Disse skønne, skønne sommerfrugtspyd har jeg hentet inspiration til hos Mia Sommer 🙂 Opskriften på daddelkugler har jeg fra en god veninde. Daddelkugleopskriften er med i dette indlæg. Hvis vi skulle holde studentergilde igen eller skulle traktere til studenterkørsel, så ville jeg helt bestemt lave disse spyd, som ud over frugt også indeholder de dejligste daddelkugler. Frugtspyddene kan være et godt bud på næste års dessert til vores pinsekomsammen i min familie. Og måske til Sankt Hans – jeg forbinder Sankt hans med friske jordbær. I det hele taget er spyddene en super lækker og taknemmelig sommerservering for folk i alle aldre 😉 Spyddene er både dekorative, smager skønt, og så er de ligefrem sunde. De er faktisk også lette at lave 😀 På en regnvåd fredag i juni, har jeg lavet sommerfrugtspyd til mand og søn for at fejre, at jeg nu har opnået at få over 1000 følgere på Facebook 😀 Sammenlignet med andre veganske madbloggere…
Sommerfrugtspyd, selvom regnen siler ned derude ;)
