Balsamico-marinerede grønne bønner er en bønnesalat, som vi tit lavede, før vi blev veganere, og som vi var rigtig glade for.…

Balsamico-marinerede grønne bønner med squashtern Glutenfri salat, inspireret af en opskrift fra "Alletiders kogebog". Salaten er oprindeligt med feta, som…

Dette indlæg handler om vegansk mad på sidste års sommerferie - hvor vi tilbragte en uge i Tavira på Portugals…

I år har min mand og jeg været på campingferie i Norge. Da vi besluttede os for Norge, tænkte vi,…

Sommer, sol og hygge på terrassen... men hvor bliver den sommer af? Sidste sommer lovede jeg mine to yngste niecer…

Veganske dessertvafler Glutenfri, inspireret af bloggen "Vanløse Blues", der bliver ca 8 belgiske vafler. 2 små bananer2 dl plantemælk (soja-,…

Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner er et dejligt alternativ til en klassisk kartoffelsalat. Kombinationen af kolde kartofler, citron…

Kold kartoffelsalat med rucola, citronolie og pinjekerner Glutenfri. Opskrift er fra bogen "Flere suveræne salater" af Sonja Bock og Tina…

I maj dette år begyndte vi at købe en vegansk måltidskasse fra Aarstiderne hver 2. uge. Måltidskassen indeholder alle ingredienser til 2…

Farvet quinoa med bagte grøntsager, rucola-topping og mandler Glutenfri. Opskriften er inspireret fra Aarstidernes veganske måltidskasse. Aarstiderne skriver i en…

2017 er ved at være halvgået, og hvordan går det så lige med de der nytårsfortsæt? ;) Et af mine nytårsfortsæt…