Dressing på basis af ristede sesamfrø og mayonnaise. Perfekt dip til dumplings.
Ingredienser
- 4 spsk sesamfrø
- 1 fed hvidløg (presset)
- 4 spsk mayonnaise
- 1 spsk riseddike
- 2 spsk soyasauce
- 2 tsk kokossukker (eller andet sødning)
- 2 tsk sesamolie
Sådan gør du
- Rist forsigtigt sesamfrøene på en pande, til de dufter dejligt.
- Kværn frøene i en elektrisk kaffekværn eller en morter
- Rør alle ingredienser sammen og smag til med ekstra af det hele, hvis du synes.
- Fungerer perfekt til dumplings.
- MUMS! glæd dig
Noter
Rester af dip kan opbevares i køleskabet og anvendes til andre spændende ting; bagte rodfrugter, rå grøntsagsstænger, på ristet brød osv.
Har du prøvet opskriften?Nævn @veganermor.dk på instagram!