Glutenfri. Angivet portion rækker til 4-6 personer (som illustreret).
Chiaparfait med jordbær-rabarberkompot er lækker vegansk morgenmad, men kan også bruges til mellemmåltid eller som dessert. Man må kunne lave lignende lækre parfait med andre typer frugtgrød - kun fantasien sætter grænser, så prøv dig gerne frem :D
Hvis chiaparfaiten laves i glas med patentlåg eller anden type glas med "sikkert" låg er den transprotabel. Illustrerede chiaparfait skulle f.eks. med til morgenmad hos en kollega.