• Forside
  • Om Helle
  • Opskrifter
  • Refleksioner
  • Kontakt
  • Facebook
  • Instagram
Veganermor Veganermor

Vegansk pålæg

Vegansk stjerneskud
Fejringer og festmad 17. december 2020

Juleservering – vegansk stjerneskud

Juleservering af vegansk stjerneskud er mit bud på en Corona-rigtig servering til en julefrokost. “Hvordan…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Nemt græskarpålæg
Vegansk pålæg 14. december 2020

Nemt græskarpålæg

Nemt græskarpålæg består af ovnbagt butternutsquash, kogte kikærter, citronsaft, lidt olie og krydderier. Det er…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Spinatroulader
Fejringer og festmad 11. april 2020

Spinatroulade med læx

I sidste uge saltbagte jeg 4 gulerødder til at lave læx af, som skulle bruges…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Foodprepping 7. februar 2020

Food Prepping 2.1

Food Prepping 2,1 beskriver endnu et lille skridt i retning af at foodpreppe både til…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Food prepping 2.0
Foodprepping 25. januar 2020

Food prepping 2.0

Food prepping betyder at forberede f.eks. pålæg, grønt tilbehør og andre ingredienser til sine måltider,…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Luksus pålæg
Julemad 16. november 2019

Luksus smørepålæg

I dette indlæg deler jeg links til opskrifter på tre veganske luksus smørepålæg, som hos…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Nøddefrikadeller
Anmeldelse 3. maj 2019

Klimakærlige nøddefrikadeller – og en boganmeldelse

Indlægget er IKKE sponsoreret. Disse klimakærlige nøddefrikadeller er lavet efter en opskrift fra Kirsten Skaarups…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Vegansk pålæg 3. maj 2019

Klimakærlige nøddefrikadeller

Klimakærlige nøddefrikadeller Glutenfri ved brug af glutenfri havregryn. Opskriften er fra Kirsten Skaarups bog:…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Smørepålæg med grønkål og hasselnødder
Anmeldelse 28. april 2019

Smørepostej med grønkål og hasselnødder – og en boganmeldelse

Indlægget er IKKE sponsoreret. Smørepostej med grønkål og hasselnødder er lavet efter en opskrift fra…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Vegansk pålæg 28. april 2019

Smørepostej med grønkål og hasselnødder

Smørepostej med grønkål og hasselnødder Glutenfri. Opskriften er fra Kirsten Skaarups bog: “Klimakærlige frikadeller, bøffer,…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Older
  • About Me
    Helle Olsen
    Veganer og mor til veganere

    Da mine sønner blev veganere, ændrede vi som familie madmæssigt vores livsstil.
    Dørene åbnede sig til en ny verden af velsmag.
    Plantebaseret kost rummer en overraskende rigdom af farver, smag og muligheder og bringer som bonus lethed og velvære til kroppen.
    Jeg ønsker med denne blog at dele ud af mine erfaringer, refleksioner, ideer og opskrifter. Alle opskrifter er uden sukker og hvedemel og 100% veganske.

    Læs Mere
    Facebook Instagram
  • Søg
  • Nyhedsbrev

  • Kategorier
    • Anmeldelse
    • Den søde tand
    • Fejringer og festmad
    • Ferie
    • Foodprepping
    • Ikke kategoriseret
    • Julemad
    • Kålsalat
    • Kreativ mad
    • Mellemrum
    • Middagsret
    • Nytårs status
    • Om mad
    • Pesto og "smør"
    • Refleksioner
    • Salat
    • Slow fastfood
    • Sommer
    • Tilbehør
    • Vegansk morgenmad
    • Vegansk ost
    • Vegansk pålæg
    • Vegansk picnic
    • Vegansk suppe
    • Vegansk tærte
  • Mad Med Medfølelses pris for årets nye veganske blog 2016
  • veganermor.dk

    Restemad til frokost 👀🌞 Aller underst og god Restemad til frokost 👀🌞
Aller underst og godt gemt er der et stykke rugbrød med hummus. Henover er der toppet med quinoapilaf, ristede kikærter, oliven, mungbønnespirer, bagt hokkaido og fermenteret rødkål 😋💚
Tror nok jeg er mæt nu 😁🤓
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #madmedfarver  #godenergi #stabiltblodsukker #foodprepping #veganskhåndmad #restemad
    Jeg vil gerne være med til at sætte fokus på de Jeg vil gerne være med til at sætte fokus på de nye kostråd 🌱🌱
Spredt henover året vil jeg dele indlæg relateret til kostrådene 🥗🍲
Hvordan kommer man i gang med flere planter🤔
Hvordan opnår man glæde og mæthed ved plantemad🤔
-
http://veganermor.dk/de-nye-kostraad/
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #vegansklivsstil  #grønmad #klimakærligmad #nytårsmad #vegansk #kostråd #sundmad #sundlivsstil #klimavenlig
    Nem søndags aftensmad 👀 Reklame: Toast med rø Nem søndags aftensmad 👀
Reklame: Toast med rød pesto lavet på en krydderiblanding fra @truegreens_official , falafler og Violife skiveost. Brødet er et glutenfrit foccacia 🍀💚
Sønnike, som lige nu er den eneste, der har smagt toasten, er begejstret og gir den" 10 ud af 10" 💪😁
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #madblog #sundmad #madmedmedfølelse #krydderiblandinger #trueegreensdk #vegansktoast #falafeltost
    Æbletærte med hasselnøddeis 👀 Når man mangl Æbletærte med hasselnøddeis 👀
Når man mangler et godt billede til sin tærtebog. Må man jo ofre sig og lave lækkerierne uden anden grund, end at få taget nogle billeder 😉😄
Ingen protester over det 💚
Og endda hjælp til opvasken 😘
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil  #madmedmedfolelse  #veganskæbletærte #tærtebog #nøddenicecream
    Lørdags frokost 👀 Med vegansk makrelsalat, hu Lørdags frokost 👀 
Med vegansk makrelsalat, hummus med soltørrede tomater og marinerede kogte bønner 💚🍀
Med fare for at gentage mig selv - så er det sgu skønt at være veganer 😋😍😁
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #madmedfarver  #godenergi #stabiltblodsukker #smørrebrød #smørepålæg #hummus
    Blandet kålsalat og tærte til aftensmad 👀 Flo Blandet kålsalat og tærte til aftensmad 👀
Flot salat med: rødkål, rød grønkål, palmekål, gulerødder, æbler, tørret abrikos og ristede pinjekerner 😍😋
Mums 💚
Og der er rester til i morgen 🤗
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #veganskhverdagsmad #hverdagssalat #madmedfølelse #veganskesalater #salatersommætter #kålsalat #tærteonsdag
    Madpakkebowl 😍 Har fået et par madpakkebowl- b Madpakkebowl 😍
Har fået et par madpakkebowl- bøtter i julegave, og i morgen skal de indvies 😁
Første rigtige madpakkebowl med en bund af quinoa og grønne linser, toppet med savoykål, bagte hokkaido, rosenkål og rødbeder, grønkålssalat, hummus, falafler, tahindressing, syltede hokkaido,  granatæblekerner, mungbønnespirer og ristede solsikke- og græskarkerner 👀
Håber frokostpausen er lang nok 🤞🤞 og ellers må jeg downsize til på tirsdag 💚😂
Bowlen på billedet er til min mand - min er mindre 😉🤓
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #foodprepping #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #veganskmadpakke #madmedfarver #buddabowl
    GODT NYTÅR 💚🍀🤞 I dagens indlæg hilser GODT NYTÅR 💚🍀🤞

I dagens indlæg hilser jeg 2021 velkommen og ønsker alle følgere og besøgende et rigtig godt nytår 🎉🎉

Jeg kigger lidt tilbage på 2020 og frem mod 2021 👀

Og så gendeler jeg en opskrift på forkælelsesburger, som jeg lidt vovet valgte at servere for ikke-veganske gæster til nytår 🍔🍾
Kunne jeg det? Burger med selleri, aubergine, squash, tomater, svampe og persilleolie... ingen ketchup, ingen burgerbolle.... 🤔😏

"Der er noget helt særligt ved de lyde, som folk spontant kommer med, når de spiser noget, de virkelig godt kan lide. Og de lyde kom der en del af fra alle rundt om bordet, da vi satte tænderne i forkælelsesburgeren med tilbehør. Det lød som sød musik i mine øre, og derfor kan jeg med stor overbevisning påstå, at denne forkælelsesburger kan noget med sin velsmag på tværs af mad-preferencer 😋😁

http://veganermor.dk/velkommen-til-2021-med-forkaelelsesburger/

-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #vegansklivsstil #veganskburger #forkælelsesmad #grønmad #klimakærligmad #nytårsmad
    Jordskokkesuppe er grå mad, som smager super dejl Jordskokkesuppe er grå mad, som smager super dejligt ... 😋 
... Og vi skal jo spise lidt af alle farver 🎨
Reklame: Suppen er toppet med ristede græskarkerner og svitsede porre med mungbønner, og hvorfor ikke lige få prøvet grøntsags allround krydderiet fra @truegreens_official på denne porreblanding. Det blev overraskende velsmagende 😁👏
Krydderiet er en blanding med salt, peber, hvidløgsflager, løgflager, paprika, spidskommen, citronskal og chili 👀
Normalt får porrerne kun salt og peber - ikke noget at sige til, at grøntsags allround blandingen tilfører meget mere smag 💚
Nu glæder jeg mig endnu mere til at prøve de øvrige blandinger 🙌
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #madblog #sundmad #madmedmedfølelse #krydderiblandinger #trueegreensdk
    Indlæs mere … Følg med på Instagram
  • Populære indlæg
    • Syv dages morgenmad

      En uges vegansk morgenmad

      Vegansk morgenmad

    • Veganske middagsretter

      Veganske middagsretter

      Middagsret

    • Kålsalat med bagte rodfrugter

      Kålsalat med bagte rodfrugter

      Kålsalat, Salat

    • Falafelwurst

      Falafelwurst

      Slow fastfood

    • Arabisk rødbedesuppe

      Festmiddag med suppe

      Fejringer og festmad, Vegansk suppe

    • Food Prepping 2.1

      Foodprepping, Om mad, Vegansk pålæg

    • Vegansk parmesan

      Vegansk parmesan

      Vegansk ost

    • Blinis

      Indiske blinis til påsken

      Fejringer og festmad

    • Sandwich med portobellosvampe

      Sandwich med portobellosvampe

      Sommer, Vegansk picnic

    • Sandwich med paneret aubergine

      Sandwich med paneret aubergine

      Sommer, Vegansk picnic

  • Marts med medfølelse

© Veganermor.dk | Helle Renbo Olsen | 2016-2020 | Opsætning Ludvig Olsen

Til Toppen
Navigate