Antal: 4
Glutenfri. Der bliver et stort glas, eller som illustreret 2 mindre :)
Opskriften er fra bogen "vegansk bagebog" af Mekto Ganic
Ingredienser
- 2 dl solsikkekerner (lagt i blød natten over)
- ½ dl vand
- 4 spsk ekstra jomfruolivenolie (eller rapsolie)
- 3-4 spsk citronsaft/citrusuniversal
- 1 håndfuld frisk (timian eller 1 spsk tørret)
- 1 tsk hvidløgspulver
- lidt friskrevet ingefær
- 1 knivspids urtesalt
Sådan gør du
- Skyl solsikkekerner og blend det hele sammen.
- Kom i rene glas med tætsluttende låg, og sæt på køl.
Noter
kan holde sig en uge i køleskab.
Kan fryses.
Kan fryses.
Har du prøvet opskriften?Nævn @veganermor.dk på instagram!