• Forside
  • Om Helle
  • Opskrifter
  • Refleksioner
  • Kontakt
  • Facebook
  • Instagram
Veganermor Veganermor

Fejringer og festmad

Blinis
Fejringer og festmad 5. april 2020

Indiske blinis til påsken

“Indiske blinis? Du tager helt fejl veganermor. Alle ved da, at en blinis er en…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Arabisk rødbedesuppe
Fejringer og festmad 1. februar 2020

Festmiddag med suppe

“Festmiddag med suppe” er et indlæg, som er tænkt til inspiration. Der er link til…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Vegansk mad til pinsefest i familien
Fejringer og festmad 10. juni 2019

Pinsefest i familien med vegansk mad

Pinsefesten, som vi holder med min del af familien, er en stor begivenhed for mig,…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Blinis med quinoarogn
Fejringer og festmad 16. april 2019

Blinis med quinoarogn

Blinis med quinoarogn er endnu et bud på en ret til påskebordet. Jeg vælger derfor…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Spinattærte med dildcreme og røget læx
Fejringer og festmad 15. april 2019

Spinattærte med dildcreme og røget læx

Spinattærte med dildcreme og røget læx er et bud på en servering her til påske.…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Vegansk buffet til pinsefest
Fejringer og festmad 23. maj 2018

Vegansk mad til pinsefest

For andet år i træk, og måske jeg godt kan skrive “traditionen tro”, holdt vi…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Brunchpandekager med spinat
Fejringer og festmad 2. april 2018

Små tykke brunchpandekager med spinat og en to års fødselsdag

I dag, Påskemandag 2018, er det 2 år siden, Veganermor.dk så lyset for første gang.…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Vegansk auktionsmidddag
Fejringer og festmad 4. februar 2018

Vegansk auktionsmiddag

I aftes afholdt min mand og jeg en vegansk middag for to yngre par, som…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Sommerfrugtspyd
Fejringer og festmad 11. juni 2017

Skønne sommerfrugtspyd og en fejring

Disse skønne, skønne sommerfrugtspyd har jeg hentet inspiration til hos Mia Sommer 🙂 Opskriften på…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Vegansk buffet til pinsekomsammen i familien
Fejringer og festmad 4. juni 2017

Vegansk mad til pinsekomsammen i familien

Pinselørdag, altså i går, holdt min mand og jeg pinsefest for hele min familie i…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Older
  • About Me
    Helle Olsen
    Veganer og mor til veganere

    Da mine sønner blev veganere, ændrede vi som familie madmæssigt vores livsstil.
    Dørene åbnede sig til en ny verden af velsmag.
    Plantebaseret kost rummer en overraskende rigdom af farver, smag og muligheder og bringer som bonus lethed og velvære til kroppen.
    Jeg ønsker med denne blog at dele ud af mine erfaringer, refleksioner, ideer og opskrifter. Alle opskrifter er uden sukker og hvedemel og 100% veganske.

    Læs Mere
    Facebook Instagram
  • Søg
  • Nyhedsbrev

  • Kategorier
    • Anmeldelse
    • Fejringer og festmad
    • Ferie
    • Ikke kategoriseret
    • Julemad
    • Kålsalat
    • Kreativ mad
    • Mellemrum
    • Middagsret
    • Om mad
    • Opskrifter
    • Pesto og "smør"
    • Refleksioner
    • Salat
    • Vegansk morgenmad
    • Vegansk pålæg
    • Vegansk suppe
    • Vegansk tærte
  • Mad Med Medfølelses pris for årets nye veganske blog 2016
  • Instagram @veganermor.dk
    • Selvom påsken nok kommer til at forløbe anderledes i de fleste hjem, end vi er vant til 🐥🐥 Er der måske alligevel brug for ideer til at gøre påskemåltidet ekstra festligt. At stoppe op og hygge lidt ekstra med dem, vi må være sammen med, eller med os selv. 🌼🌼🌼🌼🌼🌼 Her er en ide til nogle nemme små indiske pandekager - også kaldet dosa. De kan fyldes med lige det, man har lyst til 🤸‍♀️ Jeg har et forslag til tre slags topping, som nok mest egner sig til voksne. Men kun fantasien sætter grænser 🙃 Er der nogen som har ideer til fyld til børneblinis?? 🤔 Ha en dejlig palmesøndag 🤓 http://veganermor.dk/indiske-blinis-til-paasken/ ------------------------------------------------------------------------------ #vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #foodprepping #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #madmedfarver #godenergi #læx #quinoarogn #veganskpåske #fetacreme #dosa #blinis
    • Så er der også lavet quinoarogn 😋 De to glas til fryseren #foodprepping Planen er at lave blinis i løbet af weekenden, og quinoarogn og læx er til at toppe blinis med 🐥 🤓 - #vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #foodprepping #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #madmedfarver #godenergi #quinoarogn #veganskpåske
    • Læx 👀 = vegansk laks af gulerødder 🥕🥕🥕 = luksuspålæg til påskens delikatesser 🐥 Selvom vi kun bliver min mand og mig, skal vi ikke gå glip af påskelækkerier 🤓 - #vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #foodprepping #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #madmedfarver #godenergi #læx #vegansklaks #veganskpåske
    • Hokkaidosuppe med kåltopping 💚🍀 Vores aftensmad i aftes😋 Tænker det er sidste hokkaidogræskar i denne sæson 🤔 Hver årstid har sin madcharme 🙏 - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #madblog #sundmad #madmedmedfølelse #madmedfarver #vegansksuppe #hokkaidosuppe #veganskaftensmad
    • Græskarsmørrebrød med rucola 😋😍 Dagens frokost inspireret af @gkstories Jeg har haft et glas græskarmos i fryseren i lang tid, og det her er en super god måde at bruge det på 🤗 Selv min mand fandt de rosende ord frem💚🍀 Elsker nye muligheder 🤓 - #vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #foodprepping #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #madmedfarver #godenergi #stabiltblodsukker #græskarsmørrebrød #opensandwich
    • Godmorgen mandag 💚 Forkælelsessmoothie 🙌 Med avocado, banan, persille, brændenælder, spinat, broccoli, ærter, bønner, grønkål og mandelmælk🍀 Efter en arbejdsweekend for fuld skrue 😥🙃 Jeg er taknemmelig for at tilhøre gruppen, som fortsat skal afsted på arbejde 🙏 Ha en god mandag 🌞 - #vegan #veganer # vegansk #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #veganskmorgenmad #whatveganseat #smoothiebowl #madblog #madmedfarver #sundmad #morgemadssmoothie #grønsmoothie
    • Burger med bøf af svampe, linser, græskarkerner m.m. 💚 I en glutenfri bolle og med coleslaw(tilsat ramsløg), fermenteret rødkål og andet lækkert 😋🌱 Vi er på 5. år på jagt efter "BØFFEN" 🤔 I aften kom vi den et skridt nærmere 🙌 Opskrift fra @gkstories 👏 🤓 - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog #vegansklivsstil #veganskburger
    • Inspireret af mig selv 🍀 Har jeg lige omdannet en stor portion ramsløg til pesto 🌱🌱 Kom også brændenælder og basilikum i 💚 Jeg havde helt glemt, hvor lidt færdig pesto, det bliver til, 👀😶 Men det smager altså super godt 🙌🤓 - #vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madblog #vegansklivsstil #veganskpesto #pestomedramsløg #ramsløgspesto #pesto #ramsløg
    • Fermenteret vinterkål 🙌 Har brugt nogle timer i formiddag på at tilberede disse skønheder 👀 Jeg lavede faktisk dobbelt så mange - men de andre glas bestod ikke food-styling-testen 😉 1. Hvidkål, løg, æble, salt og kommen 💚 2. Rødkål, rødbede, rødløg, æble, rosiner, salt og fennikelfrø 💜 Har store forventninger til at dette forråd holder henover sommermånederne 🌞 Fermenteret kål er blevet en del af husapoteket som "vitaminer" til mikrobiotaen i tarmene - så betaler den måske tilbage med øget glæde og velvære 👋🤓 - #vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #foodprepping #madblog #vegansklivsstil #vegansktilbehør #madmedfarver #godenergi #stabiltblodsukker #fermentering #fermenteretkål
    • Tærtelet med svampe, spinat, ærter og squashspagetti 🍀💚 En af livretterne 🙌 ..nu også med ramsløg🌱 Mums! Det er godt 😋🤓 - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madmedfarver #madblog #madtærte #vegansktærte #tærtelet #ramsløg #madmedfølelse
    • Efter et mislykket forsøg med ramsløg skulle der gå nogle år, inden jeg fik lyst til at bruge ramsløg i vores mad igen. Men der er mange gode grunde til at spise ramsløg; de smager af hvidløg og har hvidløgets sundhedsfremmende egenskaber, og de indeholder masser af C-vitaminer. Det er lige nu, de er til at finde i naturen, og jeg bruger dem f.eks. til pesto og kommer dem i egnede retter, f.eks viste grønkåls- ærtesuppe 🌱🌱🌱 Hvad bruger du ramsløg til? 🤓 - http://veganermor.dk/pesto-med-ramsloeg/ - #vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madblog #vegansklivsstil #veganskpesto #pestomedramsløg #ramsløgpesto #ramsløg
    • På egen mad igen 😁 Kålsalat med bagte rodfrugter, tahindressing, hummus og naanbrød efter opskrift fra @vanloseblues 😋🤓 - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madmedfarver #madblog #veganskhverdagsmad #hverdagssalat #madmedfølelse #bagterodfrugter #kålsalatmedbagterodfrugter #tahindressing

    Følg mig her! :)

  • Populære indlæg

    • Spinattærte

      “Tærte-onsdag” med vegansk spinattærte

      Vegansk tærte

    • Chokoladeblondie med valnødder og røde vindruer

      Chokoladeblondie med valnødder

      Opskrifter

    • Vegansk hverdagsfrokost

      Farverig vegansk hverdagsfrokost

      Om mad, Opskrifter, Vegansk pålæg

    • Veganske sortbønnebrownies

      Veganske sortbønnebrownies

      Opskrifter

    • Pesto med ukrudt

      Pesto med ukrudt

      Opskrifter, Pesto og "smør"

    • Syv dages morgenmad

      En uges vegansk morgenmad

      Opskrifter, Vegansk morgenmad

    • Veganske middagsretter

      Veganske middagsretter

      Middagsret

    • Kogning af bønner

      Kogning af bønner og kikærter –…

      Om mad

    • Snickersis

      Snickersis og en anmeldelse

      Anmeldelse, Opskrifter

    • Falafelwurst

      Falafelwurst

      Opskrifter

  • Marts med medfølelse

© Veganermor.dk | Helle Renbo Olsen | 2016-2020 | Opsætning Ludvig Olsen

Til Toppen
Navigate