• Forside
  • Om Helle
  • Opskrifter
  • Refleksioner
  • Kontakt
  • Facebook
  • Instagram
Veganermor Veganermor

Salat

Efterårssalater
Salat 7. september 2020

Skønne og mættende efterårs salater

Disse skønne og mættende efterårs salater er beviset på, at alle årstider har deres charme.…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Salat med vandmelon, mynte og græskarkerner
Salat 20. juni 2020

Tre skønne sommersalater

Jeg har lyst til at gendele disse tre skønne sommersalater: * Salat med vandmelon, mynte…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Salat a la Tobbers
Salat 17. maj 2019

Ti skønne veganske sommersalater

I dette indlæg er der links til flere af bloggens skønne veganske salater. Og da…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Kålsalat med bagte rodfrugter
Kålsalat 29. marts 2019

Kålsalat med bagte rodfrugter

Kålsalat med bagte rodfrugter er vores splinter nye kålsalat, som jeg ikke kan forstå, jeg…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Julemad 15. december 2018

Salatglas med julehummus, kålsalat og falafler

Salatglas med hummus, kålsalat og falafler er gået fra at være en tanke om en…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Salat med rosenkål, palmekål og pære
Kålsalat 12. november 2017

Salat med rosenkål, palmekål og pære – ugens kålsalat

Madmæssigt er kålsalater noget af det bedste ved den årstid, vi tager hul på nu…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa
Kålsalat 12. oktober 2017

Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa – ugens kålsalat

Denne dejlige kålsalat med ristet blomkål, grønkål og quinoa stiftede jeg bekendtskab med til en…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner
Salat 8. juli 2017

Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner

Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner er et dejligt alternativ til en klassisk kartoffelsalat.…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucolatopping og mandler
Salat 30. juni 2017

Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucola-topping og mandler

I maj dette år begyndte vi at købe en vegansk måltidskasse fra Aarstiderne hver 2. uge.…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Årstidens salat
Kålsalat 17. maj 2017

Årstidens salat – ugens kålsalat

Ugens kålsalat er en opskrift, jeg har hentet hos Kostakademiet, hvor jeg sammen med min…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Older
  • About Me
    Helle Olsen
    Veganer og mor til veganere

    Da mine sønner blev veganere, ændrede vi som familie madmæssigt vores livsstil.
    Dørene åbnede sig til en ny verden af velsmag.
    Plantebaseret kost rummer en overraskende rigdom af farver, smag og muligheder og bringer som bonus lethed og velvære til kroppen.
    Jeg ønsker med denne blog at dele ud af mine erfaringer, refleksioner, ideer og opskrifter. Alle opskrifter er uden sukker og hvedemel og 100% veganske.

    Læs Mere
    Facebook Instagram
  • Søg
  • Nyhedsbrev

  • Kategorier
    • Anmeldelse
    • Den søde tand
    • Fejringer og festmad
    • Ferie
    • Foodprepping
    • Ikke kategoriseret
    • Julemad
    • Kålsalat
    • Kreativ mad
    • Mellemrum
    • Middagsret
    • Nytårs status
    • Om mad
    • Pesto og "smør"
    • Refleksioner
    • Salat
    • Slow fastfood
    • Sommer
    • Tilbehør
    • Vegansk morgenmad
    • Vegansk ost
    • Vegansk pålæg
    • Vegansk picnic
    • Vegansk suppe
    • Vegansk tærte
  • Mad Med Medfølelses pris for årets nye veganske blog 2016
  • veganermor.dk

    Restemad til frokost 👀🌞 Aller underst og god Restemad til frokost 👀🌞
Aller underst og godt gemt er der et stykke rugbrød med hummus. Henover er der toppet med quinoapilaf, ristede kikærter, oliven, mungbønnespirer, bagt hokkaido og fermenteret rødkål 😋💚
Tror nok jeg er mæt nu 😁🤓
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #madmedfarver  #godenergi #stabiltblodsukker #foodprepping #veganskhåndmad #restemad
    Jeg vil gerne være med til at sætte fokus på de Jeg vil gerne være med til at sætte fokus på de nye kostråd 🌱🌱
Spredt henover året vil jeg dele indlæg relateret til kostrådene 🥗🍲
Hvordan kommer man i gang med flere planter🤔
Hvordan opnår man glæde og mæthed ved plantemad🤔
-
http://veganermor.dk/de-nye-kostraad/
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #vegansklivsstil  #grønmad #klimakærligmad #nytårsmad #vegansk #kostråd #sundmad #sundlivsstil #klimavenlig
    Nem søndags aftensmad 👀 Reklame: Toast med rø Nem søndags aftensmad 👀
Reklame: Toast med rød pesto lavet på en krydderiblanding fra @truegreens_official , falafler og Violife skiveost. Brødet er et glutenfrit foccacia 🍀💚
Sønnike, som lige nu er den eneste, der har smagt toasten, er begejstret og gir den" 10 ud af 10" 💪😁
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #madblog #sundmad #madmedmedfølelse #krydderiblandinger #trueegreensdk #vegansktoast #falafeltost
    Æbletærte med hasselnøddeis 👀 Når man mangl Æbletærte med hasselnøddeis 👀
Når man mangler et godt billede til sin tærtebog. Må man jo ofre sig og lave lækkerierne uden anden grund, end at få taget nogle billeder 😉😄
Ingen protester over det 💚
Og endda hjælp til opvasken 😘
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil  #madmedmedfolelse  #veganskæbletærte #tærtebog #nøddenicecream
    Lørdags frokost 👀 Med vegansk makrelsalat, hu Lørdags frokost 👀 
Med vegansk makrelsalat, hummus med soltørrede tomater og marinerede kogte bønner 💚🍀
Med fare for at gentage mig selv - så er det sgu skønt at være veganer 😋😍😁
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #madmedfarver  #godenergi #stabiltblodsukker #smørrebrød #smørepålæg #hummus
    Blandet kålsalat og tærte til aftensmad 👀 Flo Blandet kålsalat og tærte til aftensmad 👀
Flot salat med: rødkål, rød grønkål, palmekål, gulerødder, æbler, tørret abrikos og ristede pinjekerner 😍😋
Mums 💚
Og der er rester til i morgen 🤗
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #veganskhverdagsmad #hverdagssalat #madmedfølelse #veganskesalater #salatersommætter #kålsalat #tærteonsdag
    Madpakkebowl 😍 Har fået et par madpakkebowl- b Madpakkebowl 😍
Har fået et par madpakkebowl- bøtter i julegave, og i morgen skal de indvies 😁
Første rigtige madpakkebowl med en bund af quinoa og grønne linser, toppet med savoykål, bagte hokkaido, rosenkål og rødbeder, grønkålssalat, hummus, falafler, tahindressing, syltede hokkaido,  granatæblekerner, mungbønnespirer og ristede solsikke- og græskarkerner 👀
Håber frokostpausen er lang nok 🤞🤞 og ellers må jeg downsize til på tirsdag 💚😂
Bowlen på billedet er til min mand - min er mindre 😉🤓
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #foodprepping #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #veganskmadpakke #madmedfarver #buddabowl
    GODT NYTÅR 💚🍀🤞 I dagens indlæg hilser GODT NYTÅR 💚🍀🤞

I dagens indlæg hilser jeg 2021 velkommen og ønsker alle følgere og besøgende et rigtig godt nytår 🎉🎉

Jeg kigger lidt tilbage på 2020 og frem mod 2021 👀

Og så gendeler jeg en opskrift på forkælelsesburger, som jeg lidt vovet valgte at servere for ikke-veganske gæster til nytår 🍔🍾
Kunne jeg det? Burger med selleri, aubergine, squash, tomater, svampe og persilleolie... ingen ketchup, ingen burgerbolle.... 🤔😏

"Der er noget helt særligt ved de lyde, som folk spontant kommer med, når de spiser noget, de virkelig godt kan lide. Og de lyde kom der en del af fra alle rundt om bordet, da vi satte tænderne i forkælelsesburgeren med tilbehør. Det lød som sød musik i mine øre, og derfor kan jeg med stor overbevisning påstå, at denne forkælelsesburger kan noget med sin velsmag på tværs af mad-preferencer 😋😁

http://veganermor.dk/velkommen-til-2021-med-forkaelelsesburger/

-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #vegansklivsstil #veganskburger #forkælelsesmad #grønmad #klimakærligmad #nytårsmad
    Jordskokkesuppe er grå mad, som smager super dejl Jordskokkesuppe er grå mad, som smager super dejligt ... 😋 
... Og vi skal jo spise lidt af alle farver 🎨
Reklame: Suppen er toppet med ristede græskarkerner og svitsede porre med mungbønner, og hvorfor ikke lige få prøvet grøntsags allround krydderiet fra @truegreens_official på denne porreblanding. Det blev overraskende velsmagende 😁👏
Krydderiet er en blanding med salt, peber, hvidløgsflager, løgflager, paprika, spidskommen, citronskal og chili 👀
Normalt får porrerne kun salt og peber - ikke noget at sige til, at grøntsags allround blandingen tilfører meget mere smag 💚
Nu glæder jeg mig endnu mere til at prøve de øvrige blandinger 🙌
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #madblog #sundmad #madmedmedfølelse #krydderiblandinger #trueegreensdk
    Indlæs mere … Følg med på Instagram
  • Populære indlæg
    • Syv dages morgenmad

      En uges vegansk morgenmad

      Vegansk morgenmad

    • Veganske middagsretter

      Veganske middagsretter

      Middagsret

    • Kålsalat med bagte rodfrugter

      Kålsalat med bagte rodfrugter

      Kålsalat, Salat

    • Falafelwurst

      Falafelwurst

      Slow fastfood

    • Arabisk rødbedesuppe

      Festmiddag med suppe

      Fejringer og festmad, Vegansk suppe

    • Food Prepping 2.1

      Foodprepping, Om mad, Vegansk pålæg

    • Vegansk parmesan

      Vegansk parmesan

      Vegansk ost

    • Blinis

      Indiske blinis til påsken

      Fejringer og festmad

    • Sandwich med portobellosvampe

      Sandwich med portobellosvampe

      Sommer, Vegansk picnic

    • Sandwich med paneret aubergine

      Sandwich med paneret aubergine

      Sommer, Vegansk picnic

  • Marts med medfølelse

© Veganermor.dk | Helle Renbo Olsen | 2016-2020 | Opsætning Ludvig Olsen

Til Toppen
Navigate