• Forside
  • Om Helle
  • Opskrifter
  • Refleksioner
  • Kontakt
  • Facebook
  • Instagram
Veganermor Veganermor

Vegansk morgenmad

Grøn morgenmadssmoothie
Om mad 14. juli 2019

Grøn morgenmadssmoothie

Grøn morgenmadssmoothie også kaldet greenie eller smoothiebowl kan efter min mening noget helt særligt. En…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Chiagrød med matcha
Anmeldelse 6. juli 2018

Chiagrød med Matcha og en ny bog

“Sund med matcha i maden” er titlen på en ny bog skrevet af Sandra Pugliese…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Opskrifter 29. juni 2018

Chiaparfait – vegansk morgenmad

Chiaparfait er skøn vegansk morgenmad og består af chiagrød, som er lagt i lag med…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Morgenmads-socca
Opskrifter 25. april 2018

Morgenmads-socca

I søndags forkælede jeg min mand ved at servere socca for ham  til morgenmad  :)…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Brunchpandekager med spinat
Fejringer og festmad 2. april 2018

Små tykke brunchpandekager med spinat og en to års fødselsdag

I dag, Påskemandag 2018, er det 2 år siden, Veganermor.dk så lyset for første gang.…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Syv dages morgenmad
Opskrifter 15. februar 2018

En uges vegansk morgenmad

Sikke en dejlig uge, jeg lige har haft med forskelligt lækkert morgenmad hver dag. Sådan…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Sojayoghurt
Opskrifter 7. maj 2017

Hjemmelavet sojayoghurt

Sidste sommer købte vi en yoghurtmaskine, hvilket vi bestemt ikke har fortrudt. Hvis man, som os,…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Udblødt havre med blåbær
Opskrifter 3. februar 2017

Udblødt havre – vegansk morgenmad

Udblødt havre er en nem, enkel og velsmagende morgenmad. Mere “eksotisk” kaldes udblødt havre også…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Vegansk brunchbuffet med kikærteomelet og chorizo
Kreativ mad 30. oktober 2016

Vegansk brunch – del 3

Når vi inviteres til fest i familien, er det tit sådan, at jeg byder mig…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Vegansk brunch med mangochiagrød og bagte bær
Kreativ mad 26. oktober 2016

Vegansk brunch – del 2

Et kobberbryllup i familien satte mig på en opgave med at lave vegansk brunch-mad til…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Older
  • About Me
    Helle Olsen
    Veganer og mor til veganere

    Da mine sønner blev veganere, ændrede vi som familie madmæssigt vores livsstil.
    Dørene åbnede sig til en ny verden af velsmag.
    Plantebaseret kost rummer en overraskende rigdom af farver, smag og muligheder og bringer som bonus lethed og velvære til kroppen.
    Jeg ønsker med denne blog at dele ud af mine erfaringer, refleksioner, ideer og opskrifter. Alle opskrifter er uden sukker og hvedemel og 100% veganske.

    Læs Mere
    Facebook Instagram
  • Søg
  • Nyhedsbrev

  • Kategorier
    • Anmeldelse
    • Fejringer og festmad
    • Ferie
    • Ikke kategoriseret
    • Julemad
    • Kålsalat
    • Kreativ mad
    • Mellemrum
    • Middagsret
    • Om mad
    • Opskrifter
    • Pesto og "smør"
    • Refleksioner
    • Salat
    • Vegansk morgenmad
    • Vegansk pålæg
    • Vegansk suppe
    • Vegansk tærte
  • Mad Med Medfølelses pris for årets nye veganske blog 2016
  • Instagram @veganermor.dk
    • Julefrokost med kolleger 💖
Kantinen kunne ikke lave vegansk til mig - så jeg medbragte selv - som jeg tit må. 
Mon ikke I kender det? 🤔
I år har jeg forsimplet det lidt, kunne have det i en lille køletaske 🍀🌱
Jeg har fået:
- Miniærtetærte med tunsalat
- Smørepostej med syltede rødløg, rugbrød og palmekålssalat
- Efter pakkeleg, hvor de andre fik risalamande og juleslik, nød jeg tre havregrynskugler, en tørret figen og en clementin 🍊
Jeg er super tifreds og passende overmæt til, at det føles som en julefrokost😁
🤓🤸‍♀️
-
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil #veganskjulefrokost #madmedfarver #veganskjulemad #veganskjul
#sundkost #madmedmedfølelse #plantekost
    • Arabisk suppe ❤👀
Med rødbede og røde linser, toppet med krydrede kikærter, tahindressing og ristede sesamfrø 😋 
Super lækkert 🙌
Opskrift fra @vanloseblues 💟
Tak for dejlig mad 🤓
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #madblog #sundmad #madmedmedfølelse #madfrahaven #vegansksuppe #arabisksuppe #rødbedesuppe #veganskaftensmad
    • Hummustallerken Mmm!😁
I dag med topping af blomkålssalat med oliven, kapers og hasselnødder + rødkålssalat og ristede kikærter 💚🤸‍♀️🙌
Hertil pandebrød af søde kartofler 😋
Det er glad mad 🤓🎶
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #veganskhummus #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil #veganskaftensmad #veganskforkælelse #madmedfarver #hummustallerken #madmedmedfølelse
    • Lige en stak billeder fra i onsdags, hvor min mand holdt en kursusaften for sine kolleger. Ialt 10 kursister lyttede, legede og arbejdede sig frem til en sund, farverig og blodsukkerstabil julefrokostbuffet 🥕🥒🍠
Kursisterne var super begejstrede for deres eget flotte og smagfulde resultat🙌

PÅSTAND: Man kan godt spise sundt og alligevel føle sig heldig og forkælet med lækker farverig og plantebaseret julemad. ❤️ Eller hvad synes I? 🤔
Hvad er jeres bedste julefrokostretter? 💝 🤓
-
http://veganermor.dk/plantebaserede-julefrokostretter/
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil #veganskjulefrokost #madmedfarver #veganskjulemad #veganskjul
#sundkost #madmedmedfølelse #blodsukkerstabilkost #plantekost
    • Vegansk stjerneskud 💚🍀
Vores aftensmad i dag.🤸‍♀️
Jeg blev så lækkersulten af at skrive om stjerneskud, at det straks blev sat på madplanen, og i morgen er der rester 😄🤓
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil #veganskaftensmad #madmedfarver  #veganskstjerneskud #fredsfisk
    • I dagens indlæg viser jeg de retter, som vi skal lave på min mands kostkursus i næste uge. Der er links til alle opskrifter.
🍀💚🍀💚🍀💚🍀💚
Jeg deler også en opskrift på vegansk stjerneskud - en smuk og velsmagende ret, som kan laves hele året, men som helt sikkert gør sig som en virkelig lækker jule-nytårs-ret 💝💝 Stjerneskud gjorde stor lykke i min familie sidste jul 🤓

http://veganermor.dk/sunde-plantebaserede-juleretter/
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil #veganskjulefrokost #madmedfarver #veganskjulemad #veganskjul
#sundkost #madmedmedfølelse #blodsukkerstabilkost #plantekost #veganskstjerneskud #karrykikærtesalat
    • God morgen lørdag 🙌
Med denne grønne smoothiebowl 💚🍀
Jeg har spist grønkål, spinat, broccoli, ærter, grønne bønner, persille, avocado, banan, spirulina og mandelmælk 🥑🍌
Med drys af chiafrø, hampefrø, valnødder og pære 😋
Hertil en frisklavet pandegranola 🤓
Det blir' en god dag 🤸‍♀️🤸‍♀️
-
#vegan #veganer # vegansk #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #veganskmorgenmad #whatveganseat #smoothiebowl #madblog #greenie #madmedfarver #sundmad #grønmorgemadssmoothie
    • Uimodståelig lasagne fra @plantepusherne, bønner med sesam og kålsalat med blomkål og rødkål 💚
Vores aftensmad i fredags, hvor vi besøgte et hold venner. Sammen har vi lavet fællesspisning i over 10 år, og da vi gik plantebaseret for godt 4 år siden, greb de bolden og har aldrig gjort problemer ud af vores nye livsstil, men googler opskrifter og laver lækker plantebaserede måltider, når de står for maden - altid retter, jeg ikke kender, så jeg bliver inspireret ❤
Gammeldags æblekage til dessert - Tak for mad Lene og Oluf 🙏🤓
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #vegansklasagne #madblog #vegansklivsstil #veganskaftensmad #veganskgæstemad #venner
    • Lækre veganske smørepålæg til julefrokostbordet:  Vegansk tunsalat - Karry-kikærtesalat - MakrelFRI salat 😍
Tre typer af pålæg, som er skønne hele året,  men som har en særlig forkælelseskaliber 💚🍀 ----------------------------------
Salaterne minder lidt om “andres” traditionelle mayonnaisesalater (bare meget bedre) 😉
Hvis du vil forkæle dig selv eller dine veganergæster til jul, så prøv f.eks at erstatte dit måske mere traditionelle valg om hummus og falafler med en eller flere af disse tre salater.

http://veganermor.dk/luksus-smoerepaalaeg/ -
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil #veganskjulefrokost #madmedfarver #veganskjulemad #veganskjul
#sundkost #madmedmedfølelse #blosukkerstabilkost #plantekost #veganskpålæg #tunsalat #karrykikærtesalat
#makrelFRIsalat #månebarnet #thomaserex #madmedgloed
    • Jeg har besluttet, at jeg i år vil være i god tid og dele ud af vores veganske juleretter på bloggen 🥗
Jeg var nemlig selv så taknemmelig for den hjælp, jeg oplevede at finde på veganske blogge, da vi skulle holde vores første rent plantebaserede jul 💚
I år vil jeg betale lidt tilbage🎁
Helt tilfældigt omhandler første indlæg nogle skønne og nemme nøddeknækbrød med cashewnøddeost, som ganske vist kan laves på alle tider af året. For os er det blevet erstatningen for  osteanretningen ved diverse julefrokoster 🤓

http://veganermor.dk/noeddeknaekbroed-med-cashewnoeddeost/
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil #veganskfællesspisning #madmedfarver #veganskjulemad #veganskjul
#sundkost #madmedmedfølelse #blosukkerstabilkost #plantekost #nøddeknækbrød #cashewnøddeost
    • I dag fejrer jeg, at jeg nu har 1500 følgere på Instagram 🙌 🇩🇰
Tak for jer ❤🙏
-
Og hvorfor ikke bruge det som undskyldning for at lave julekonfekt 😁
#havregrynskugler
Så ved vi også, om de stadig har starquality til kommende julesæson ( det har de😉)
God lørdag 🤓
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #veganskdessert #madblog #vegansklivsstil #veganskkonfekt #smagergodt #havregrynskugler
    • Lækker fredagsmad 🍀
Kikærtesalat med suppebrød og olivenoliesmør 😋
Det er ønskemad fra yngste søn 💚
Og alles fælles livret 😁
🤓
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog #vegansksalat #vegansklivsstil #veganskaftensmad
#kikærtesalat #madmedmedfølelse #veganskhverdagsmad

    Følg mig her! :)

  • Populære indlæg
    • Veganske falafler

      Veganske falafler

      Opskrifter, Vegansk pålæg

    • Ufærdigt maleri

      Et ufærdigt maleri af et vegansk…

      Refleksioner

    • Spinattærte

      “Tærte-onsdag” med vegansk spinattærte

      Vegansk tærte

    • Vegansk karrykål

      Karrykål – en vegansk livret –…

      Middagsret, Opskrifter

    • Vegansk julefrokostmad

      Vegansk julefrokostmad

      Julemad, Opskrifter

    • Jordskokkesuppe med porreknas

      Jordskokkesuppe med porreknas

      Vegansk suppe

    • Salat med ristet blomkål, grønkål og quinoa

      Salat med ristet blomkål, grønkål og…

      Kålsalat, Opskrifter, Salat

    • Et udvalg af sidste års julemad

      På vej mod vegansk Julemad 2017

      Julemad, Om mad

    • Syv dages morgenmad

      En uges vegansk morgenmad

      Opskrifter, Vegansk morgenmad

    • Kålsalat med bagte rodfrugter

      Kålsalat med bagte rodfrugter

      Kålsalat, Salat

  • Marts med medfølelse

© Veganermor.dk | Helle Renbo Olsen | 2016 | Opsætning Ludvig Olsen

Til Toppen
Navigate