Hummustallerken med krydrede bagte kartofler, syltet rødløg og dild er ren comfort food – fordi…
Dumplings og Japchae er skønne koreanske retter. Dumplings er små dampede dejpakker med lækker grøntsagsfars.…
Pie med svampe, tofu, kartofler og cashewcreme er blevet en af husets favorit yndlingsretter. Ren…
Hyben, hyben, hyben 🙂 Hyben er vores nyeste vinterforråds-samlerobjekt, som vi fryser i sommerhalvåret og…
Kåldolmere med linsefyld er et meget vellykket forsøg på at give vores elskede julesteg liv…
Siden december har vi “skyldt” en middag med vegansk stjerneskud til vores kursister (som er…
Mælkebøtteblomst fritter er ganske enkelt mælkebøtteblomster, som dyppes i en tyk pandekagedej og steges på…
Dagens indlæg kan opfattes som reklame for Alsbrogaard Bed & Breakfast (vegansk bed & breakfast),…