Fordøjelse, tarm og tarmbakterier er overskriften på den tredje kursusaften ud af fire, som min mand, Steffen og jeg holder for Steffens kolleger. Overskriften dækker over Steffens teoretiske oplæg. Mens Fermenteret mad til gode tarmbakterier er temaet for vores fælles madlavning. Dette indlæg er en beskrivelse af aftenen. Der en…
“De nye kostråd – spis flere bælgfrugter” er overskriften på den anden kursusaften ud af…
“Sunde valg for det gode liv” er overskriften på et kursusforløb bestående af 4 kursusaftener,…
Frugtsalat med banan-vaniljecreme er min nye favorit dessert-servering. Med danske frugter i sæson og en…
Dette indlæg er tiltænkt som et idekatalog til mulig tilbehør til suppe. Jeg tænker, de…
I dette indlæg deler jeg links til opskrifter på 10 af vores skønneste efterårssupper. Supper,…
Denne sortbønnesuppe har været et stykke tid undervejs, er blevet glemt og nu hentet frem…
Vandmelon med feta og mynte er en super lækker, nem og hurtig forret, eller frokostservering…eller…
Etiopisk pandekage-ret er en middagsservering, hvor en tallerken beklædt med pandekager fyldes med små toppe…
Glutenfrit og bælgfrugtrigt knækbrød med butterbeans er et lækkert og velsmagende knækbrød. At komme butterbeans…
Glutenfri foccacia er en gammel traver på bloggen, som fortjener sit eget indlæg. Brødet er…
