Broccoliboller med nøddeost er en eminent måde at spise “brød” på uden at spise korn og mel. (Hvis man vel at mærke ønsker at udelade det i en periode). Det er samtidig en eminent måde at inkludere mere kål – “under cover”. Mel-delen i broccoliboller består af finthakket broccoli,…
Kålskål med marineret tofu, avocado og quinoa er super tilfredsstillende morgenmad. Et andet ord for…
Kålpandekager lavet af broccoli og toppet med spidskålssalat, avocado og butterbeanspread er super dejlig morgenmad.…
Rødbedetatar med peberrodscreme har været vores forret de sidste to juleaftener. Tanken om forret til…
Dagens indlæg om plante-julefrokost, er tænkt som inspiration til plantebaseret og jule-egnet pålæg samt smukt…
Fiskefrideller minder på forførende vis meget om fortidens fiskefrikadelle – bare bedre 😉 Ingredienser som…
Hummustallerken med krydrede bagte kartofler, syltet rødløg og dild er ren comfort food – fordi…
Dumplings og Japchae er skønne koreanske retter. Dumplings er små dampede dejpakker med lækker grøntsagsfars.…
Pie med svampe, tofu, kartofler og cashewcreme er blevet en af husets favorit yndlingsretter. Ren…
