Jordskokkesuppe med porreknas

Sikke en dejlig mandag formiddag i høj solskin 🙂 Efter 25 timer på arbejde i weekenden, nyder jeg en formiddag i mit køkken 🙂 Jeg har forberedt maden til i aften, og samtidig fået billeder og stof til bloggen 😉 Ældste søn, som sover længe, har fået serveret morgenmad på sengen bestående af suppe og salat. Nu var det jo ligesom øst op alligevel med henblik på fotografering. Maden er vist godkendt 😀 Hos os fungerer det rigtig godt med suppe og salat som aftensmad. Oftest får vi også brød til. Jordskokkesuppe er ikke det mest farverige mad, vi kan forestille os – og netop denne suppe kan nok bedst beskrives ved at være noget grå i kuløren. Smagen er mere farverig – så måske vi bare skal lukke øjnene, når vi spiser den 😉 Grå er faktisk også en farve, og anbefalinger om at spise fra hele farvespektret understøtter, at vi også…

Navigate