-
Smelt plantesmør i en gryde, tilsæt mel og pisk godt.
Hæld plantefløde i og pisk godt, til det samler sig til en tyk opbagning. Tag det af blusset.
Hak løget i en foodprocessor og tilsæt opbagningen og alle krydderierne.
Rør plantemælk sammen med majsstivelse og hæld det i foodprocessoren, imens den kører. Kør massen i foodprocessoren et par minutter, til det samler sig.
Bland opbagningsmassen med farsen i en skål indtil det er ensartet.
-
Fordel LØVpostejfarsen i en eller flere ovnfaste fade. De skal bages i vandbad. Fyld en bageplade/et fad halvt op med vand og stil dine postejer i vandet.
Bages ved 170 grader 1 time.
-
Kan spises, som den er. Smager godt både varm og kold. Kan helt oplagt toppes med ristede svampe og vegansk bacon (Lækon), som laves med rispapir.