Opskrifter

Her kan du finde mine opskrifter. Du kan enten søge direkte på en ret eller filtrere opskrifterne efter rettens type og ingredienser. Det er muligt at skrive i alle felterne.

Veganermors Veganske Tærter
Få min nye e-bog!

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få Veganermors Veganske Tærter

Invalid email address
Der kan gå lidt tid, før du får mails (bekræftelse + download link). 
Du kan afmelde nyhedsbrevet til enhver tid. 
Quinoapilaf
Quinoa-pilaf
Nøddesmør og andet tilbehør
Nøddesmør
Vegansk håndmad
Vegansk håndmad
Glutenfri kernebrød
Glutenfri kernebrød
Powergrød med blommer og brombær
Powergrød
Pizza med bakedbeans
Pizza med baked beans
Grønne smoothies
Grøn smoothie
Udblødt havre med blåbær
Udblødt havre
Rødkålssalat
Rødkålssalat
Veganske nachos
Veganske nachos
Veganske portions æblekager
Veganske portions æblekager
Snickersis
Snickersis
Karrykål
Karrykål
grøntsagsspagetti
Vegansk carbonara med sorte linser og karry og kokos
Veganske æbleskiver
Veganske æbleskiver
Bolsjebedecarpaccio
Vegansk bolsjebedecarpaccio
Veganske koftas
Veganske koftas
blomkålspizza
Blomkålspizza med spinat og champignon
Fermenteret kål
Fermenteret rødkål med rødbede og fennikelfrø
Vegansk quinoa-salat
Vegansk Quinoa-salat
Oliefri valnøddepesto
Oliefri valnøddepesto
Tomatketchup på rosiner
Tomatketchup på rosiner
Rødbeder med peberodcreme
Rødbeder med peberrodscreme
Mynteærter
Mynteærter
Guacamole
Vegansk guacamole
Chiaparfait med hindbærmousse
Chiaparfait med hindbærmousse
Mælkebøtteblomst fritter
Mælkebøtteblomst fritter med tatarsauce
Tærtebund
Vegansk tærtebund
Blinis med avocado-mangosalsa
Veganske blinis med salsa af mango, avocado og tomat
Raita
Raita
Bagte marinerede rødbeder
Bagte marinerede rødbeder
Vegansk æbletærte med cashewnøddecreme
Vegansk æbletærte
Chiagrød med matcha
Chiagrød med matcha
Minestrone med bladselleri og rosenkål
Minestrone med bladselleri og rosenkål
Vandmelon med feta og mynte
Vandmelon med vegansk feta og mynte
Cremet sellerisuppe
Cremet sellerisuppe med svampetopping
Vegansk risalamande
Vegansk risalamande
Vegansk Konfekt med kokosmynte
Julekonfekt med kokosmynte
Solsikkepesto
Solsikkepesto
Marinerede kogte bønner
Marinerede kogte bønner
Indiske dosa
Indiske dosa a la blinis
Rugfladbrød
Rugfladbrød
Færdige kapers
Kapers af blomsterkarsefrø
Jordbærskum
Søde kartoffelmuffins med kirsebær
Søde kartoffelmuffins med kirsebær
Bagt sød kartoffel med humus og grønkålssalat
Bagte søde kartofler med rød peberhumus
salat med grønkål, fennikel og citrus
Salat med grønkål, fennikel og citrus
Vegansk parmesan
Vegansk parmesan
Veganske svampebøffer
Veganske svampebøffer
Veganske majsvafler
Veganske majsvafler
Svampebolognese med valnødder
Svampebolognese med valnødder
Nutella med butterbeans
Nutella med butterbeans
Vegansk kreolsk risret
Vegansk kreolsk risret
Romkugler
Romkugler
Vegansk rødbedetærte
Vegansk rødbedetærte
ærtespread
Ærtespread
Tærtelet med spinat og svampe
Tærtelet med spinat og svampe
Chili goji gryde
Vegansk chili goji gryde
Broccoliboller
Broccoliboller
Vegansk chokoladedessert med mynte
Vegansk chokoladedessert med mynte
Bananis med peanutbutter og kakao
Bananis med peanutbutter, chokolade og kakao
Gylden grød af hirse og quinoa
Gylden grød af hirse og quinoa
Vegansk squashtærte
Vegansk squash-tomattærte
Fiskefrideller
Fiskefrideller
Vegansk gulerod-chili-suppe med umamidrys
Vegansk gulerod-chili-suppe med umamidrys
Kikærte-daddel-appelsin-iskugler
Appelsin-daddel-kikærte-iskugler
Veganske havregrynskugler
Veganske havregrynskugler
Krydret julekage
Krydret julekage
Veganske grillerier
Fyldte portobellosvampe på grill
Frugtsalat
Frugtsalat med banan-vaniljecreme
Granola
Granola
Fermenteret hvidkål
Fermenteret hvidkål med æble, løg og ingefær
Algerisk gryde
Algerisk gryde
Julepie
Vegansk julepie
Pandebrød med søde kartofler
Pandebrød af søde kartofler
Bagte bær
Bagte bær
Pie med svampe, tofu, kartofler og cashewcreme
Pie med svampe, tofu, kartofler og cashewcreme
Grønkålschips
Grønkålschips med gærflager og røget paprika
Salat med bagte butternutsquash
Salat med bagte butternutsquash
Svedske-mandelmarmelade
Sveske-mandelmarmelade
Vegansk champignonpaté-tærte
Vegansk champignonpaté-tærte
Mikuna dhal
Dosa
Rødbedetatar
Rødbedetatar med peberrodscreme
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Brunchpandekager med spinat
Brunchpandekager med spinat
Indisk curry
Indisk Curry
Vegansk-pissaladiere
Vegansk pissaladière
Vegansk pæretærte med marcipan og chokolade
Vegansk pæretærte med marcipan og chokolade
Chokoladedessert
Vegansk chokoladedessert
Røgmarinerede gulerødder
Læx - vegansk laks af gulerødder
Kålsalat med bønnemix
Kålsalat med bønnemix
Gulerods-løgtærte toppet med squashskiver
Vegansk gulerods-løgtærte
Postej med kidneybønner
Postej med kidneybønner og nødder
Vegansk grønkålspesto
Vegansk grønkålspesto
Tomatsuppe med hvide bønner og pasta
Tomatsuppe med pasta og basillikum - tilsat hvide bønner
Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucolatopping og mandler
Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucola-topping og mandler
Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner
Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner
Vegansk svampe-nøddepostej
Vegansk svampepostej
Vegansk coleslaw
Vegansk coleslaw
Vegansk grøntsagschorizo med pesto og ketchup
Vegansk chorizopølse
Pesto med ukrudt
Pesto med ukrudt
Grønkålssuppe serveret med kernebrød og kålsalat
Grønkål-ærtesuppe med kokos og cashewcreme
ramsløgsalt
Ramsløgsalt
Kikærtepandekager
Kikærtepandekager
Kåldolmere med linsefyld
Kåldolmere med linsefyld
Veganske sortbønnebrownies
Veganske sortbønnebrownies
Chiaparfait med æblemos
Chiaparfait med æblemos, brombær og granola
Fermenteret remouladeblanding
Fermenteret remouladeblanding.
Vegansk rødbedehummus
Vegansk rødbedehummus
Sojayoghurt
Hjemmelavet sojayoghurt
Hurtig pizza
Vegansk snydepizza
Vegansk porretærte
Vegansk porretærte
Syltede squash
Syltede squash - vegansk tilbehør
Æble-chiaparfait til dessert
Æble-chiaparfait
Spread med mungbønner og ærter
Spread med mungbønner og ærter
Naturli tærte
Vegansk kødtærte (Naturli' tærte)
Vegansk remoulade
Vegansk remoulade
Galette med tomat og fennikel og en ny bog
Galette med tomater og fennikel
Tilbehør til nachos: Guacamole, tomatsalsa og sojayoghurt
Tomatsalsa
Salat med perlebyg i urtedressing
Salat med perlebyg i urtepestodressing
Jordskokkesuppe med porreknas
Jordskokkesuppe med porreknas
Nutella
Nutella
Rodfrugtereder
Rodfrugtreder
Stegte ål af bladbeder
Stegte "ål" af bladbeder med stuvet bladbede.
Vegansk kikærtesalat - en hverdagssalat
Vegansk kikærtesalat
Vegansk farserede grøntsager
Vegansk farserede grøntsager
Veganske spinatvafler
Veganske spinatvafler
Salat med rosenkål, palmekål og pære
Salat med rosenkål, palmekål og pære
Morgenmads-socca
Morgenmadssocca
Nødde-paneret aubergine
Nødde-paneret aubergine
Hummus med soltørrede tomater
Hummus med soltørrede tomater
Vegansk biksemad
Vegansk biksemad
Bagte rodfrugter
Bagte rodfrugter
Vegansk Julebag
Veganske småkager med peanuts
Vegansk forkælelses burger
Vegansk forkælelses burger
Bønnepølse
Bønnepølse
Spidskålssalat med æbler, mandler og sesam
Spidskålssalat med æbler, sesam og mandler
Vegansk champignonspaté
Vegansk champignonspaté
Veganske blåbærmuffins
Veganske blåbærmuffins
Dumpling dip
Soyadip
Indisk gryde
Indisk gryde med karrybananer
Boghvedepandekager
Boghvedepandekager
Spinatstuvning som lagtærtefyld
Spinatstuvning til lagtærtefyld
Vegansk jordskokkepostej
Vegansk jordskokkepostej
Knækbrød med butterbeans
Knækbrød med butterbeans
Citrusuniversal
Citrusuniversal
Cashewnøddeost
Cashewnøddeost
Veganske falafler
Veganske falafler
Hummus
Hummus
Lagtærtebunde med blomkål
Lagtærtebunde med blomkål
Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa
Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa
Mango- & rosinchutney
Mango- & rosinchutney
hyldeblomster
Hyldeblomstdrik
Frokostsalat a la Tobbers
Frokostsalat a la Tobbers
Bagt gulerodskagegrød
Bagt gulerodskagegrød
Vegansk pesto med basilikum
Julepizza med rødbedejsbund og jordkokker
Vegansk jordskokkepizza
Nødder i ahornsirup
Salat med sorte ris og sprøde jordskokker
Salat med sorte ris og sprøde jordskokker
Vegansk dessert med bananis, rødbedekage og vandmelon
Vegansk rødbedekage
Veganske gulerodsfrikadeller
Veganske gulerodsfrikadeller
Kidneybønne postej
Kidneybønne postej
Veganske grillerier
Orientalske grøntsager på grill
Refried beans
Refried beans
Spinattærte
Vegansk spinattærte
Thai-ret med plantestrimler
Thai-ret med plantestrimler
Hvidkålssalat
Hvidkålssalat
Frikadeller med grønne linser og squash
Frikadeller med grønne linser og squash
tomatsauce som fyld i lagtærte
Tomatsauce til lagtærtefyld
Fyldte kikærtepandekager
Fyldte kikærtepandekager
Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot
Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot
Aubergineratatouille
Aubergineratatouille
Grøn smoothiebowl
Grøn smoothiebowl
Indbagt linsesteg med svampe og hasselnødder
Indbagt linsesteg med svampe og hasselnødder
Falafelwurst
Falafelwurst
Pesto med soltørrede tomater og basilikum
Pesto med soltørrede tomater og basilikum
Chokoladeblondie med valnødder og røde vindruer
Chokoladeblondie med valnødder
Vegansk hot-pot
Vegansk Hot-pot med rucola-topping
Foccacia
Foccacia
Hybensmoothie med gurkemeje
Smoothie med hyben og gurkemeje
Sommersalat med jordbær
Icebergsalat med jordbær og hyldeblomst
Dumplings
Japchae
Spicy bombay-linsesuppe
Spicy bombay-linsesuppe
Nøddeknækbrød
Nøddeknækbrød
Stroganoff
Stroganoff med svampe og plantestykker
Kikærte-sellerisuppe med svampetopping
Kikærte-sellerisuppe med svampetopping
Falafler med tilbehør
Falafel tilbehør
Hokkaidohummus
Hokkaidohummus
Veganske fiskefiletter
Veganske fiskefileter
Grønkåls- & hasselnøddepesto
Gnocchi af søde kartofler
Kålpandekage med avocado og butterbeanspread
Kålpandekager med avocado og butterbeanspread
Aubergine-sandwich med tilbehør
Vegansk aubergine-sandwich
Balsamico-marinerede grønne bønner med squashtern
Balsamico-marinerede grønne bønner med squashtern
Veganske spinatpandekager
Veganske spinatpandekager
Vegansk ærtetærte
Vegansk ærtetærte
Hummus med jordskokker og persille
Hummus med jordskokker og persille
Hurtigt suppebrød
Hurtigt suppebrød
Æbletærte med nøddeis
Æbletærte med nøddesoftice
Grønkåls- og rødkålssalat
Blandet grønkåls- og rødkålssalat
Vegansk aubergine tærte
Vegansk auberginetærte
Veganske dessertvafler med bananis
Veganske dessertvafler
Vegansk Tiramisu
Vegansk Tiramisu
foccacia
Glutenfri foccacia med rosmarin
Kåldeller
Kåldeller med tofu
Chiaparfait med grønkål og avocado
Chiaparfait med grønkål og avocado
Mikuna dhal
Mikuna dhal
Årstidens salat
Årstidens salat
Omvendt morgenmad
Omvendt morgenmad
Vegansk olivensmør med hvidløg og andet tilbehør
Vegansk olivenoliesmør
Svampestuvning til lagtærte
Svampestuvning til lagtærte
Nemt græskarpålæg
Nemt græskarpålæg
Vegansk mandel-appelsintærte
Vegansk mandel-appelsintærte
Hummustallerken med pandebrød
Hummustallerken
Blinis med quinoa-rogn
Veganske blinis med "look-a-like" stenbiderrogn.
Rødbedevafler
Vegansk rødbedevaffel
Daddelkugler
Daddelkugler
Quinoarogn
Quinoarogn (vegansk stenbiderrogn)
Durumruller med falafler
Veganske durumruller med falafler
Mandelsteg med champignonsauce serveret med bagte rodfrugter og grønkålssalat
Vegansk mandelsteg med champignonsovs
Kålsmørrebrød med artiskokpålæg
Kålmad med artiskokpålæg
Salat med krydrede nødder
Salat med krydrede nødder
Vinterforråd med æbler
Æblepuré
Veganske kimbap
Veganske kimbap
Vegansk stjerneskud
Vegansk stjerneskud
Salat med squashnudler og glaserede mandler
Salat med squashspagetti og glaserede mandler
LeverFRIpostej
LeverFRIpostej
Bananis
Vegansk bananis
Kålskål med tofu, avocado og quinoa
Kålskål med marineret tofu, avocado og quinoa
Avocado mangosalat med lime marinerede bønner
Avocado og mangosalat med lime marinerede sorte bønner
Mangochiagrød
Mangochiagrød
Kålsalat med bagte rodfrugter
Kålsalat med bagte rodfrugter
Dumplings
Veganske dumplings
Varm linsesalat
Varm linsesalat
Sandwichboller med frø og kerner
Sandwichboller med frø og kerner
Havemandens pie
Havemandens pie
sortbønne suppe
Sortbønnesuppe med nachos
Pasta i persillepesto med tomat-rucolasalat
Pasta i persillepesto med tomat-rucolasalat og vegansk parmesan
Vegansk wok
Vegansk wok
Socca-vafler
Soccavafler
Salat med grønkål og bagt hokkaido
Salat med grønkål og bagt hokkaido
Smørepålæg med grønkål og hasselnødder
Smørepostej med grønkål og hasselnødder
Vegansk kantareltærte
Vegansk kantareltærte
Dumpling dip
Goma-dressing
Nøddefrikadeller
Klimakærlige nøddefrikadeller
Smørelse: smør med chili og chokolade, purløgsmayo og pesto med soltørrede tomater og saltmandler.
Saltede mandler
Forkælelsesburger
Vegansk forkælelses burger
Socca med fyld af jordskokker, svampe og spinat
Socca med jordskokker, svampe og spinat
Vegansk hokkaidosuppe
Hokkaidosuppe med sesamkål
Grønkålsalat
Grønkålssalat
HønseFRIsalat
HønseFRIsalat
Musaka med søde kartofler & auberginer
Vegansk musaka med søde kartofler & auberginer
Hummus med krydrede bagte kartofler
Hummustallerken med krydrede bagte kartofler
Decembersalat
Decembersalat med grønkål, rosenkål og tranebær

Navigate