Dagens indlæg om plante-julefrokost, er tænkt som inspiration til plantebaseret og jule-egnet pålæg samt smukt…
Fiskefrideller minder på forførende vis meget om fortidens fiskefrikadelle – bare bedre 😉 Ingredienser som…
Hummustallerken med krydrede bagte kartofler, syltet rødløg og dild er ren comfort food – fordi…
Dumplings og Japchae er skønne koreanske retter. Dumplings er små dampede dejpakker med lækker grøntsagsfars.…
Pie med svampe, tofu, kartofler og cashewcreme er blevet en af husets favorit yndlingsretter. Ren…
Hyben, hyben, hyben 🙂 Hyben er vores nyeste vinterforråds-samlerobjekt, som vi fryser i sommerhalvåret og…
Kåldolmere med linsefyld er et meget vellykket forsøg på at give vores elskede julesteg liv…
Siden december har vi “skyldt” en middag med vegansk stjerneskud til vores kursister (som er…