• Forside
  • Om Helle
  • Opskrifter
  • Refleksioner
  • Kontakt
  • Bog
  • Facebook
  • Instagram
Veganermor Veganermor

Påske

Vegansk smørepålæg til brunchbord
Kreativ mad 23. oktober 2016

Vegansk brunch – del 1

I sommers fik vi invitation til min storebror og svigerindes kobberbryllup. De inviterede til brunch lørdag d.…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Newer
  • About Me
    Helle Olsen
    Veganer og mor til veganere

    Da mine sønner blev veganere, ændrede vi som familie madmæssigt vores livsstil.
    Dørene åbnede sig til en ny verden af velsmag.
    Plantebaseret kost rummer en overraskende rigdom af farver, smag og muligheder og bringer som bonus lethed og velvære til kroppen.
    Jeg ønsker med denne blog at dele ud af mine erfaringer, refleksioner, ideer og opskrifter. Alle opskrifter er uden sukker og hvedemel og 100% veganske.

    Læs Mere
    Facebook Instagram
  • Søg
  • Nyhedsbrev

  • Kategorier
    • Anmeldelse
    • Brød
    • Danske bælgfrugter
    • Den søde tand
    • Fejringer og festmad
    • Ferie
    • Foodprepping
    • Ikke kategoriseret
    • Julemad
    • Kålmad
    • Kålsalat
    • Kreativ mad
    • Mellemrum
    • Middagsret
    • Nytårs status
    • Om mad
    • Påske
    • Pesto og "smør"
    • Refleksioner
    • Salat
    • Slow fastfood
    • Smoothie
    • Sommer
    • Tilbehør
    • Vegansk morgenmad
    • Vegansk ost
    • Vegansk pålæg
    • Vegansk picnic
    • Vegansk suppe
    • Vegansk tærte

  • Få min nye e-bog, Veganermors Veganske Tærter, når du tilmelder dig mit nyhedsbrev.

  • Mad Med Medfølelses pris for årets nye veganske blog 2016
  • Helle Renbo Olsen

    veganermor.dk

    Plantebaseret mad er en skøn kombination af farver, muligheder, velsmag og velvære. Simpelthen en vidunderlig livsstil.
    Rester af aspargesretten fra i går 👀 Serveret Rester af aspargesretten fra i går 👀 Serveret på en bund af tofuspread 🫶 ... og tilføjet tomater 🍅🍅 Super lækkert 🤸‍♀️ #smukkerester - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog #veganskaftensmad #klimakærligmad #grønmad #veganskekålhydrater #madmedaspargesogtofu #asparges #tofuspread
    Asparges med ingefær-lime marinerede tofucubes 🫚🍋‍🟩 Toppet med hvidløgsristede mandelflager og mælkebøttespirer 🌱🌼 En af ugens nye retter 💚🫶 Opskriften er lavet af Morten Fenger og fundet i bogen Veganske kålhydrater af @anettesams Dejlig ret 🥰 - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog #veganskaftensmad #klimakærligmad #grønmad #veganskekålhydrater #madmedaspargesogtofu #asparges #tofu
    Gæt en fredagsret 👀🧐 Og swipe for at se den Gæt en fredagsret 👀🧐 Og swipe for at se den 🌞 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 Med sidste sæsons sølvbeder, som står rigtig flot lige nu 🤔 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 OKONOMIYAKI Med sølvbeder, spidskål, ingefær og miso. Mums 🥰 #takhave 🫶🙏 - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog #vegansklivsstil #grønmad #klimakærligmad #sundmad #sundlivsstil #klimavenlig #kålhydrater #kåltilallemåltider #blodsukkerstabil #madmedkål #kålpandekage #okonomiyaki #madfrahaven #sølvbeder
    Der er en ny opskrift på bloggen 🙋‍♀️ K Der er en ny opskrift på bloggen 🙋‍♀️ Krydrede gråærter er en opskrift, som er udviklet af @umutsakarya til @puredansk 👨‍🍳👏 Smager super, super godt 🥰 Pure Dansk foreslår dem til pitabrød 👌 Vi forsøger at undgå hvedemel og har med stor nydelse spist dem på linsewraps og kålpandekager. I dagens indlæg serveres de på blomkålspandekager med mexicansk inspireret tilbehør 💚 En "must try" opskrift, hvis du spørger mig. Måske en ide til den kommende solrige weekend ☀️ https://veganermor.dk/krydrede-graaaerter-som-laekkert-fyld/ - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog #vegansklivsstil #grønmad #klimakærligmad #vegansk #kostråd #sundmad #sundlivsstil #klimavenlig #spisbælgfrugter #madmedbælgfrugter #krydredegråærter #danskebælgfrugter #puredansk #sommermad
    Picnic til Skamlingsbanken 🌿🍃🌱 Bowls og Picnic til Skamlingsbanken 🌿🍃🌱 Bowls og rosévin 🥗🥂 Så skøn en tur på denne årstid 🥰 Fra Skamlingen gennem bøgeskoven og ned til stranden. Bowls med quinoa i bunden, toppet med kålsalat, edamamebønner, marineret sprødstegt tofu, mango, avocado og hokkaidohummus. + peanutdressing. 🌞🍃🌞🌿🌞🌱 Super dejlig aften jo 🙏 - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog #veganskaftensmad #klimakærligmad #grønmad #picnic #bowls
    Gårsdagens skatte 🌟🌟 I går fik jeg en uve Gårsdagens skatte 🌟🌟 I går fik jeg en uventet fri - fridag pga en aflysning af en madlavningsaften 😥 Den blev bl.a. brugt til at indhente mig selv. Mit forår har været for fyldt til at sanke i naturen 🌱 Jeg fik plukket ramsløg, som er på sidstningen, brændenælder og mælkebøtteblomster 🙏 Fik lavet 🌼Ramsløgspesto til fryseren med ramsløg, brændenælder, basilikum og frisk grønkål fra haven 🌼Ramsløgsalt 🌼Mælkebøttefritter Skøn følelse igen at være med 🥰 - #vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madblog #vegansklivsstil #veganskpesto #pestomedramsløg #ramsløg #ramsløgpesto #madfrahaven #grønmad #ramsløgsalt #mælkebøtte #mælkebøtteblomstfritter #madfranaturen
    Dagens frokost 🌞🫶 Tofu-vaffel med restepål Dagens frokost 🌞🫶 Tofu-vaffel med restepålæg og restesalat 🌿 Efter 4 arbejdsdage henover weekenden var der kun en forkølet rest spread af ærter og mungbønner tilbage i pålægsskuffen 🙄 Hvordan gør man lige det til en lækker frokost? #nårmannuergourmand 😁 Fik afprøvet ideen med at lave en pakke røget tofu om til vafler (set på IG ☺️) Helt enkelt drænet, tørret, skåret over og lagt i et vaffeljern 👀 Det kan man godt 🎉 Smager af røget tofu og sammen med toppingen faktisk ret godt 🤸‍♀️🌷🦋 - #vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #madmedfarver #veganskevafler #veganskpålæg #madmedmedfølelse #plantekost #klimakærligmad #tofuvafler
    Der er en ny opskrift på bloggen 🙋‍♀️ P Der er en ny opskrift på bloggen 🙋‍♀️ Plante i tomat - en lækker pålæg lavet med Plante stykker fra Plant Mate. Ligner og minder om Makrel i tomat 😋💚 Ønsker at kalde sig Plante i tomat, da det jo er det, den er 🍅🌿 Opskriften er udviklet af @madmedgloed til @plantmatesolutions, og jeg har fået lov til at dele den på bloggen 🙏🌿🦋 Hos os er pålægget allerede lavet x mange i flere sammenhænge 🤸‍♀️🤸‍♀️ Det er super lækkert, og nemt lavet 😁 Måske en ide til pålægsprep i weekenden. https://veganermor.dk/plante-i-tomat/ - #vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret #whatveganseat #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #madmedfarver #planteitomat #plantesalat #veganskpålæg #madmedmedfølelse #plantekost #klimakærligmad #plantmate
    Godmorgen søndag 🌞🌿🦋 For nogen er morge Godmorgen søndag 🌞🌿🦋 For nogen er morgebrød fra bageren = søndags-forkælelse🌷 For os er denne kålskål = den skønneste selvforkælelse på en fælles frisøndag 🥰 150 g spidskål/grønkål med pesto i bunden, toppet med quinoa, avocado, marineret sprødstegt tofu, radisser og spirer 🥗🥗 Mums 😋🤗 Tanker masser af energi til dagens havearbejde 🫶🤸‍♀️ - #vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog #vegansklivsstil #grønmad #klimakærligmad #veganskmorgenmad #sundmad #sundlivsstil #klimavenlig #kålsalat #kålhydrater #grønmorgenmad #kåltilallemåltider #blodsukkerstabil #madmedkål
    Indlæs mere … Følg med på Instagram
  • Populære indlæg

    • Sommerfrugtspyd

      Skønne sommerfrugtspyd og en fejring

      Den søde tand, Fejringer og festmad, Sommer

    • Salat a la Tobbers

      Ti skønne veganske sommersalater

      Salat, Sommer

    • Snickersis

      Snickersis og en anmeldelse

      Anmeldelse, Den søde tand, Sommer

    • Falafelwurst

      Falafelwurst

      Slow fastfood

    • Vegansk parmesan

      Vegansk parmesan

      Vegansk ost

    • Sandwich med portobellosvampe

      Sandwich med portobellosvampe

      Sommer, Vegansk picnic

    • Pinsemad

      Sommermad

      Sommer

    • Mikuna dhal

      Mikuna dhal

      Middagsret

    • Okonomiyaki

      Okonomiyaki

      Kålmad

    • Tapasbræt med bælg

      Tapasbræt med bælg

      Danske bælgfrugter, Fejringer og festmad, Sommer

    • Grøn suppe med ærter og spinat

      Grøn suppe med ærter og spinat

      Vegansk suppe

  • Marts med medfølelse

© Veganermor.dk | Helle Renbo Olsen | 2016-2020 | Opsætning Ludvig Olsen

Til Toppen
Navigate