En hurtig pizza lavet med købe-tortilla som pizzabund. Beregn minimum 1 pr person. Alt efter størrelse og tilbehør.
Da købe-tortillaer har lang holdbarhed, er de gode at have i "beredskab" til det spontane hurtige valg af mad. De tåler fint frysning (hvis man får anbrudt en pakke). Jeg lægger madpapir mellem hver tortilla, hvis jeg fryser dem, så kan jeg tage det antal op, jeg har brug for.
Hvis du har god tid. Kan du lave tomatsovsen/tomatketchup og pizzabundene selv.
Det bliver pizzaerne ikke ringere af :)