Grøn morgenmadssmoothie også kaldet greenie eller smoothiebowl kan efter min mening noget helt særligt. En morgenmadssmoothie er en lidt tykkere version af en smoothie, som hældes på en tallerken, pyntes med forskelligt lækkert drys + evt. granola og spises med ske. Tænk at starte dagen med 3-400 g grønne grøntsager og endda føle sig forkælet 😀 For os er morgenmadssmoothie blevet en kærkommen afveksling til vores morgengrød eller yoghurt, som vi ligeledes spiser toppet med forskellige nødder og frugt 🙂 Vi oplever, at smoothien er lidt mere tidskrævende at lave end noget af vores andet morgenmad, og derfor er den forbeholdt vores fridage. Jeg kan helt længes efter en grøn smoothiebowl. Opvasken har vi fundet en snedig løsning på. Vi skyller blenderglasset med det samme, og lader det stå til aftenopvasken, hvor vi starter med at blende lidt vand med sulfo (for at sikre at blenderkniven bliver ren). Dette vand…
