Jeg har fået et spørgsmål angående vegansk morgenmad. Her må jeg ærligt erkende, at jeg har et udviklingsområde. Jeg er tilbøjelig til…

Powergrød Opskrift fra bogen "Power food revolutionen" af Kirsten Skaarup. Hun skriver: "Her er en energigrød, der sender dig ud…

Det er rigtig mange år siden, jeg syltede squash for første gang. Det begyndte som et eksperiment, fordi jeg havde fået en…

  Syltede squash - vegansk tilbehør Bær over med, at der står 4 personer. Det giver ingen mening i denne…

En servering, som både er smuk, nem at lave, og smager godt :) Jeg har fundet opskriften hos Green Kitchen Stories, som skrives…

Vegansk bolsjebedecarpaccio Opskriften er inspireret fra bogen "Green Kitchen Rejser" af Luise Vindahl og David Frenkiel. 4 små rå bolsjebeder…

Hele mit voksne liv har jeg samlet på gode opskrifter. Kun de aller bedste opskrifter er kommet gennem nåleøjet. For at komme…

Vegansk champignonpaté-tærte Glutenfri, hvis tærtebunden laves glutenfri (se hvordan i tærtebundsopskriften) 80 g brune ris500 g champignon (grofthakkede)3 mellemstore løg…

I juni måned var vi til studentergilde hos en god venindes datter, Signe. Jeg glæder mig hver gang, jeg skal til fest i…

Salat med perlebyg i urtepestodressing Hvis salaten skal være glutenfri, kan du erstatte perlebyg med boghvedekerner. Du kan sagtens vælge…

Denne onsdags veganske tærte er med gulerødder, løg og squashskiver. Både gulerødder og løg bliver søde, når de bliver svitset…