/ 10. maj 2023
Vegansk auktionsfrokost er en frokost, vi solgte på auktion ved sidste års Vejfest. Til vejfestens auktion medbringer hver husstand en…
, / 19. april 2023
Thai-ret med plantestrimler er en af de retter, jeg serverede til en rund fødselsdagsfejring for over 20 år siden. Omend…
, / 29. marts 2023
Jeg har glædet mig til at dele opskriften på denne stroganoff med svampe og plantestykker. En ret, vi opfatter som…
/ 13. marts 2023
Postej med kidneybønner og nødder er både sund, nem at lave og super velsmagende. Den har imod sig, at den…/ 1. marts 2023
Bælgfrugtudfordringen i uge 8, er en selvskabt tradition. En tradition hvor jeg de sidste 3 år har udfordret mig selv…
, / 20. februar 2023
Kålsalat med bønnemix er en salat, hvor jeg lovede at dele en opskrift for et år siden. En salat, som…
, , / 15. februar 2023
Jeg bliver i kål-temaet lidt endnu, og i dag deler jeg en ny opskrift på kåldeller med tofu. Disse kåldeller…
, / 10. februar 2023
I dag - fredag d. 10. februar er det internationalt Bælgfrugternes Dag. Det skal fejres. Og det kan vi for…
, / 4. februar 2023
Kålmad med artiskokpålæg forstået som, at kål udgør brødet. En tyk skive rå spidskål med en mayonnaise-salat eller andet lækkert…
, / 31. januar 2023
Socca med svampe og kål er weekend forkælelses morgenmad hos os. Vi har hidtil lavet denne socca med andre variationer…
, , / 27. januar 2023
Broccoliboller med nøddeost er en eminent måde at spise "brød" på uden at spise korn og mel. (Hvis man…
