• Forside
  • Om Helle
  • Opskrifter
  • Refleksioner
  • Kontakt
  • Bog
  • Facebook
  • Instagram
Veganermor Veganermor

Ikke kategoriseret

Ikke kategoriseret 17. januar 2019

Nødde-paneret aubergine

Nødde-paneret aubergine Glutenfri. Kan spises i sandwich, som pålæg på rugbrød, som en del af…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Ikke kategoriseret 3. december 2018

Sandwichboller med frø og kerner

Sandwichboller med frø og kerner Glutenfri ved brug af glutenfri havregryn. Der bliver 24 små…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Ikke kategoriseret 13. oktober 2018

Hummustallerken

Hummustallerken Glutenfri opskrift. Består af en opskrift grundhummus og opskrift på topping med avocadosalsa, krydrede…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Ikke kategoriseret 14. september 2018

Grønkålschips med gærflager og røget paprika

Grønkålschips med gærflager og røget paprika Glutenfri og vanedannende 🙂 Føl dig fri til at…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Ikke kategoriseret 29. juni 2018

Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot

Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot Glutenfri. Angivet portion rækker til 4-6 personer (som illustreret). Chiagrød5 dl usødet…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Ikke kategoriseret 29. juni 2018

Chiaparfait med grønkål og avocado

Chiaparfait med grønkål og avocado Glutenfri. Angivet portion rækker til 2 personer (som illustreret). Opskriften…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Ikke kategoriseret 29. juni 2018

Chiaparfait med hindbærmousse

Chiaparfait med hindbærmousse Glutenfri. Angivet portion rækker til 2 portioner (som illustreret) eller 4 små…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Ikke kategoriseret 27. maj 2018

Veganske kimbap

Veganske kimbap Koreansk inspireret mad. Glutenfri. Portionen svarer til 5 kimbapruller, og mængden af grøntsager…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Ikke kategoriseret 23. maj 2018

Æble-chiaparfait

Æble-chiaparfait Glutenfri. Denne opskrift er måske mere en vejledning, end en præcis opskrift. Er der…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Ikke kategoriseret 23. maj 2018

Vegansk kødtærte alias Naturli’ tærte

Vegansk kødtærte (Naturli' tærte) Denne tærte er IKKE glutenfri, fordi der er hvedegluten i Naturli’…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Older
Newer
  • About Me
    Helle Olsen
    Veganer og mor til veganere

    Da mine sønner blev veganere, ændrede vi som familie madmæssigt vores livsstil.
    Dørene åbnede sig til en ny verden af velsmag.
    Plantebaseret kost rummer en overraskende rigdom af farver, smag og muligheder og bringer som bonus lethed og velvære til kroppen.
    Jeg ønsker med denne blog at dele ud af mine erfaringer, refleksioner, ideer og opskrifter. Alle opskrifter er uden sukker og hvedemel og 100% veganske.

    Læs Mere
    Facebook Instagram
  • Søg
  • Nyhedsbrev

  • Kategorier
    • Anmeldelse
    • Brød
    • Den søde tand
    • Fejringer og festmad
    • Ferie
    • Foodprepping
    • Ikke kategoriseret
    • Julemad
    • Kålsalat
    • Kreativ mad
    • Mellemrum
    • Middagsret
    • Nytårs status
    • Om mad
    • Påske
    • Pesto og "smør"
    • Refleksioner
    • Salat
    • Slow fastfood
    • Sommer
    • Tilbehør
    • Vegansk morgenmad
    • Vegansk ost
    • Vegansk pålæg
    • Vegansk picnic
    • Vegansk suppe
    • Vegansk tærte
  • Få min nye e-bog, Veganermors Veganske Tærter, når du tilmelder dig mit nyhedsbrev.

  • Mad Med Medfølelses pris for årets nye veganske blog 2016
  • veganermor.dk

    Hvidvinssyltede tusindfryd/bellis🌞 🌼🌼🌼 Hvidvinssyltede tusindfryd/bellis🌞
🌼🌼🌼

Hos os er der et før og et efter 
@alsbrogaardbnb 🍃🌱🌼

🙏😘

Har bare lavet en lille portion, som vil pynte smukt på vores madder til frokost 🤓

-

#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #vegansklivsstil  #forkælelsesmad #grønmad #klimakærligmad  #madmedukrudt #vildmad #vibrerendemad #alsbrogaardbnb  #mælkebøtter  #spisditukrudt #madfrahaven #bellis #tusindfryd
    Fredagsmad 👀
Vegansk stjerneskud med det hele 💚😍

Rugbrød, mayonnaise, hakket grønkål, nøddepaneret aubergine, remoulade, fredsfisk (paneret pastinak), grønne asparges og masser af pynt 😋🥂

To til min mand og et til mig 😘

Manden lavede fredsfiskene i søndags og frøs dem. Eksperimentet i aften var ☝️
Om fredsfisk kan fryses og varmes direkte fra fryseren. Om de bliver lige så gode, og om de bliver sprøde??

Ja, og ja og ja 🙌🙏

@mikunaaarhus 
@naturli
@hanegal_food

Hvem tar den udfordring? Frosne fredsfisk 🤓

-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost  #madmedfarver  #veganskstjerneskud #fredsfisk #frosnefredsfisk
    Grønkål-ærtesuppe 💚 Toppet med peberrodscash Grønkål-ærtesuppe 💚
Toppet med peberrodscashewcreme, græskarkerner, persille og brøndkarse🌱
Ledsaget af ovnristet rugbrød og grønkålschips 😍
Mums!! 😋

Arbejder på at få brugt den grønkål, jeg plukkede lørdag - og det går helt godt 🙌🌞

-

#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #madblog #sundmad #madmedmedfølelse #madmedfarver #vegansksuppe #grønkålssuppe #veganskaftensmad #madfrahaven #godenergi #grønkålschips
    Korsblomstrede grøntsager 👀 Rød og grøn grø Korsblomstrede grøntsager 👀
Rød og grøn grønkål 💚

Tak have for dagens høst 🙏
Tak grønkål 🙏
For at gengro efter vinteren og give os disse skønne fine bløde kål at forkæle vores måltider med 😍🌱🍃

Tænker vi tar en grøn uge 🤸‍♀️
Igen 🙌

-

#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #vegansklivsstil  #grønmad #klimakærligmad  #sundmad #sundlivsstil #klimavenlig  #kålsalat  #grønkål #madfrahaven #korsblomstredegrøntsager
    Mælkebøtteblomst fritter = mælkebøtteblomster Mælkebøtteblomst fritter
= mælkebøtteblomster, som dyppes i en tyk pandekagedej og steges på en pande ☀️☀️☀️

Smager super dejligt 😋😍

Der er billeder og opskrift i dagens indlæg + en opskrift på tatarsauce, som tar mælkebøtteblomst fritterne ind i det salte køkken, og gir associationer til indbagte rejer. 

Inspiration fra @alsbrogaardbnb

Måske en sjov ide til weekenden 🌞

http://veganermor.dk/maelkeboetteblomst-fritter/

-

#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #vegansklivsstil  #forkælelsesmad #grønmad #klimakærligmad  #madmedukrudt #vildmad #vibrerendemad #alsbrogaardbnb  #mælkebøtteguf #fritteredemælkebøtteblomster #spisditukrudt #madfrahaven
    Min mand købte i sidste uge en romanescokål (smu Min mand købte i sidste uge en romanescokål (smuk lysegrøn blanding af blomkål og broccoli). Men hvad laver man lige med sån en karl?

Fantasien rakte til denne Blomkålspizza med spinatsovs og champignon 💚 
Ledsaget af en råkost med gulerødder, rødbede, æble, hasselnødder, rosiner og citronsaft 😍

Skøn farverig aftensmad - og så er der rester til i morgen 🙌

-

#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #vegansklivsstil  #grønmad #klimakærligmad  #vegansk #kostråd #sundmad #sundlivsstil #klimavenlig #veganskpizza #blomkålspizza
 #romanescokål #veganskaftensmad #madmedfarver
    Dagens høst 👀 Nye tider med opjusteret ukrudt Dagens høst 👀

Nye tider med opjusteret ukrudtsmængde i vores mad 🌱🍃🌼

Gode tider - jo 🤸‍♀️🌞

-

#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #vegansklivsstil  #forkælelsesmad #grønmad #klimakærligmad  #madmedukrudt #vildmad #vibrerendemad #alsbrogaardbnb  #mælkebøtteguf #fritteredemælkebøtteblomster #spisditukrudt #madfrahaven
    Jordskokkepizza 💚 Lækker fredagsmad 😍 Bund Jordskokkepizza 💚
Lækker fredagsmad 😍

Bund af fuldkornsspelt med rødebedepulp. Skvalderkålspesto, som vi lavede på @alsbrogaardbnb jordskokker, salt, peber, rosmarin, olivenolie, valnødder og vegansk parmesan 😋

Total yndlingspizza 🙌
Toppet med wanna be rucola, mælkebøtteblade 🌱🍃

-

#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #vegansklivsstil  #grønmad #klimakærligmad  #vegansk #kostråd #sundmad #sundlivsstil #klimavenlig #veganskpizza #jordskokkepizza
#madfrahaven #vildmad #madmedukrudt  #mælkebøtteblade
    Fritterede mælkebøtteblomster 🌻 Med tatarsauc Fritterede mælkebøtteblomster 🌻
Med tatarsauce (kapers m.m.)
Inspireret af @alsbrogaardbnb

Så blev der spontant eksperimenteret i køkkenet👀
Der var nemlig lige et passende antal mælkebøtter i haven til at give det et skud 😁🌞

Mon ikke manden bærer over med mit rod, når der venter ham så lækker en snack 😗

Der kommer en opskrift i næste uge - glæd dig i mellemtiden over alle dine mælkebøtter og pas på dem 😉

-

#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #vegansklivsstil  #forkælelsesmad #grønmad #klimakærligmad #vegansksalat #madmedukrudt #vildmad #vibrerendemad #alsbrogaardbnb  #mælkebøtteguf #fritteredemælkebøtteblomster
    Indlæs mere … Følg med på Instagram
  • Populære indlæg
    • Powergrød med blommer og brombær

      Powergrød som vegansk morgenmad

      Vegansk morgenmad

    • Veganske middagsretter

      Veganske middagsretter

      Middagsret

    • Vegansk frokost collage

      Vegansk frokost

      Vegansk pålæg

    • Salat a la Tobbers

      Ti skønne veganske sommersalater

      Salat, Sommer

    • Falafelwurst

      Falafelwurst

      Slow fastfood

    • Vegansk parmesan

      Vegansk parmesan

      Vegansk ost

    • Pesto med ramsløg

      Pesto med ramsløg

      Pesto og "smør"

    • Pinsemad

      Vegansk sommermad

      Sommer

    • Kikærte-daddel-appelsin-iskugler

      Appelsin-daddel-kikærte-iskugler

      Den søde tand, Sommer

    • ramsløgsalt

      Ramsløgsalt

      Tilbehør

  • Marts med medfølelse

© Veganermor.dk | Helle Renbo Olsen | 2016-2020 | Opsætning Ludvig Olsen

Til Toppen
Navigate