• Forside
  • Om Helle
  • Opskrifter
  • Refleksioner
  • Kontakt
  • Bog
  • Facebook
  • Instagram
Veganermor Veganermor

Nytårs status

Salatdrømme
Nytårs status 9. januar 2022

Godt nytår 2022

Rigtig godt nytår til alle besøgende her på bloggen. Det er altid skønt at tage…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Forkælelsesburger
Nytårs status 8. januar 2021

Velkommen til 2021 med forkælelsesburger

Velkommen til 2021! Jeg vil gerne starte med at sige tak til alle, som følger…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Foodprepping til AMU
Nytårs status 30. december 2019

Velkommen 2020

VELKOMMEN til det nye år 2020! Jeg vil gerne starte med at ønske alle et GODT…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Hummus-tallerkener 2018
Nytårs status 7. januar 2019

Velkommen 2019

VELKOMMEN til det nye år 2019! Jeg vil gerne starte med at ønske alle et…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Grønne håndmadder
Nytårs status 8. januar 2018

2018 – Kom godt igang med madpakken

Allerførst RIGTIG GODT NYTÅR! I dette indlæg vil jeg gerne inspirere til at lave farverige…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Vegansk rødbedehummus
Nytårs status 4. januar 2017

2017 – fuld af farver, facebook og en ny nominering :)

Se lige på billedet nedenfor: Jeg fik dette stykke klæde af min ældste bonusdatter i…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
  • About Me
    Helle Olsen
    Veganer og mor til veganere

    Da mine sønner blev veganere, ændrede vi som familie madmæssigt vores livsstil.
    Dørene åbnede sig til en ny verden af velsmag.
    Plantebaseret kost rummer en overraskende rigdom af farver, smag og muligheder og bringer som bonus lethed og velvære til kroppen.
    Jeg ønsker med denne blog at dele ud af mine erfaringer, refleksioner, ideer og opskrifter. Alle opskrifter er uden sukker og hvedemel og 100% veganske.

    Læs Mere
    Facebook Instagram
  • Søg
  • Nyhedsbrev

  • Kategorier
    • Anmeldelse
    • Brød
    • Den søde tand
    • Fejringer og festmad
    • Ferie
    • Foodprepping
    • Ikke kategoriseret
    • Julemad
    • Kålsalat
    • Kreativ mad
    • Mellemrum
    • Middagsret
    • Nytårs status
    • Om mad
    • Påske
    • Pesto og "smør"
    • Refleksioner
    • Salat
    • Slow fastfood
    • Smoothie
    • Sommer
    • Tilbehør
    • Vegansk morgenmad
    • Vegansk ost
    • Vegansk pålæg
    • Vegansk picnic
    • Vegansk suppe
    • Vegansk tærte

  • Få min nye e-bog, Veganermors Veganske Tærter, når du tilmelder dig mit nyhedsbrev.

  • Mad Med Medfølelses pris for årets nye veganske blog 2016

  • veganermor.dk
    Pakkelegsgave i form af en måltidskasse med alle Pakkelegsgave i form af en måltidskasse med alle ingredienser til en hokkaidosuppe med kåltopping 🎁 Jeg havde gaven med til julekomsammen med mine søskende i lørdags, og den blev rigtig godt modtaget 🤶🎄 Min søster vandt den 🤸‍♀️ Scroll for at se billederne i den besked jeg fik fra min søster i dag - med teksten: "😋så er der vist mad nok til os to 🤗 god weekend 😘" #nudging #pakkelegsgave #bæredygtiggave #måltidskasse #vegansksuppe #madmedfarver #hokkaido
    Hvad byder man uventede gæster 🤔 Gevalia ☕☕ ja... hvis de kommer til kaffetid... ...Men når vi nu dumper ind lige til aftensmadtid🙊🙈 Jette og Michael fra @alsbrogaardbnb løste denne udfordring på allerbedste vis i aftes 👏 Tak for skøn mad og en herlig aften 😘 🌱 kålsalat, sprøde hokkaidofritter, squashfrikadeller med røget tofu og tørrede løgringe 😍 🌱 ristede hasselnødder med is og hjemmesyltede figner 😍 🌱 bagte kastanjer 😍 - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madblog #vegansklivsstil #veganskaftensmad #madmedfarver #madmedmedfølelse #veganskgæstemad #kærligmad #klimakærligmad #uventedegæster
    Plantebaseret middag hos min søster i går 😍😘 Søskende komsammen hvor værtsparret valgte at gå all in og æave alt veganskt 🙏 Først snacks med grøntsager, butterdejsstænger, knækbrød, ærtedip, rødbededip, saltmandler, valnødder, navhoschips og dadler 🙌 Hernæst en super lækker chili sin carne med ris, cremefraiche, lime, koriander og nachos og to skønne salater; en med bagte rødbeder, appelsin og valnødder og en med blomkålsris, tomat, agurk og oliven 😋 Desserten fik jeg ikke taget billede af. Vi fik hjemmelavet flødeis med dadler og kakao, serveret med hindbær, blåbær og appelsinsyltede valnødder 😍 Alt var SÅ lækkert 👏👏 TAK TAK TAK 🤸‍♀️🤸‍♀️ - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madblog #vegansklivsstil #veganskfestmad #madmedfarver #madmedmedfølelse #veganskgæstemad #kærligmad #klimakærligmad
    Hummustallerken med krydrede bagte kartofler, sylt Hummustallerken med krydrede bagte kartofler, syltet rødløg og dild er ren comfort food – fordi det både er lækkert, blødt og velsmagende. Det er min mand og jeg meget enige om. Det er i hvert fald sådan, vi oplever denne lidt spøjse kombination af hummus og kartofler 😍💚 Vi er nok lidt forudintaget i vores bedømmelse, fordi vi i forvejen har hummusanretninger som noget af vores yndlingsmad 🙃 Men det er nemt, enkelt og billig mad, som med en god skål salat udgør et solidt og mættende måltid 😊 Prøv det ☝️😘 http://veganermor.dk/hummustallerken-med-krydrede-bagte-kartofler/ #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog #veganskaftensmad #hummus #ovnkartofler #madmedmedfølelse #klimakærligmad #grønmad
    Ugens suppe er denne skønne minestrone med bla. b Ugens suppe er denne skønne minestrone med bla. bladselleri, rosenkål, hvide bønner og pasta 😍💚 Opskrift fra @meyers Hertil suppebrød med pesto 👌 Mums! God afslutning på en dejlig have-weekend 🤸‍♀️ - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #madblog #sundmad #madmedmedfølelse #madmedfarver #vegansksuppe #veganskaftensmad #suppetid #efterårsmad #grønmad #minestrone
    Jjajangmyeon 👀😋 Koreansk ret, som spises, n Jjajangmyeon 👀😋 Koreansk ret, som spises, når man fejrer noget. Min niece, Josefine @kokorenbo serverede det for os i tirsdags ❤ Måske for at fejre, at vi besøgte hende 😉 Retten består af nudler med grøntsager og kål i en sovs af sortbønnepaste 😍 Koreansk mad rummer en ny verden af smage - så spændende 🤓 - #vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madblog #vegansklivsstil #veganskmiddag #madmedfarver #jjajangmyeon #koreanskmad #madmedsmag #madmedmedfølelse
    Kålsalat med bagte rodfrugter, hokkaidohummus og Kålsalat med bagte rodfrugter, hokkaidohummus og tahindressing 😍💚 Total Helle og Steffen -mad 🤓 Efter arbejde og en kop komme-hjem-te trak vi i regnjakke, bevæbnede os med en lommelygte og gik i haven efter palmekål, glaskål, bolsjebeder, morgenfruer og brøndkarse 🌱🌱 Herudover er der kommet spidskål, hokkaidogræskar, tørrede figner og valnødder i salaten 😋 Hokkaidohummus er lavet som hummus blot af smørbønner og med masser af bagt hokkaido 🎃🎃 Allerbedst (næsten) er, at der er lavet hummusglas til madpakker de næste to arbejdsdage 💪🤸‍♀️ - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog #vegansklivsstil #grønmad #klimakærligmad #veganskaftensmad #sundmad #sundlivsstil #klimavenlig #kålsalatmedbagterodfrugter #madfrahaven #ærligmad #madmedmedfølelse
    Helt iorden lørdagsmad 👀👌 Hummus med ovnba Helt iorden lørdagsmad 👀👌 Hummus med ovnbagte krydrede kartofler, syltede rødløg og dild 😋 Rigtig comfortmad😍 Og en salat med savoykål, radicchio, appelsin, tørrede figner og hasselnødder 💚 Når man nu skal arbejde hele weekenden og ikke kan være på Plante-Expo i Øksnehallen 😓 - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog #veganskaftensmad #hummus #ovnkartofler #madmedmedfølelse #klimakærligmad #grønmad
    Dumplings og Japchae er to skønne koreanske rette Dumplings og Japchae er to skønne koreanske retter 😍 🔹️Dumplings er små dampede dejpakker med lækker grøntsagsfars. 🔸️Japchae er risnudler, stegte svampe og grøntsager godt krydret med soya, riseddike og sesamolie. Der er en opskrift på begge retter + to lækre dumplings-dip (gomadressing og soyadip) i dagens indlæg 🎁 Tak for stor inspiration til @kokorenbo 🙏 "Er det et ikke STORT arbejde at lave dumplings?" 🤔 "JO! men det er sjovt. Et godt tip er, at engagere børn og/eller venner i at folde dumplingene. Det er super hyggeligt, og det smager så meget desto bedre, når de er lavet i et fællesskab" 💕 Måske en ide til en blæsrig efterårsweekend? http://veganermor.dk/dumplings-og-japchae/ - #vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madblog #vegansklivsstil #veganskmiddag #madmedfarver #veganskdumpling #koreanskmad #japchae #madmedsmag #madmedmedfølelse #grønmad
    Indlæs mere … Følg med på Instagram
  • Populære indlæg

    • Indbagt linsepostej med svampe og hasselnødder

      Indbagt linsesteg med svampe og hasselnødder…

      Julemad

    • Vegansk Tiramisu

      Vegansk Tiramisu

      Den søde tand, Julemad

    • Falafelwurst

      Falafelwurst

      Slow fastfood

    • Nøddeknækbrød med cashewnøddeost

      Nøddeknækbrød med cashewnøddeost

      Brød, Julemad, Vegansk ost

    • Luksus pålæg

      Luksus smørepålæg

      Julemad, Påske, Vegansk pålæg

    • Krydret vegansk julekage

      Krydret vegansk julekage

      Den søde tand, Julemad

    • Vegansk parmesan

      Vegansk parmesan

      Vegansk ost

    • Efterårssalater

      Skønne og mættende efterårs salater

      Kålsalat, Salat

    • Bagt grød med bær

      Bagt havregrød med bær, frugt og…

      Vegansk morgenmad

    • Vegansk julepie

      Vegansk julepie

      Julemad

    • Vegansk stjerneskud

      Juleservering – vegansk stjerneskud

      Fejringer og festmad, Julemad, Kreativ mad, Vegansk pålæg

    • Broccoli-spinatsuppe med nøddetopping og grøntsagsfritter

      Efterårets dejlige supper

      Vegansk suppe

    • Tilbehør til suppe

      Tilbehør til suppe – idekatalog

      Tilbehør, Vegansk suppe

  • Marts med medfølelse

© Veganermor.dk | Helle Renbo Olsen | 2016-2020 | Opsætning Ludvig Olsen

Til Toppen
Navigate