebergsalat med jordbær og hyldeblomst
Veganske grillerier
Orientalske grøntsager på grill
Vegansk Konfekt med kokosmynte
Julekonfekt med kokosmynte
Blinis med avocado-mangosalsa
Veganske blinis med salsa af mango, avocado og tomat
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Svampestuvning til lagtærte
Svampestuvning til lagtærte
Veganske dessertvafler med bananis
Veganske dessertvafler
grøntsagsspagetti
Vegansk carbonara med sorte linser og karry og kokos
Vegansk biksemad
Vegansk biksemad
Vegansk pæretærte med marcipan og chokolade
Vegansk pæretærte med marcipan og chokolade
Rødbeder med peberodcreme
Rødbeder med peberrodscreme
Krydret julekage
Krydret julekage
Mangochiagrød
Mangochiagrød
Mango- & rosinchutney
Mango- & rosinchutney
Socca med fyld af jordskokker, svampe og spinat
Socca med jordskokker, svampe og spinat
Quinoapilaf
Quinoa-pilaf
blomkålspizza
Blomkålspizza med spinat og champignon
Vegansk champignonpaté-tærte
Vegansk champignonpaté-tærte
Snickersis
Snickersis
Bagte marinerede rødbeder
Bagte marinerede rødbeder
Jordbærskum
Sojayoghurt
Hjemmelavet sojayoghurt
Frokostsalat a la Tobbers
Frokostsalat a la Tobbers
Tærtebund
Vegansk tærtebund
Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner
Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner
Vegansk pesto med basilikum
Vegansk kikærtesalat - en hverdagssalat
Vegansk kikærtesalat
Røgmarinerede gulerødder
Læx - vegansk laks af gulerødder
Kikærte-daddel-appelsin-iskugler
Appelsin-daddel-kikærte-iskugler
Bananis
Vegansk bananis
Søde kartoffelmuffins med kirsebær
Søde kartoffelmuffins med kirsebær
Kikærtepandekager
Kikærtepandekager
Vegansk Tiramisu
Vegansk Tiramisu
Veganske majsvafler
Veganske majsvafler
Indiske dosa
Indiske dosa a la blinis
Quinoarogn
Quinoarogn (vegansk stenbiderrogn)
Hummus med jordskokker og persille
Hummus med jordskokker og persille
Vegansk squashtærte
Vegansk squash-tomattærte
Cashewnøddeost
Cashewnøddeost
Årstidens salat
Årstidens salat
Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot
Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot
Citrusuniversal
Citrusuniversal
hyldeblomster
Hyldeblomstdrik
Bagt sød kartoffel med humus og grønkålssalat
Bagte søde kartofler med rød peberhumus
Vegansk-pissaladiere
Vegansk pissaladière
Varm linsesalat
Varm linsesalat
Bagte bær
Bagte bær
Spinatroulade
Spinatomelet-roulade
Julepizza med rødbedejsbund og jordkokker
Vegansk jordskokkepizza
Nemt græskarpålæg
Nemt græskarpålæg
Chiagrød med matcha
Chiagrød med matcha
Chiaparfait med grønkål og avocado
Chiaparfait med grønkål og avocado
Vegansk kantareltærte
Vegansk kantareltærte
Vegansk kreolsk risret
Vegansk kreolsk risret
Mandelsteg med champignonsauce serveret med bagte rodfrugter og grønkålssalat
Vegansk mandelsteg med champignonsovs
Hurtigt suppebrød
Hurtigt suppebrød
Nøddefrikadeller
Klimakærlige nøddefrikadeller
Vegansk jordskokkepostej
Vegansk jordskokkepostej
Svampebolognese med valnødder
Svampebolognese med valnødder
Vegansk coleslaw
Vegansk coleslaw
Vegansk karrykål
Karrykål
Grøn smoothiebowl
Grøn smoothiebowl
Salat med sorte ris og sprøde jordskokker
Salat med sorte ris og sprøde jordskokker
salat med grønkål, fennikel og citrus
Salat med grønkål, fennikel og citrus
Vegansk stjerneskud
Vegansk stjerneskud
Smørepålæg med grønkål og hasselnødder
Smørepostej med grønkål og hasselnødder
Naturli tærte
Vegansk kødtærte (Naturli' tærte)
Fyldte kikærtepandekager
Fyldte kikærtepandekager
Vegansk forkælelses burger
Vegansk forkælelses burger
Vegansk risalamande
Vegansk risalamande
Vegansk chokoladedessert
Vegansk chokoladedessert
Smørelse: smør med chili og chokolade, purløgsmayo og pesto med soltørrede tomater og saltmandler.
Saltede mandler
Færdige kapers
Kapers af blomsterkarsefrø
Kidneybønne postej
Kidneybønne postej
Chiaparfait med hindbærmousse
Chiaparfait med hindbærmousse
Durumruller med falafler
Veganske durumruller med falafler
Algerisk gryde
Algerisk gryde
Tærtelet med spinat og svampe
Tærtelet med spinat og svampe
Vegansk remoulade
Vegansk remoulade
Vegansk chokoladedessert med mynte
Vegansk chokoladedessert med mynte
Æbletærte med nøddeis
Æbletærte med nøddesoftice
Lagtærtebunde med blomkål
Lagtærtebunde med blomkål
Chokoladeblondie med valnødder og røde vindruer
Chokoladeblondie med valnødder
Indbagt linsesteg med svampe og hasselnødder
Indbagt linsesteg med svampe og hasselnødder
Vegansk hokkaidosuppe
Hokkaidosuppe med sesamkål
Vegansk svampe-nøddepostej
Vegansk svampepostej
Jordskokkesuppe med porreknas
Jordskokkesuppe med porreknas
Musaka med søde kartofler & auberginer
Vegansk musaka med søde kartofler & auberginer
Vegansk parmesan
Vegansk parmesan
Vegansk farserede grøntsager
Vegansk farserede grøntsager
Granola
Granola
Vegansk grønkålspesto
Vegansk grønkålspesto
Morgenmads-socca
Morgenmadssocca
Kålsalat med bagte rodfrugter
Kålsalat med bagte rodfrugter
Veganske spinatpandekager
Veganske spinatpandekager
Vegansk porretærte
Vegansk porretærte
Foccacia
Foccacia
Vegansk wok
Vegansk wok
Vegansk olivensmør med hvidløg og andet tilbehør
Vegansk olivenoliesmør
Salat med squashnudler og glaserede mandler
Salat med squashspagetti og glaserede mandler
Veganske grillerier
Fyldte portobellosvampe på grill
Grønne smoothies
Grøn smoothie
Kikærte-sellerisuppe med svampetopping
Kikærte-sellerisuppe med svampetopping
tomatsauce som fyld i lagtærte
Tomatsauce til lagtærtefyld
Falafler med tilbehør
Falafel tilbehør
Nøddesmør og andet tilbehør
Nøddesmør
Veganske koftas
Veganske koftas
Powergrød med blommer og brombær
Powergrød
Veganske fiskefiletter
Veganske fiskefileter
Vegansk rødbedetærte
Vegansk rødbedetærte
Vegansk ærtetærte
Vegansk ærtetærte
Vegansk champignonspaté
Vegansk champignonspaté
Tilbehør til nachos: Guacamole, tomatsalsa og sojayoghurt
Tomatsalsa
Sandwichboller med frø og kerner
Sandwichboller med frø og kerner
Chiaparfait med æblemos
Chiaparfait med æblemos, brombær og granola
Vegansk gulerod-chili-suppe med umamidrys
Vegansk gulerod-chili-suppe med umamidrys
Spinattærte
Vegansk spinattærte
Veganske spinatvafler
Veganske spinatvafler
Salat med perlebyg i urtedressing
Salat med perlebyg i urtepestodressing
Socca-vafler
Soccavafler
Vegansk mandel-appelsintærte
Vegansk mandel-appelsintærte
Syltede squash
Syltede squash - vegansk tilbehør
Gylden grød af hirse og quinoa
Gylden grød af hirse og quinoa
Indisk gryde
Indisk gryde med karrybananer
Bananis med peanutbutter og kakao
Bananis med peanutbutter, chokolade og kakao
Rugfladbrød
Rugfladbrød
Indisk curry
Indisk Curry
Veganske sortbønnebrownies
Veganske sortbønnebrownies
Gulerods-løgtærte toppet med squashskiver
Vegansk gulerods-løgtærte
Chili goji gryde
Vegansk chili goji gryde
Vegansk grøntsagschorizo med pesto og ketchup
Vegansk chorizopølse
Hummus
Hummus
Svedske-mandelmarmelade
Sveske-mandelmarmelade
Grønkålschips
Grønkålschips med gærflager og røget paprika
Vegansk håndmad
Vegansk håndmad
Spidskålssalat med æbler, mandler og sesam
Spidskålssalat med æbler, sesam og mandler
Daddelkugler
Daddelkugler
Rødkålssalat
Rødkålssalat
Vegansk quinoa-salat
Vegansk Quinoa-salat
Bagte rodfrugter
Bagte rodfrugter
Vegansk hot-pot
Vegansk Hot-pot med rucola-topping
Falafelwurst
Falafelwurst
Fermenteret kål
Fermenteret rødkål med rødbede og fennikelfrø
Hummus med soltørrede tomater
Hummus med soltørrede tomater
Nutella
Aubergineratatouille
Aubergineratatouille
Havemandens pie
Havemandens pie
Marinerede kogte bønner
Marinerede kogte bønner
Pesto med soltørrede tomater og basilikum
Pesto med soltørrede tomater og basilikum
Veganske portions æblekager
Veganske portions æblekager
Salat med krydrede nødder
Salat med krydrede nødder
Tomatketchup på rosiner
Tomatketchup på rosiner
Minestrone med bladselleri og rosenkål
Minestrone med bladselleri og rosenkål
Nødde-paneret aubergine
Nødde-paneret aubergine
Salat med grønkål og bagt hokkaido
Salat med grønkål og bagt hokkaido
Veganske blåbærmuffins
Veganske blåbærmuffins
Bolsjebedecarpaccio
Vegansk bolsjebedecarpaccio
Grønkålssuppe serveret med kernebrød og kålsalat
Grønkål-ærtesuppe med kokos og cashewcreme
Veganske gulerodsfrikadeller
Veganske gulerodsfrikadeller
Mynteærter
Mynteærter
Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa
Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa
Salat med rosenkål, palmekål og pære
Salat med rosenkål, palmekål og pære
Spicy bombay-linsesuppe
Spicy bombay-linsesuppe
Spinatstuvning som lagtærtefyld
Spinatstuvning til lagtærtefyld
Oliefri valnøddepesto
Oliefri valnøddepesto
Vegansk rødbedehummus
Vegansk rødbedehummus
Hvidkålssalat
Hvidkålssalat
Veganske falafler
Veganske falafler
Nødder i ahornsirup
Galette med tomat og fennikel og en ny bog
Galette med tomater og fennikel
Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucolatopping og mandler
Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucola-topping og mandler
Vegansk dessert med bananis, rødbedekage og vandmelon
Vegansk rødbedekage
Solsikkepesto
Solsikkepesto
Hokkaidohummus
Hokkaidohummus
Vegansk Julebag
Veganske småkager med peanuts
Veganske kimbap
Veganske kimbap
Bagt gulerodskagegrød
Bagt gulerodskagegrød
ærtespread
Ærtespread
Pandebrød med søde kartofler
Pandebrød af søde kartofler
Tomatsuppe med hvide bønner og pasta
Tomatsuppe med pasta og basillikum - tilsat hvide bønner
Forkælelsesburger
Vegansk forkælelses burger
Veganske æbleskiver
Veganske æbleskiver
Salat med bagte butternutsquash
Salat med bagte butternutsquash
Cremet sellerisuppe
Cremet sellerisuppe med svampetopping
Veganske havregrynskugler
Veganske havregrynskugler
Vegansk aubergine tærte
Vegansk auberginetærte
Guacamole
Vegansk guacamole
Balsamico-marinerede grønne bønner med squashtern
Balsamico-marinerede grønne bønner med squashtern
Hummustallerken med pandebrød
Hummustallerken
Vegansk æbletærte med cashewnøddecreme
Vegansk æbletærte
Frikadeller med grønne linser og squash
Frikadeller med grønne linser og squash
Glutenfri kernebrød
Glutenfri kernebrød
Rødbedevafler
Vegansk rødbedevaffel
Omvendt morgenmad
Omvendt morgenmad
Udblødt havre med blåbær
Udblødt havre
Pasta i persillepesto med tomat-rucolasalat
Pasta i persillepesto med tomat-rucolasalat og vegansk parmesan
Avocado mangosalat med lime marinerede bønner
Avocado og mangosalat med lime marinerede sorte bønner
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Gnocchi af søde kartofler
Pesto med ukrudt
Pesto med ukrudt
Æble-chiaparfait til dessert
Æble-chiaparfait
Grønkålsalat
Grønkålssalat
Veganske svampebøffer
Veganske svampebøffer
Blinis med quinoa-rogn
Veganske blinis med "look-a-like" stenbiderrogn.
Decembersalat
Decembersalat med grønkål, rosenkål og tranebær
Hurtig pizza
Vegansk snydepizza
Julepie
Vegansk julepie
Brunchpandekager med spinat
Brunchpandekager med spinat
Veganske nachos
Veganske nachos

Navigate