Svampebolognese med valnødder slår tidligere tiders spaghetti og kødsov med flere meter. Jeg har faktisk…
Vinteren – sne eller ej – kalder på varme mættende middagsretter. Efterhånden har jeg samlet…
Pasta i persillepesto med tomat-rucolasalat er inspireret af en ret fra Årstidernes veganske måltidskasse. Der…
Socca er en slags fladbrød eller pandekage, der stammer fra det sydlige Frankrig, nærmere bestemt…
Indisk gryde er endnu en vegansk simreret. Der følger en opskrift med dette indlæg. Jeg…
Algerisk gryde er vegansk simremad, og en dejligt varmende og mættende efterårs-/vinterret 🙂 Jeg bringer…
Vegansk Hot-pot er en chili-bønnegryde, og er en af “Årstidernes” dejlige opskrifter, som vi har…
Farserede grøntsager – eller “petit farcis” – er en ret, jeg jævnligt vender tilbage til,…
Aubergineratatouille er en rigtig dejlig grøntsagsret, som smager fortrinligt både varmt og koldt 🙂 “Ratatouille er…