• Forside
  • Om Helle
  • Opskrifter
  • Refleksioner
  • Kontakt
  • Facebook
  • Instagram
Veganermor Veganermor

Salat

Frokostsalat a la Tobbers
Kålsalat 13. maj 2017

Frokostsalat a la Tobbers

Jeg har de sidste to mandage haft besøg af en god veninde. Den første mandag,…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Decembersalat
Kålsalat 14. april 2017

Decembersalat – ugens kålsalat

Efter en lang vintersæson med mange skønne kålsalater er vi gået på langsom kålsalat-afvænning inden…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Broccoli- og linsesalat
Anmeldelse 26. marts 2017

Salat med broccoli og en ny bog

Denne bog, Livsgrønt, er lige udkommet. Sidst indlægget kommer en opskrift på broccolisalat, som er…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Salat med grønkål og bagt hokkaido
Kålsalat 11. januar 2017

Salat med grønkål og bagt hokkaido

Dette indlæg handler om en salat med stærke, flotte farver – propfuld af sundhed :D…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Salat med sorte ris og sprøde jordskokker
Kålsalat 18. december 2016

Salat med sorte ris og sprøde jordskokker

Salat med sorte ris og sprøde jordskokker var en del af juleaftens-middagen sidste år, og det…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Grønkåls- og rødkålssalat
Kålsalat 30. november 2016

Blandet grønkåls- og rødkålssalat – ugens kålsalat

Denne blandede kålsalat, begyndte vi at lave for et par år siden – efter en løs,…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Spidskålssalat med æbler, mandler og sesam
Kålsalat 23. november 2016

Spidskålssalat – ugens kålssalat

Opskriften på spidskålssalat fandt jeg for nogle år siden hos frksaust.dk, som er en ikke-vegansk…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Hvidkålssalat
Kålsalat 16. november 2016

Hvidkålssalat – ugens kålsalat

Hvidkålssalat, som er denne uges kålsalat, er nok den salat, vi har lavet allermest af…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Grønkålssalat
Kålsalat 9. november 2016

Grønkålssalat – ugens kålsalat

Grønkålssalat er endnu en af vores foretrukne kålsalater, og selvom jeg har delt opskriften på…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Rødkålssalat
Julemad 6. november 2016

Rødkålssalat – ugens kålsalat

Endelig er det blevet årstid til at lave kålsalater. Ikke at jeg har afholdt mig fra…

Læs videre
Del
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
Older
Newer
  • About Me
    Helle Olsen
    Veganer og mor til veganere

    Da mine sønner blev veganere, ændrede vi som familie madmæssigt vores livsstil.
    Dørene åbnede sig til en ny verden af velsmag.
    Plantebaseret kost rummer en overraskende rigdom af farver, smag og muligheder og bringer som bonus lethed og velvære til kroppen.
    Jeg ønsker med denne blog at dele ud af mine erfaringer, refleksioner, ideer og opskrifter. Alle opskrifter er uden sukker og hvedemel og 100% veganske.

    Læs Mere
    Facebook Instagram
  • Søg
  • Nyhedsbrev

  • Kategorier
    • Anmeldelse
    • Den søde tand
    • Fejringer og festmad
    • Ferie
    • Foodprepping
    • Ikke kategoriseret
    • Julemad
    • Kålsalat
    • Kreativ mad
    • Mellemrum
    • Middagsret
    • Nytårs status
    • Om mad
    • Pesto og "smør"
    • Refleksioner
    • Salat
    • Slow fastfood
    • Sommer
    • Tilbehør
    • Vegansk morgenmad
    • Vegansk ost
    • Vegansk pålæg
    • Vegansk picnic
    • Vegansk suppe
    • Vegansk tærte
  • Mad Med Medfølelses pris for årets nye veganske blog 2016
  • veganermor.dk

    Restemad til frokost 👀🌞 Aller underst og god Restemad til frokost 👀🌞
Aller underst og godt gemt er der et stykke rugbrød med hummus. Henover er der toppet med quinoapilaf, ristede kikærter, oliven, mungbønnespirer, bagt hokkaido og fermenteret rødkål 😋💚
Tror nok jeg er mæt nu 😁🤓
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #madmedfarver  #godenergi #stabiltblodsukker #foodprepping #veganskhåndmad #restemad
    Jeg vil gerne være med til at sætte fokus på de Jeg vil gerne være med til at sætte fokus på de nye kostråd 🌱🌱
Spredt henover året vil jeg dele indlæg relateret til kostrådene 🥗🍲
Hvordan kommer man i gang med flere planter🤔
Hvordan opnår man glæde og mæthed ved plantemad🤔
-
http://veganermor.dk/de-nye-kostraad/
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #vegansklivsstil  #grønmad #klimakærligmad #nytårsmad #vegansk #kostråd #sundmad #sundlivsstil #klimavenlig
    Nem søndags aftensmad 👀 Reklame: Toast med rø Nem søndags aftensmad 👀
Reklame: Toast med rød pesto lavet på en krydderiblanding fra @truegreens_official , falafler og Violife skiveost. Brødet er et glutenfrit foccacia 🍀💚
Sønnike, som lige nu er den eneste, der har smagt toasten, er begejstret og gir den" 10 ud af 10" 💪😁
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #madblog #sundmad #madmedmedfølelse #krydderiblandinger #trueegreensdk #vegansktoast #falafeltost
    Æbletærte med hasselnøddeis 👀 Når man mangl Æbletærte med hasselnøddeis 👀
Når man mangler et godt billede til sin tærtebog. Må man jo ofre sig og lave lækkerierne uden anden grund, end at få taget nogle billeder 😉😄
Ingen protester over det 💚
Og endda hjælp til opvasken 😘
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil  #madmedmedfolelse  #veganskæbletærte #tærtebog #nøddenicecream
    Lørdags frokost 👀 Med vegansk makrelsalat, hu Lørdags frokost 👀 
Med vegansk makrelsalat, hummus med soltørrede tomater og marinerede kogte bønner 💚🍀
Med fare for at gentage mig selv - så er det sgu skønt at være veganer 😋😍😁
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat  #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #madmedfarver  #godenergi #stabiltblodsukker #smørrebrød #smørepålæg #hummus
    Blandet kålsalat og tærte til aftensmad 👀 Flo Blandet kålsalat og tærte til aftensmad 👀
Flot salat med: rødkål, rød grønkål, palmekål, gulerødder, æbler, tørret abrikos og ristede pinjekerner 😍😋
Mums 💚
Og der er rester til i morgen 🤗
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #veganskhverdagsmad #hverdagssalat #madmedfølelse #veganskesalater #salatersommætter #kålsalat #tærteonsdag
    Madpakkebowl 😍 Har fået et par madpakkebowl- b Madpakkebowl 😍
Har fået et par madpakkebowl- bøtter i julegave, og i morgen skal de indvies 😁
Første rigtige madpakkebowl med en bund af quinoa og grønne linser, toppet med savoykål, bagte hokkaido, rosenkål og rødbeder, grønkålssalat, hummus, falafler, tahindressing, syltede hokkaido,  granatæblekerner, mungbønnespirer og ristede solsikke- og græskarkerner 👀
Håber frokostpausen er lang nok 🤞🤞 og ellers må jeg downsize til på tirsdag 💚😂
Bowlen på billedet er til min mand - min er mindre 😉🤓
-
#vegansk #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #foodprepping #madblog #vegansklivsstil #veganskfrokost #veganskmadpakke #madmedfarver #buddabowl
    GODT NYTÅR 💚🍀🤞 I dagens indlæg hilser GODT NYTÅR 💚🍀🤞

I dagens indlæg hilser jeg 2021 velkommen og ønsker alle følgere og besøgende et rigtig godt nytår 🎉🎉

Jeg kigger lidt tilbage på 2020 og frem mod 2021 👀

Og så gendeler jeg en opskrift på forkælelsesburger, som jeg lidt vovet valgte at servere for ikke-veganske gæster til nytår 🍔🍾
Kunne jeg det? Burger med selleri, aubergine, squash, tomater, svampe og persilleolie... ingen ketchup, ingen burgerbolle.... 🤔😏

"Der er noget helt særligt ved de lyde, som folk spontant kommer med, når de spiser noget, de virkelig godt kan lide. Og de lyde kom der en del af fra alle rundt om bordet, da vi satte tænderne i forkælelsesburgeren med tilbehør. Det lød som sød musik i mine øre, og derfor kan jeg med stor overbevisning påstå, at denne forkælelsesburger kan noget med sin velsmag på tværs af mad-preferencer 😋😁

http://veganermor.dk/velkommen-til-2021-med-forkaelelsesburger/

-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #whatveganseat #madmedfarver  #madblog  #vegansklivsstil #veganskburger #forkælelsesmad #grønmad #klimakærligmad #nytårsmad
    Jordskokkesuppe er grå mad, som smager super dejl Jordskokkesuppe er grå mad, som smager super dejligt ... 😋 
... Og vi skal jo spise lidt af alle farver 🎨
Reklame: Suppen er toppet med ristede græskarkerner og svitsede porre med mungbønner, og hvorfor ikke lige få prøvet grøntsags allround krydderiet fra @truegreens_official på denne porreblanding. Det blev overraskende velsmagende 😁👏
Krydderiet er en blanding med salt, peber, hvidløgsflager, løgflager, paprika, spidskommen, citronskal og chili 👀
Normalt får porrerne kun salt og peber - ikke noget at sige til, at grøntsags allround blandingen tilfører meget mere smag 💚
Nu glæder jeg mig endnu mere til at prøve de øvrige blandinger 🙌
-
#vegan #veganer #vegetar #plantemad #veganfoodshare #veganermor #plantebaseret  #madblog #sundmad #madmedmedfølelse #krydderiblandinger #trueegreensdk
    Indlæs mere … Følg med på Instagram
  • Populære indlæg
    • Syv dages morgenmad

      En uges vegansk morgenmad

      Vegansk morgenmad

    • Veganske middagsretter

      Veganske middagsretter

      Middagsret

    • Kålsalat med bagte rodfrugter

      Kålsalat med bagte rodfrugter

      Kålsalat, Salat

    • Falafelwurst

      Falafelwurst

      Slow fastfood

    • Arabisk rødbedesuppe

      Festmiddag med suppe

      Fejringer og festmad, Vegansk suppe

    • Food Prepping 2.1

      Foodprepping, Om mad, Vegansk pålæg

    • Vegansk parmesan

      Vegansk parmesan

      Vegansk ost

    • Blinis

      Indiske blinis til påsken

      Fejringer og festmad

    • Sandwich med portobellosvampe

      Sandwich med portobellosvampe

      Sommer, Vegansk picnic

    • Sandwich med paneret aubergine

      Sandwich med paneret aubergine

      Sommer, Vegansk picnic

  • Marts med medfølelse

© Veganermor.dk | Helle Renbo Olsen | 2016-2020 | Opsætning Ludvig Olsen

Til Toppen
Navigate