/ 15. marts 2017
Vegansk mandel-appelsintærte Glutenfri, hvis bunden laves af glutenfri mel. Kan med fordel bages et par dage før servering. Opskriften passer…/ 12. marts 2017
Bagte marinerede rødbeder Tilbehør til postej og paté m.m. 4 rødbeder1 spsk rapsolie1 spsk citronsaft/citrusuniversal1 spsk æblecidereddikelidt salt Skrub…
/ 12. marts 2017
Jeg har en heldig dag i dag - det er dage, jeg samler på ;) Leverpostej har aldrig rigtig smagt…/ 12. marts 2017
Vegansk jordskokkepostej Glutenfri. 2 dl linser (efter eget valg)300 g jordskokker100 g solsikkekerner200 g svampe1 løg1-2 fed hvidløg1 tsk jomfrukokosolie½…, / 6. marts 2017
Wok-retter er buffer-mad i vores veganske køkken :) Vi laver mad i wokken, når vi har travlt, når vi ikke…/ 6. marts 2017
Vegansk wok Wokken kan laves efter kokkens fantasi og med de grøntsager, der er tilbage i køleskabet. Den kan også…, / 1. marts 2017
Aubergineratatouille er en rigtig dejlig grøntsagsret, som smager fortrinligt både varmt og koldt :) "Ratatouille er en provencalsk grøntsagsret bestående af løg,…/ 28. februar 2017
Aubergineratatouille Glutenfri. Opskriften er fra bogen "Spis maven flad" af Charlotte Hartvig og Majbritt Engel. 6 spsk ekstra jomfruolivenolie4 stilke…/ 28. februar 2017
Veganske svampebøffer Glutenfri lidt ekstra jomfruolivenolie4-500 g svampe (kan være champignon)2 spsk rød balsamicoeddike50-75 g hørfrøslim (= æggeerstatning for 1-1½…/ 26. februar 2017
Jeg har hele tiden nye opskrifter, som står i kø for at blive afprøvet. Ofte er opskrifterne nemme at gå…/ 26. februar 2017
Rødbeder med peberrodscreme Opskriften er fundet hos Kostakademiet. ½ kg rødbeder10 cm peberrod (friskrevet)2 dl sojayoghurt2 spsk citronsaft/citrusuniversal1 spsk ahornsirup…
