• Forside
  • Om Helle
  • Opskrifter
  • Refleksioner
  • Kontakt
  • Facebook
  • Instagram
Veganermor Veganermor

Julemad

Julemaden anno 2018
Julemad 28. december 2018

Julemaden anno 2018

Dette indlæg indeholder en beskrivelse af vores julemiddag anno 2018, samt link til alle opskrifter.…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Vegansk Konfekt med kokosmynte
Julemad 20. december 2018

Vegansk julekonfekt med kokosmynte

Julekonfekt med mynte er dette års nye julekonfekt til julefesten i vores familie. Jeg har…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Julemad 15. december 2018

Salatglas med julehummus, kålsalat og falafler

Salatglas med hummus, kålsalat og falafler er gået fra at være en tanke om en…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Vegansk Tiramisu
Julemad 9. december 2018

Vegansk Tiramisu

Vegansk Tiramisu –  Mmmm! Jeg har virkelig glædet mig til at dele denne opskrift :D…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Vegansk Julebag
Julemad 21. december 2017

Veganske småkager med peanuts

Når jeg har en fridag på en hverdag, hvor min mand arbejder, er han vant…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Et udvalg af sidste års julemad
Julemad 16. december 2017

På vej mod vegansk Julemad 2017

Jeg bliver rigtig glad, når jeg ser billeder af sidste års julemad. Jeg mindes en…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Julepesto
Julemad 10. december 2017

Vegansk julepesto med grønkål

Julen 2017 bliver den tredje veganske jul i vores familie 🙂 På en eller anden…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Dadler med marcipan og chokolade
Julemad 21. december 2016

Fyldte dadler – vegansk julekonfekt

I aften har jeg arbejdet på at  lave julekonfekt, for at vi kan have noget guf til…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Indbagt linsepostej med svampe og hasselnødder
Julemad 20. december 2016

Indbagt linsesteg med svampe og hasselnødder – Årets julesteg :)

Det store valg – om årets julesteg – er endelig truffet 🙂 Jeg er blevet meget inspireret af…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Vegansk svampe-nøddepostej
Julemad 19. december 2016

Vegansk svampepostej

Sidste juleaften debuterede vores lille familie med vegansk julemad. I løbet af efteråret havde jeg…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Older
  • About Me
    Helle Olsen
    Veganer og mor til veganere

    Da mine sønner blev veganere, ændrede vi som familie madmæssigt vores livsstil.
    Dørene åbnede sig til en ny verden af velsmag.
    Plantebaseret kost rummer en overraskende rigdom af farver, smag og muligheder og bringer som bonus lethed og velvære til kroppen.
    Jeg ønsker med denne blog at dele ud af mine erfaringer, refleksioner, ideer og opskrifter. Alle opskrifter er uden sukker og hvedemel og 100% veganske.

    Læs Mere
    Facebook Instagram
  • Stem på mig:
    Banners for Den Bedste Madblog 2019
  • Søg
  • Nyhedsbrev

  • Kategorier
    • Anmeldelse
    • Fejringer og festmad
    • Ferie
    • Ikke kategoriseret
    • Julemad
    • Kålsalat
    • Kreativ mad
    • Mellemrum
    • Middagsret
    • Om mad
    • Opskrifter
    • Pesto og "smør"
    • Refleksioner
    • Salat
    • Vegansk morgenmad
    • Vegansk pålæg
    • Vegansk suppe
    • Vegansk tærte
  • Mad Med Medfølelses pris for årets nye veganske blog 2016
  • Instagram @veganermor.dk
    • Med fare for at mine billeder ligner hinanden for meget, så blev det altså til hummustallerken igen 😄😉😋 Jeg elsker simpelthen denne ret - og pga toppingen er vores hummustallerkener forskellige hver gang 🤗👀👀👀 Denne gang med falafler, marinerede bønner og kålsalat 🍀💚 Helt i orden fredagsmad 🤓 - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #veganskhummus #whatveganseat #madblog #vegansklivsstil #veganskaftensmad #madmedfarver #hummustallerken #madmedmedfølelse
    • Venindehygge i drivhuset 🌞 Med grøn te, vandmelonis, gulerodsboller og daddelguf 👀🍉 Det nye i år er, at vi har et lille bord og et par klapstole i vores lille drivhus 🤗 Super hyggeligt 🤓 - #vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madblog #vegansklivsstil #venindesnak #tetime #drivhus
    • Jeg forbinder sommer med let mad og masser af salater med friske grøntsager, forskellige salattyper, spinat, bær, melon osv. 🍉🍓🍒 I dagens indlæg har jeg samlet ti af bloggens sommersalater med billeder og links til opskrifter. Jeg skal helt sikkert lave dem alle sammen ☀️ Og forhåbentlig får jeg også nye favoritter henover sommeren 🤓 http://veganermor.dk/ti-skoenne-veganske-sommersalater/ - #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog #vegansksalat #vegansklivsstil #veganskaftensmad #salatalatobbers #madmedmedfølelse #salatmedhummus #sommersalat
    • God morgen søndag 💜 Rød smoothiebowl med mango, avocado, broccoli, spinat, ærter, blåbær, aroniabær, granatæblekerner og mandelmælk 🙌 Mads Bo fra "high on life" skriver nok så klogt i min smoothiebog: "Det du spiser i dag, vil du række ud efter i morgen - det er en kemisk lov" ☝️☝️☝️ Det passer vist meget godt 🤓 - #vegan #veganer # vegansk #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #veganskmorgenmad #whatveganseat #smoothiebowl #madblog #madmedfarver
    • Tærtelet med spinat, svampe, ærter og squashspaghetti🍀🍀 En tærtelet er en stor dele-tartelet bagt i tærteform, som kan fyldes med velsmagende sovsefyld 😋 I dagens opskrift på bloggen bages bunden med havregryn + fuldkornsspeltmel og smager helt kageagtig 🍰 Fyldet består af bl.a. spinat, svampe, ærter og squash🥒 Hos os er denne kombination blevet en ny livret😋 Måske en ide til weekendmad? 🤓💚 - http://veganermor.dk/taertelet-med-spinat-svampe-aerter-og-squash/ - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madmedfarver #madblog #tærtelet #vegansktærte #veganskfestmad #madmedfølelse
    • Godmorgen lørdag 🙌 Grøn smoothiebowl med spinat, avocado, broccoli, haricot verts, ærter, persille, grønkål, banan, spirulina, lakridspulver, mandelmælk og myntete 💚🍀 Ca 400 g til grøntsagskontoen👀 Det kan kun blive en god lørdag🤓 - #vegan #veganer # vegansk #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #veganskmorgenmad #whatveganseat #smoothiebowl #madblog #greenie #madmedfarver
    • Salat a la Tobbers 💚🍀 Inspiration fra @tobbers_kolding Blandet salat med både bagte rodfrugter, løg, champignon, kålsalat... Tjah! bare alt hvad man lyster - Og hummus!! 🤗😍 I dag har vi flottet os med bruchetta og kålchips 😋 Så er det fredag!! 🤓 - - - - - #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog #vegansksalat #vegansklivsstil #veganskaftensmad #salatalatobbers #madmedmedfølelse #salatmedhummus
    • Hvad gør man med en helt portion falafler, som er blevet uspiseligt salte?😭🤔 Opfinder "falafel-lasagne" og lader være med at salte falaffel-tomatsovsen 😄🤗 Mmm! Det kan man sagtens 💚🍀 Jeg brugte halvdelen af falaflerne, som jeg smuldrede i sovsen. Den anden halvdel røg i fryseren - evt. til falaffellasagne igen eller noget helt andet🙌🤓 - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madmedfarver #madblog #madmedmedfølelse #vegansklasagne #veganskaftensmad #stopmadspild #falaffellasagne
    • Her er lige tre billeder af den mad, vi havde med i aftes på min mands arbejde, hvor vi stod for et arrangement i personaleforeningen. Der var 22 deltagere 🍀 Først holdt min mand et teoretisk oplæg om kroppens fordøjelse (han er nemlig i gang med en uddannelse som kostvejleder). Bagefter serverede vi veganske frokostretter for at inspirere tilhørerne til at blive mere plantebaserede i deres valg af mad 🥕🥒 ------------------------------------- Vi advokerede for: *At vi skal spise mange flere grøntsager og minimum 600 g grøntsager, bær og frugt på daglig basis. *Så farverigt som muligt. Vores krop har gavn af de mange forskellige plantekemikalier, som netop udgøres af grøntsagernes farvestoffer. *Så whole food som muligt - for at få næring, som vores krop forstår sig på, og som kan bruges i kroppens konstante byggearbejde. --------------------------------------------------- Fantastisk aften med positive, åbne og nysgerrige mennesker 🤗 Resterne fra menuen kan de smøre sig en frokost af i dag - og opskrifterne kan de finde på veganermor.dk 🤓💚 - #vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #foodprepping #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #madmedfarver #marineredebønner #vegansksmørepålæg #hummus #smørepostej #veganskpålæg #madmedmedfølelse #veganskefrikadeller
    • Kålsalat med bagte rodfrugter og tahindressing💚🍀 Dagens aftensmad 😋 Og hertil fik vi brød og hummus 😍 Det gælder om at bruge løs af havens sidste grønkål. 🤓 - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madmedfarver #madblog #veganskhverdagsmad #kålsalat #madmedfølelse #bagterodfrugter
    • Sund og dejlig kikærtesalat med chips af reste-tortillas💚 Hyglig søndagsmad😊 Efter en dag i køk'net, hvor jeg har giga- foodpreppet til et arrangement, vi har med min mands kolleger på tirsdag 🤗 Jeg skal preppe videre i morgen 🤓 - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog #vegansksalat #vegansklivsstil #veganskaftensmad #kikærtesalat #madmedmedfølelse
    • Fredagsburger med auberginebøf 🍀 Opskrift fra @kirstenskaarup 's nye bog "Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer" 💚 Så fik min mand også indviet sin nye bog 😄 Dejlig fredagsmad 👍🏾🤓 -

    Følg mig her! :)

  • Populære indlæg

    • Sønnens maleri

      Det er i orden, vi bander…

      Refleksioner

    • Veganske falafler

      Veganske falafler

      Opskrifter, Vegansk pålæg

    • Veganske fiskefiletter

      Veganske fiskefileter

      Julemad, Opskrifter, Vegansk pålæg

    • Vegansk ærtetærte

      “Tærte-onsdag” med vegansk ærtetærte

      Vegansk tærte

    • Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner

      Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og…

      Opskrifter, Salat

    • Syv dages morgenmad

      En uges vegansk morgenmad

      Opskrifter, Vegansk morgenmad

    • Foodprepping frokost

      Food prepping – brug TID på…

      Om mad, Opskrifter, Vegansk pålæg

    • Hummustallerken med pandebrød

      Hummustallerken med pandebrød

      Kreativ mad, Opskrifter

    • Vegansk Tiramisu

      Vegansk Tiramisu

      Julemad, Opskrifter

  • Det veganske magasin VEGANSK

    Læs de 4 udgaver af VEGANSK (jeg har en artikel i martsudgaven) HER.

  • Marts med medfølelse

© Veganermor.dk | Helle Renbo Olsen | 2016 | Opsætning Ludvig Olsen

Til Toppen
Navigate