I dette indlæg deler jeg links til opskrifter på tre veganske luksus smørepålæg, som hos os er indbegrebet af forkælelse. Nemlig: Vegansk tunsalat fra “Kærlighed & kikærter” Kikærtesalat med karry og gurkemeje fra “Mad med glød” Makrelfri salat fra “Månebarnet”. Tre salater, som jeg selv tyer til, når det skal være ekstra godt – og til jul skal det være ekstra godt 😀 I forbindelse med mit ønske om at inspirere til lækker julemad via bloggen, har jeg givet min hjerne kodeordene, det skal være “enkelt” og “lækkert”. Med det samme popper der tre slags smørepålæg op som kandidater til julefrokosten. Tre typer af pålæg, som kan laves hele året, men som har en særlig forkælelseskaliber. De minder lidt om “andres” traditionelle mayonnaisesalater (bare meget bedre) 😉 Hvis du vil forkæle dig selv eller dine veganergæster til jul, så prøv f.eks at erstatte eller supplere dit måske mere traditionelle valg…
